Magdalena de chocolate con cereza

Categoría: Productos de panadería
Magdalena de chocolate con cereza

Ingredientes

mantequilla 200 g
huevo 4 piezas (260 g)
azúcar 180 g
harina 240
Levadura en polvo 2 cucharaditas
crema agria 4 cucharadas l. con una diapositiva
vainilla
cereza sin hueso 1 stkn
polvo de cacao 2 cucharadas. l
cacao o chocolate rallado 100 gramos

Metodo de cocinar

  • Descongele las cerezas con anticipación y escurra el jugo.
  • Tamizar la harina y mezclar con la levadura.
  • Batir la mantequilla ablandada con azúcar. Agrega los huevos uno a la vez y bate. Agregue crema agria, harina con levadura en polvo, vainilla, cacao + cacao rallado (o chocolate). Repartimos parte de la masa en un molde. Colocamos las cerezas en círculo, pero tratamos de no ir al borde para no entrar en contacto con la forma. Luego esparcimos otra parte de la masa + cereza. Y completa el resto de la prueba. Aplanar y hornear a 180oC durante 50-60 minutos.


olesya26
Tanya, que rico horneaste, bien hecho
Arka
¿Cómo puede ser insípido un cupcake con mantequilla?
Puedo imaginar cómo se derrite en tu boca ...
Giro
Tanyusha, ¡la magdalena es sencillamente guapa! Y el corte miro la foto y trago saliva
Zhivchik
Gracias chicas)

Cita: Arka

¿Cómo puede ser insípido un cupcake con mantequilla?
Puedo imaginar cómo se derrite en tu boca ...

Sí ... también sabe a mantequilla, tan cremoso a chocolate.
AlenaT
¡Ahora sé con certeza que necesito un molde para cupcakes con un agujero!)))
Anatolyevna
Los cupcakes son mi debilidad. ¡Niño bonito! ¡Se debe hacer tal milagro!
Omela
¡¡¡Muy hermoso!!! ¡Y sospecho que está delicioso!
Zhivchik
Cita: Omela

¡Y sospecho que está delicioso!

Asi que por su puesto Ksyu, sabroso. Como Arka escribió eso de las ciruelas. la mantequilla no puede ser deliciosa.
Y tu verter y alejarse.... especifíquelo y pruébelo.
Omela
Cita: Zhivchik

spec y pruébalo.
Prefiero quedarme al margen ...

4 huevos sin reanimación se salvarán.

Zhivchik
Eh ... entonces, ¿qué hay de 3? Piso de forma de masa. Y así por el día con un estiramiento elogiaron la magdalena.
Kamusik
¡¡¡Tanya, escucha el informe con agradecimiento !!! El cupcake es fabuloso, te lo digo, quién no es un amante de los cupcakes. ¡Todo salió de maravilla!




Zhivchik
Cita: Kamusik

¡Todo salió de maravilla!

Guau ... que belleza ...
Y las cerezas lope ...
Tanyushka, Me alegro de que me gustó el cupcake)
Kamusik
Las cerezas son casi: girl_red: 2 vasos.
Zhivchik
Cita: Kamusik

Las cerezas son casi 2 tazas.

kaaaanechnaaa ... los muffins serán aún más sabrosos.
¿Y las cerezas congeladas estaban deshuesadas (o deshuesadas) o con compota?
Kamusik
Que yo, como me instalé aquí, me convertí en un ávido borracho. Cada verano, las cerezas badyazh conservadas en alcohol. Producción sin desperdicios, cerezas para hornear, licor para sugrevu. Me preocupaba que se secara, pero las cerezas hicieron su trabajo.
Zhivchik
Cita: Kamusik

cerezas al horno, licor para sugrevu!

Entonces ... así ... y ahora más de este lugar ...
Entendí por el licor (lo sé ... sé que está delicioso), pero ¿echaste las cerezas en el hoyo?
Kamusik
¡No, por supuesto, sin un hueso! ¿Quieres lanzarle un enlace?
Sonadora
Cerezas y chocolate: ¡qué podría ser más sabroso! Tanyush, muchas gracias por la receta! Ya arrastrado.
Kamusik
Marisha, es taaaan chocolate, ¡no se puede describir!
Zhivchik
Cita: Kamusik

¡No, por supuesto, sin un hueso! ¿Quieres lanzarle un enlace?

Ummm ... puedo imaginar lo jugosa y carnosa que es. Por grados no diré nada.
Y siempre congelo las cerezas sin hueso y cubiertas de azúcar. Entonces no se congela. Y esta suegra entregó cerezas congeladas con hueso. Lo descongelé y saqué los huesos. Como resultado, no resultó una deliciosa cereza, sino una especie de polietileno ... uf ...

Manechka, por la salud) Peki no se arrepentirá.
Tanyusha habla correctamente ..... la verdad verdadera.

Cita: Kamusik

Marisha, es taaaan chocolate, ¡simplemente no se puede describir!

Sonadora
Cita: Kamusik

Marisha, es taaaan chocolate, ¡no se puede describir!
No, ¡también se burlan de ellos!

Chicas, ¿cuánto patín / azúcar es mejor tomar por un vaso de cerezas? Quiero hornear con una cereza borracha.

Kamusik
Marisha, cuéntate: 2 kg de cerezas, 1 kg de azúcar, 1 litro de vodka. ¿Quizás solo vierta un par de cucharadas de cucharadas para cubrir las cerezas y el azúcar?
Zhivchik
Cita: Sonadora

Chicas, ¿cuánto patín / azúcar es mejor tomar por un vaso de cerezas? Quiero hornear con una cereza borracha.

HombreCiertamente no soy tan especial como Tanya. Por lo general, cubro las cerezas con azúcar y remuevo periódicamente. Esto es para que no estén amargos. Luego vierto coñac para cubrir las bayas. Y déjame estar de pie. Cuanto más tiempo, más borrachos estarán.
Anphica
Tengo una duda: que hacer con 100 gr. ¿chocolate?
Kamusik
Puedes compartir con nosotros, pero en general, en la masa.
Anphica
¡Sí, no me importa! Probablemente el autor hizo precisamente eso cuando combinó los ingredientes: nyam: S
Zhivchik
Agregue crema agria, harina con levadura en polvo, vainilla, cacao + cacao rallado (o chocolate).
Anka_DL
Tanya, gracias por la receta.
Lo horneé dos veces. Mis cerezas están secas, así que no me molesté en ponerlas en el molde, las agrego en la última etapa a la masa ya amasada junto con el chocolate. Y tamizo el cacao con harina (para que no queden grumos ... por alguna razón está apelmazado en trozos).
Muy sabroso, achocolatado. Adoro la combinación de cereza y chocolate. La buena noticia es que la torta se almacena sin secarse. Se para en mi mesa hasta que desaparece, al descubierto
kotyuchok
yum-yum-yum, bueno, ¿qué estás haciendo? Estoy sentado en el trabajo, sin acceso a comida, y aquí está, estoy corriendo por la noche en busca de cerezas (no las abastecí de alguna manera) y horneo, me di cuenta de que no tenía sentido hacer la mitad de la porción
También quiero que se beba la cereza, y en casa solo hay vodka y whisky, ¿qué crees que irá con whisky o no?
Kamusik
¡Eso va a ir! Y el vodka también se irá, todo lo que arde. Insisto en el vodka de cereza (para el invierno).
Zhivchik
Cita: Anka_DL

Mis cerezas están secas, así que no me molesté en ponerlas en el molde, las agrego en la última etapa a la masa ya amasada junto con el chocolate.

No por las cerezas (de compota o descongeladas), dije que las dispusiera sin tocar las paredes, sino porque no había manchas oscuras después de hornear, como quemadas, en el pastel.
No me gusta así. Tal vez alguien se adapte, entonces no deberías molestarte en colocar las cerezas.

Cita: Anka_DL

Y tamizo el cacao con harina (para que no queden grumos ... por alguna razón está apelmazado en trozos).

Sí ... y tamizo, porque con el tiempo se formarán los senos.

Cita: Anka_DL

La buena noticia es que la torta se almacena sin secarse. Se para en mi mesa hasta que desaparece, al descubierto

También noté que no se seca. Y luego siempre no sé qué cubrir y dónde rellenar.

kotyuchok, Kamusik te respondió)
kotyuchok
Sí, Zhivchik, Kamusik, gracias, lo horneé, hace frío, no lo probaremos hoy, es de noche en el patio, dónde están los sabores de la cocina, no envidio a mis vecinos, ya que estoy en la panificadora, es difícil para ellos Tengo que hacerlo, pero qué soy yo, no tengo la culpa, se hizo girar, girar y hornear
Hasta ahora no voy a decir nada sobre el sabor, pero realmente es muy simple de preparar, solo estoy con aventuras, escribí arriba que no tengo mis propias cerezas, así que me apresuré a comprar después del trabajo (también contraté a mi cónyuge para este negocio para que no me aburra, para lo cual no es un merci separado Tuve que llevar las mismas brazadas de comida, está claro que una cereza no fue suficiente), así que encontré cerezas congeladas y surtidas, bueno, creo que no necesito un paquete completo de cerezas, pero me llevaré un surtido, cerezas en un cupcake, el resto en compota, gran idea, me alegré por mi rápido ingenio y arrastrado a casa, cual fue mi sorpresa cuando abrí el paquete en casa, que del 25% declarado del paquete de cerezas, ya hay 6 de ellas + 2 fresas enormes de las que no se habló nada en la composición, el resto son grosellas, no una emboscada, claro, sino una magdalena nadie canceló, eligió cerezas y fresas, agregó ciruelas pasas, bombeó todo esto con alcohol, para que fuera más divertido para ellos en el cupcake, así que mañana les cuento cómo se hicieron amigos allí o no
Kamusik
¡Este es nuestro camino! ¡Veo un propósito, pero no veo obstáculos! Pueden estar seguros de que serán amigos, pero les aconsejo que lo repitan con las cerezas. Esperamos sus impresiones matutinas.
Zhivchik
Cita: kotyuchok

Elegí cerezas y fresas, le agregué ciruelas pasas, lo llené todo con alcohol, para que fuera más divertido para ellos en el cupcake, así que mañana te cuento cómo se hicieron amigos allí o no.

kotyuchok, también cómo hacer amigos, especialmente después del alcohol.
Por supuesto, las fresas se "perderán". Pero las ciruelas pasas marcarán todo. Comería cerezas y grosellas.
Bueno, y por separado con las cerezas, también hay que hornear, porque es la cereza la que va bien con el chocolate.
kotyuchok
Ay chicas, bueno, claro que repetiré contigo, gracias. Desde la mañana "mordisqueé" un delicioso
Irina Dolars
Tanyusha, chicasy cuánto colgar en gramos todavía huevos?
huevo - 4 piezas (260 g)
¿Es este el peso de los huevos? ¿O significa melange?
Tengo un desajuste en la cantidad. Probablemente, habrá que agregar 5 si el peso de uno es de 55 g.

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