Sopa de guisantes verdes (multicocina Marca 701)

Categoría: Primera comida
Sopa de guisantes verdes (multicocina Marca 701)

Ingredientes

guisantes mistral 1 MB de vidrio
raíz de apio (opcional) una pieza
cebolla 1 PC
carne (carnes ahumadas, cerdo hervido), filete de pollo 200-300 gr
papas 2-3 piezas
Zanahoria 1 PC
aceite vegetal 1 cucharada. l.
verduras (perejil, eneldo, cilantro) para decoración
sal y pimienta negra, cilantro gusto
aceite para freír, a tu gusto 1 cucharada. l.

Metodo de cocinar

  • Prepare las verduras: corte la cebolla, el apio y las papas en cubos, ralle las zanahorias en un rallador grueso. Corta el filete de pollo en tiras finas.
  • Configure el programa Freír 1 (verduras) 15 min (predeterminado). Vierta el aceite, caliente una cacerola. Poner cebolla, freír un poco. Luego agrega las zanahorias y sofríe un poco también. Todo esto tomó alrededor de 6-7 minutos. Luego agregue la carne a las verduras y fría hasta el final del programa.
  • Agregue los guisantes lavados, los condimentos y las papas al tazón. Cubrir con agua caliente y agregar un poco de aceite. Modo sopa - 1 hora.
  • Espolvorea con hierbas frescas antes de servir.

El plato está diseñado para

4 porciones

Hora de prepararse:

15min + 1 hora

Programa de cocina:

Cocinando

Nota

Usé guisantes como este Sopa de guisantes verdes (multicocina Marca 701)

Landuch
Ol, ¡Gracias! ¡Mañana lo cocinaré con costillas ahumadas!
Olya_
Lud, espero que te guste. Esperaré el informe.

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