Pasteles de grosella muy perezosos (máquina de hacer pan)

Pasteles de grosella muy perezosos (máquina de hacer pan)

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Levadura	1,75 cucharaditas
Harina de trigo	450 gr. (550 gr)
Harina integral (opcional)	100 gramos
Copos de avena	50 gr.
sal	1 cucharadita
Azúcar	1 cucharada. l.
Aceite vegetal	2 cucharadas. l.
huevo	1 pc en la masa + 1 pc engrasar las tartas
agua	250 ml
Grosella negra

Metodo de cocinar

• La masa se amasó en una panificadora (el programa de masa más común, colocando los ingredientes, de acuerdo con las instrucciones de su panificadora), se metió harina integral en la masa, porque la habitual no era suficiente, y en lugar de avena, se capturó polyslak nórdico. La masa salió muy texturizada
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• Esto es en dos lotes de pasteles, inmediatamente lo divido por la mitad y dejo la mitad a un lado para esperar en las alas.
• Extiendo la mitad restante de la masa con una salchicha pequeña y la divido en tres partes. Luego cada parte por la mitad. Habrá una barra de 6 pasteles, un híbrido de pasteles y pan de mono.
• Extiendo cada pieza, vierto azúcar en el medio (aproximadamente la mitad de una cucharada que tengo, mira al gusto), encima de un portaobjetos de bayas, espolvoreo con harina (otra media cucharada para que el relleno no sea muy fluido) y pellizco en una bolsa.
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• Pongo los pasteles terminados en un balde de una máquina de pan (se debe quitar la batidora) en dos filas de 3 piezas cada una. Lubricar la parte superior con un huevo con una gota de agua, también puedes espolvorear con azúcar.
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• Ponemos el horneado durante 2-3 minutos, lo apagamos cuando pite y lo dejamos durante una hora. Después de una hora, comience a hornear durante 59 minutos.
• Sacamos, guay, puedes comer
• (el primer lote con harina integral estalló ligeramente y goteó con el relleno, el segundo en el proceso, así que muestro la última versión en harina y cereales regulares)
• PD también estaba muy sabroso con suluguni y hierbas, también con melocotones, nada de eso, en fin, cualquier comida deliciosa del refrigerador servirá.
• P.P.S. - Puedes pegar las tartas más comunes y hornearlas en el horno.

El plato está diseñado para

Para dos lotes de 6 empanadas

Hora de prepararse:

2 horas para la masa, una hora para el aumento, una hora para hornear (+ una hora para el aumento, una hora para hornear el segundo lote)

Programa de cocina:

masa + pasteles

Nota

El inspirador ideológico de la masa - enrollar con semillas de amapola de esta receta - https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7250.0

[AstraCat]

Aquí hay una chica inteligente AstraCat, ¡gran idea! Tan hermosa.

[TATbRHA]

TATbRHA, gracias por las palabras amables
El horno en nuestro nuevo lugar de residencia no inspira confianza, así que salgo lo mejor que puedo))))

Puede colocar la segunda fila en la parte superior, solo engrase los bollos-pasteles con aceite vegetal
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...73600.0

[Olga de Voronezh]

Olga de Voronezh, no, como resultó, no se debe hacer la segunda fila para esta cantidad de masa Intenté hacer esto con un relleno de manzana (solo en lugar de pasteles individuales hice panecillos) y al probar y hornear francamente traté de salir de la máquina de pan

Curiosamente, si haces esos pasteles con carne, ¿funcionará o no? ¿O la masa es para un relleno dulce?

Ayer hice esos pasteles. El relleno era pollo y patatas. ¡Resultó muy bien! Solo en el siguiente. una vez que necesite agregar algo picante al relleno y será aún mejor! ¡Gracias por la receta!