Pampushki con ajo (horneado en multicocina Brand 701)

Categoría: Productos de panadería
Pampushki con ajo (horneado en multicocina Brand 701)

Ingredientes

Harina / s 320 g (agregada 1 cucharadita)
Agua (tibia) 190 ml
Azúcar 1 cucharada. l.
sal 1/2 cucharadita
Rast. petróleo 1 cucharada. l.
Levadura cruda 6-7 g
seco 4 g
Para la salsa
Agua fría y aceite vegetal. 1/2 cucharada l.
Ajo 1-2 dientes

Metodo de cocinar

  • Tomé cucharas de la máquina de pan
  • Usé levadura cruda
  • Amasar la masa en HP en el ciclo completo de Masa
  • Una vez finalizado el régimen, retire la masa del cubo HP, divídala en 8 partes.
  • Tengo 8 bolas de unos 68 g cada una
  • Engrase el recipiente multicocina con sl. mantequilla y poner 8 bolas
  • Modo de ajuste Manual
  • Etapa 1:25 * C - 30 minutos,
  • Etapa 2: 120 * С 1 hora 20 minutos.
  • Después de la primera etapa, estas son las rosquillas en una cacerola.
  • Pampushki con ajo (horneado en multicocina Brand 701)
  • Una vez finalizado el modo manual,
  • rosquillas calientes engrasadas con salsa de ajo y doradas en la airfryer
  • Pampushki con ajo (horneado en multicocina Brand 701)
  • Aquí hay una pieza
  • Pampushki con ajo (horneado en multicocina Brand 701)

Programa de cocina:

Modo manual

Nota


Tumanchik
super definitivamente intentaré borschik
Ksyushk @ -Plushk @
Ludmila, clase de donas!
Solo hoy los alcancé en el tema de 701 caricaturas.

Todas las recetas

© Mcooker: Mejores recetas.

mapa del sitio

Le aconsejamos que lea:

Selección y funcionamiento de panificadoras