Sopa de lentejas (Polaris 0520)

Categoría: Primera comida
Sopa de lentejas (Polaris 0520)

Ingredientes

Lentejas verdes 0,5 m. S t
Zanahoria 1 PC.
Aceite vegetal 1 cucharada. l.
Cebolla 1 PC.
sal 1 cucharadita
carne 200 aC
ajo 2 dientes
agua 2 p.
papas 3-4 uds.

Metodo de cocinar

  • Freír las cebollas y las zanahorias (recién picadas) en rast. aceite en el modo "freír" 5 min. 140 g (opcional).
  • Desactiva el modo de cancelación.
  • Agregue carne (esta vez comí cerdo), papas cortadas en cubitos.
  • Enjuague las lentejas, viértalas en una cacerola, agregue agua (dos dedos por encima del cereal).
  • Agregue sal y ajo, especias al gusto y configure en modo sopa durante 1 hora.

Hora de prepararse:

1 hora 20 minutos

Programa de cocina:

freír, sopa

Nota

¡La carne se puede cortar en cubitos o entera! esta vez fue una pieza entera (luego agregada a la ensalada). El sabor y el color de la sopa es inusual, pero a la mía le gusta
Le agrego crema agria cuando la sirvo.
No pretendo ser el autor, ya que mucha gente prepara esto.

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