Tortilla con salchichas y verduras en olla de cocción lenta Maruchi RW-FZ47

Tortilla con salchichas y verduras en olla de cocción lenta Maruchi RW-FZ47

Categoría: Platos con lácteos y huevos

Ingredientes
Huevos	2 piezas
Salchicha de pollo	1 PC
Crema agria	1 cucharada. la cuchara
Cebolla	1 PC
Zanahoria
Pimiento morrón
Mantequilla	30 g
sal
Pimienta negro

Metodo de cocinar

• Coloque la mantequilla picada, las cebollas, las zanahorias, los pimientos morrones y las salchichas en rodajas en el fondo del tazón.
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• Batir los huevos con crema agria, sal y pimienta negra con un tenedor.
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• Vierta la mezcla de huevo y crema agria en un bol.
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• Encienda el programa Turbo.
• Al final del programa, saque la tortilla con ayuda de una vaporera.
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Nota

Tomé una cebolla pequeña y una pizca de zanahorias y pimiento (congelando).
También me gustaría comentar sobre el funcionamiento del programa Turbo en el multicooker Maruchi. Este programa siguió siendo un misterio para mí durante mucho tiempo; al principio pensé que era similar a los programas de toque Básico y Rápido y funciona antes de que el líquido se evapore, solo por un tiempo más corto. Varias veces intenté cocinar algo con este programa: pasta, trigo sarraceno, pero cada vez que no tenía éxito, el ciclo de trabajo terminaba y encontré comida semi-cocida en el agua. Al final resultó que, este programa simplemente se ejecuta a tiempo: 25 minutos.
Pero para la tortilla, salió perfectamente, confieso que quería controlar el proceso y mirar dentro de la multicocina 15 minutos después del inicio, pero, como de costumbre, colgó en nuestro foro, y volvió a mis sentidos cuando la tortilla estuvo un minuto en la calefacción. Lo sacó, esperando ver una suela quemada, y se sorprendió gratamente con una delicada tortilla rojiza.