Pepinillo al horno a las hierbas con ajo y patatas nuevas (Delonghi MultiCuisine)

Pepinillo al horno a las hierbas con ajo y patatas nuevas (Delonghi MultiCuisine)

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
Pollos pepinillos pequeños	2 uds.
Cilantro, perejil	3-4 ramas
Ajo tierno	4 puntas
Pimienta negra molida y sal	gusto
Jugo de limon	1/3 de limón
Mayonesa (crema agria espesa)	2 cucharadas. l.
Patatas jóvenes grandes	4 cosas.
Especias para patatas	1 cucharadita
Sal y mayonesa (crema agria) para patatas	gusto

Metodo de cocinar

• Propongo mimarse con una deliciosa cena cocinando pollo marinado en hierbas de verano con la adición de ajetes. ¡Y las patatas tiernas al horno encajan perfectamente aquí!
• - Mis pollos, los secamos, los batimos un poco a lo largo de la cresta y en la zona de las articulaciones, llenamos las patas en la ranura según las reglas. No batir con fuerza, la carne y los huesos de los pepinillos están muy tiernos.
• - Las hierbas se machacan con ajo, se trituran con un tenedor o una prensa especial. Moler con sal.
• - Untar los pollos con una mezcla de hierbas y ajo, verter jugo de limón por ambos lados y poner en un bol, dejar marinar por varias horas, manteniéndolos en el frigorífico debajo de la tapa. Es mejor dar la vuelta a los pollitos una vez.
• 
• - Mis patatas, cortadas en rodajas largas. Los jóvenes no limpian.
• Las patatas ahora se venden "roble", así que llena las rodajas con agua hirviendo y deja reposar durante 15-20 minutos. Esto no es necesario para las patatas normales.
• - Sacamos los pollos del adobo y espolvoreamos con pimienta recién molida, retiramos de la superficie los ajos visibles (pueden tener un sabor amargo al freír), engrasamos con mayonesa y ponemos en un molde.
• - Sacar las patatas del agua, secarlas, espolvorearlas con un condimento especial para patatas (o mejorana con ajo seco, la sal de Svan también es buena) y añadir un poco de sal. Lubrique las patatas con mayonesa, bastante para obtener como resultado una corteza deliciosa. Repartimos las rodajas alrededor de las gallinas, el resto justo en el fondo del molde para las gallinas.
• 
• - Hornear en el programa "Horno", nivel 3, 45 minutos. Una vez que necesite mezclar las papas y cambiar de lugar, bueno, si es necesario. Mi Kuzinka se fríe más fuerte en un extremo.
• 
• ¡Buen provecho! ¡Disfruta del verano, buena comunicación y deliciosa comida!

Nota

Puede que tarde un poco más. Por lo tanto, verifique la preparación con un termómetro o una muestra de jugo de carne; cuando la articulación se rompe, el jugo liberado debe ser transparente.

[Rada-dms]

Rada-dmsOlga, lo marcaré como favorito por ahora. Pronto, el cumpleaños de mi esposo, le encantan estos pepinillos
¡Gracias, cariño, por la interesante receta!

Oh oh oh oh !!!
Estos pepinillos con patatas son tan ... ¡¡¡Qué !!!
¡De tal manera que las palabras no pueden expresar qué delicioso!
Me siento mirando la foto y empiezo a cocinarlas muy, muy calientes.
Muchas gracias, Olenka !!!

Buenos días, ¿cuál es la mejor temperatura en el horno?

Oooh, que hermoso Algo que no he comprado en mucho tiempo pepinillos

¡Olya, cómo quería pollos! ¡Tenemos una rareza hoy! ¡Todos los monstruos de prednisolona se están vendiendo!

Algo que no he comprado pepinillos en mucho tiempo

¡Tenemos una rareza hoy! ¡Todos los monstruos de prednisolona se están vendiendo!

Tampoco he visto pollos así en trescientos años. Necesitamos bromear. Dolorosamente apetecibles resultan en Kuz'ka.
Olchik, han salido hermosos pepinillos, salivar es recto, mirando ese sabor.

Y siempre vendemos tan chiquitos, resultó ser una cena apetecible, tomo nota y te toca a ti comprar pepinillos.

muy apetitoso, se llevó a marcadores

[Rada-dms]

Rada-dms, y hago esto con una espátula, aunque tienes pájaros enteros, y corto un pollo grande en trozos
Se ve muy sabroso contigo, solo corre y cocina, mi pollo ya está en escabeche, lo quería mañana, pero ¿cómo voy a soportarlo?

[Rada-dms]

Rada-dms, ¡que adorable! : rosa: Gracias por la receta. Así que el cuaderno de la prima se va llenando de recetas. Comencé a cargarlo cada vez más ayer y me preparé el almuerzo y la cena. Ahora también quiero un pollo así. Depende de un poco, un pollo, no puedes conseguir unos tan pequeños, pero como se escribió anteriormente, corta un pollo normal en trozos y ¡todos estarán felices! Tiene una pequeña pregunta: ¿salpica con fuerza?

Pronto mi esposo cumple años, le encantan estos pepinillos

¡Para un cumpleaños, los pepinillos son lo mejor! : girl_love: ¡Comprobado! ¡Gracias Lenochka!

Olga ¡¡¡Qué juego !!!! Salida urgente ..
Espero que no todos hayan comido todavía. :-) :-) Gracias photoooo reflejos continuos :-) :-) Llevé la receta a la papelera, y comuniqué la foto también :-) :-)

Olga ¡¡¡Qué juego !!!! Salida urgente ..

¡Estoy por ahí! ¡Qué juego me ha volado! ¡Qué bueno que no tuvieras que arrancar! ¡Estoy en la casa de campo de todas las criaturas en parejas!
¡Vuela, vuela, toma jeans de una talla más! : niña-si: ¡Vamos, te estoy esperando! Nos deleitaremos - por primera vez una víbora en nuestro propio jugo, de postre un nido de avispas fritas, apenas me estoy acercando - se asentaron de nuevo en la entrada de la cocina en mis uvas y zumban, zumban, Ruska se pone de rodillas ... Y pronto para cocinar mermelada ... Come si no nos deshacemos.
¡No temas, también hay mucha comida civil!

Añadido el viernes 01 de julio de 2016 08:36 PM

Depende de un poco, un pollo, no puedes conseguir unos tan pequeños, pero como se escribió anteriormente, corta un pollo normal en trozos y ¡todos estarán felices! Hay una pequeña pregunta: ¿salpica con fuerza?

¡No salpica en absoluto, la cacerola de Kuzinka es profunda! ¡Buena suerte con tu cocina!

Añadido el viernes 01 de julio de 2016 08:41 PM

y hago esto con una espátula, aunque tienes pajaritos enteros, y corto un pollo grande en trozos

¡Muchas gracias por esta idea! : niña-si: ¡Definitivamente lo haré!

[Rada-dms]

Rada-dms, Gracias !!!

muy apetitoso, se llevó a marcadores

¡Oh, muchas gracias por registrarse en el foro! ¡Vamos a conocernos y elegir un avatar antes, para que sea más fácil comunicarse!

Añadido el viernes 01 de julio de 2016 08:46 PM

Y siempre vendemos tan chiquitos, resultó ser una cena apetecible, tomo nota y es solo una cuestión de pequeñas cosas: comprar pepinillos.

Así que cambiamos principalmente a pepinillos, caldo y guiso con verduras. ¡Atesoro la esperanza de que no sean tan dañinos como los pollos de engorde grandes! ¡Gracias por tus comentarios!

Añadido el viernes 01 de julio de 2016 08:48 PM

Tampoco he visto pollos así en trescientos años. Necesitamos bromear. Dolorosamente apetecibles resultan en Kuz'ka.

Lenus, estos se compraron en Globus, absolutamente migajas, y en METRO a menudo. No, es pimienta clara, para las cenas nocturnas tenemos los mismos gustos contigo, probado más de una noche, ¡así que date un capricho para tu salud! ¡Espero verte alaverdi por Kuzka!

Agregado el viernes 01 de julio de 2016 a las 8:54 pm

¡Olya, cómo quería pollos! ¡Tenemos una rareza hoy! ¡Todos los monstruos de prednisolona se están vendiendo!

¡Exactamente! Tengo picazón por algunas gallinas ...: girl_manikur: ¡Pero no pasa nada de los bebés!

Añadido el viernes 01 de julio de 2016 09:02 p.m.

Oooh, ¿cómo es la belleza? Algo que no he comprado pepinillos en mucho tiempo

Bueno, aquí, y todavía me daba vergüenza exhibir, ¡pensé que no había nada particularmente nuevo en la receta! Bueno, ¡al menos ella me recordó a un producto tan bueno! ¡Gracias, Tanyush, me alegro mucho de verte!

Agregado el viernes 01 de julio de 2016 9:08 pm

Buenos días, ¿cuál es la mejor temperatura en el horno?

Horneo pollo y papas en el horno todo el tiempo. Incluso le agrego calabaza y cebolla.
Todo es igual, solo que primero lo horneo bajo una tapa de vidrio a 180 C, luego le quito la tapa y lo pongo en una costra. ¡Buena suerte!

Añadido el viernes, 01 de julio de 2016 10:20 pm

Oh oh oh oh !!!
Estos pepinillos con patatas son tan ... ¡¡¡Qué !!!
¡De tal manera que las palabras no pueden expresar qué delicioso!
Me siento mirando la foto y empiezo a cocinarlas muy, muy calientes.
Muchas gracias, Olenka !!!

Ritochka, ¡me alegra mucho que hayas apreciado la receta! ¡Y aún más alegre porque los gustos coinciden! ¡Gracias cariño!

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[olgavas]

olgavas, el tema de la Freidora en la primera página del foro, hay sobre el tema de la prima.

[Lerele]

Lerele, Gracias. Lo encontré.

[olgavas]

olgavas, mientras intentaba hacer un enlace desde la tableta, ya encontraste

[Rada-dms]

Rada-dms¡Una vista muy apetitosa! Así que quería un pollo rosado ...

[Babushka]

Babushka, ¡así que sírvase, Tanya! : a-kiss: ¡Yo personalmente solo amo la costra de pollo! Vendes estos?

[Rada-dms]

Horneo pollo y papas en el horno todo el tiempo. Incluso le agrego calabaza y cebolla.
Todo es igual, solo que primero lo horneo debajo de una tapa de vidrio

Rada-dms, Olya, ¿por qué está la tapa de cristal? Ella es resistente al calor

[Niarma]

Niarma, Marina, no lo he formulado correctamente. Tengo varias formas de vidrio transparentes resistentes al calor: redondas, alargadas ovaladas con parte inferior y superior altas y planas. Aquí los cocino. Primero, debajo de la tapa, debajo de ella el peso es igual a una costra tierna, y luego, si necesitas o quieres engordar más, lo quito y lo traigo sin tapa. Todo resulta suave y jugoso, las verduras flotan en el jugo y la grasa del pollo, el líquido no se evapora inmediatamente, pero la corteza está presente. Solía ​​verter esta salsa a veces, pero ahora la congelo, y si recuerdo, agrego una o dos cucharadas a las sopas de verduras para agregar sabor y aroma. Los chefs italianos aconsejan hacer esto.
Si no existe tal formulario, le aconsejo que lo compre. O puede hornear en una cacerola profunda, pero levante una tapa de vidrio para que los mangos no se quemen.

Olya, gracias. No pensé en esta opción, decidí que algo estaba en la bandeja para hornear

Compre una buena forma, incluso hago taten tarta en ellos, primero horneo manzanas o frutas, luego la masa encima y para hornear. ¡Todo es visible, conveniente!

Olya, ¿puedes decirme el tamaño y la altura de tu forma (para que sea una para todo)?

¡Gracias por la receta!

[Niarma]

Niarma, Marina, lo encontraré en internet, le doy un enlace, o le hago una foto más tarde, no estoy en casa hasta fin de semana.

Añadido el lunes 25 de julio de 2016 04:39 PM

Olga de Voronezh, ¡Hola! ¡A tu salud! Ol, ¿ya lo has hecho o simplemente lo notaste?

[Rada-dms]

Lo acabo de recibir (pollo) hoy (compra por empresa conjunta). Resulta que acabo de tomar nota. Coincidió: en la empresa conjunta en el surtido hay pollos de pepinillo y en la Panificadora ha presentado una receta para cocinar.)))

Añadido el jueves, 28 de julio de 2016 10:42 p.m.

Rada-dms, en la empresa conjunta dio un enlace a su receta. ¿No me importa?

[Olga de Voronezh]

Olga de Voronezh¡A Olga, por supuesto, no le importa!