Huevo de Bercy

Categoría: Platos con lácteos y huevos
Cocina: francés
Huevo de Bercy

Ingredientes

Gallina, huevo 1 PC.
Salchicha 1 PC.
Salsa de tomate gusto
Mantequilla media cucharadita

Metodo de cocinar

  • Ponemos la multicocina en el programa Fry - 1, configuramos el tiempo en 5 minutos.
  • Pasados ​​30 segundos (aproximadamente), poner la mantequilla en el bol, distribuirla por la superficie con un cepillo de silicona, poner la salchicha, poner el molde de silicona, verter con cuidado en él el huevo, previamente roto en el bol.
  • Huevo de Bercy
  • ¡La tapa está abierta!
  • Al final del programa, cierre la tapa y déjela reposar durante 5 minutos.
  • Sirve con salsa de tomate.

El plato está diseñado para

1 porcion

Programa de cocina:

Freír - 1

Nota

Antes de la revolución, estos simples huevos revueltos se llamaban "Huevos Bercy", después de la revolución, este nombre se consideró políticamente incorrecto y fue rebautizado con éxito como "Huevos revueltos con salchichas y salsa de tomate".

Sweetka
¿Entonces la salchicha se llamaba bersiska?
SchuMakher
Tetas - bersis
Rada-dms
MariV, buen bodegón! No han comido salchichas en mucho tiempo, ¡pero con una presentación tan hermosa lo quería!
MariV
Cita: ShuMakher

Tetas - bersis
Dos mujeres - salchicha - ¡bersiska!
Sweetka
salchicha-bersisco, y si es absolutamente pretencioso, salchicha-bersisos!
SchuMakher
sosison-bersison (a la francesa)
MariV
¡Ajá!

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