Marca multicocina 701

Judías verdes guisadas. Primero frito las cebollas en el programa Zharka-3. Esta es la temperatura máxima de fritura. Luego simplemente cambié a la temperatura máxima de 150 grados en modo manual. Las cebollas se estaban dorando, pero no rápidamente. Lo comparo con el modo Freír en la olla a presión-ahumadora Brand 6060. Es comprensible, una olla de cocción lenta de menor potencia y en un estuche de plástico. No hay forma de comparar con otra multicocina.
Pongo los frijoles congelados y, sin cerrar las tapas, descongelo las verduras a la temperatura máxima. Luego cambió al modo de extinción, fijó la hora y cerró la tapa.
Es valioso que incluso los modos predeterminados se puedan ajustar a tiempo.

[Reseña fotográfica de la marca 701]

Reseña fotográfica de la marca 701 y mis primeras impresiones


Marca 701 en caja



Comparación de tamaño con la marca 37501 y Redmond RMC-01



Marca 701 y su equipamiento



Hay dos vapores: una cesta superior y un soporte inferior. El inferior tiene pies de silicona. Tiene concavidades para cocinar huevos al vapor.

Mi copia tiene una ligera curvatura (creo que se nivelará durante la operación)


El cuenco Brand 701 tiene un revestimiento "cerámico" y un fondo de panal. El revestimiento es brillante. Mi copia tiene un pequeño chip a un lado. Revestimiento exterior en tono dorado




Comparación del tamaño del recipiente para Brand 701 (3 litros), Brand 37501 (5 litros) y Redmond RMC-01 (2 litros)


Y para vapores (la rejilla de vapor inferior Brand 701 tiene el mismo diámetro que la cesta de vapor Redmond RMC-01):


La válvula de vapor tiene una estructura especial (es como una caja con cerradura)


Comparación de válvulas para Brand 701, Brand 37501 y Redmond RMC-01


La placa interior de la tapa se desprende del soporte superior con bastante dificultad (quizás esto sea solo en mi copia). Además de las protuberancias de plástico, la placa se sujeta con un pasador de metal en el centro de la tapa (como en la marca 6050).



Elemento de calefacción


Marcado de elementos plásticos:
vapores

válvula

no hay marcas en el cristal. Hecho de muy alta calidad, sin problemas, sin una sola muesca (como fue en mi caso con Redmond RMC-01). Volumen máximo 160ml

En el lado del borde frontal (el líquido en el lado es la condensación después del modo "Steam", casi todo el lado estaba en agua, pero a menudo abrí la tapa) hay un tope de silicona, que hace que la tapa se cierre muy suavemente, incluso se requiere un poco de esfuerzo para ello. encajar. El mecanismo de cierre / apertura de la tapa es similar al de la marca 37501


Pantalla en espera


Algunos modos (antes de presionar "Start / Stop", todas las configuraciones son predeterminadas)




Modo vapor. Hasta que el líquido hierva en la pantalla "serpiente", comienza la cuenta atrás


Oler.
El olor del cuenco era insignificante. Después de lavar a fondo y hervir con limón, y luego otro lavado desapareció por completo.
El olor de las siliconas es mucho más agudo. Lavado a fondo, hervir con limón, lavar de nuevo: el olor ha disminuido, pero permanece. Transmitir por la noche: el olor ha disminuido significativamente, pero aún es perceptible. Creo que después del lavado y otra preparación, pasará.

En general, la multicocina tiene una buena impresión. El manejo fue inusual para mí, necesito adaptarme. Te contaré más sobre esto más adelante, cuando me vaya acostumbrando.

El cable está apretado en el enchufe.

Tazón en su conjunto (sin contar una pequeña astilla) causó una buena impresión, el recubrimiento es brillante, casi reflejado (me recordó a los cuencos Redmond con un recubrimiento "cerámico" adicional al 4502; no tengo uno, pero a juzgar por las descripciones de las chicas). Creo que si lo cuidas correctamente, en un futuro cercano no debería pegarse. Bueno, esto, por supuesto, es todo teoría, pero lo que sucederá en la realidad, lo demostrará la práctica. Pero más sobre eso más adelante.

[Gachas de arroz con leche retardada]

Gachas de arroz con leche retardada


Por la noche pongo papilla en una proporción de 1: 6, 3 cucharadas. l. azúcar, mantequilla.La papilla resultó excelente, se puede ver en el cuenco que nada se iba a escapar. El arroz ha hervido perfectamente, la leche no se desprende del cereal.
Lo único que no descubrí fue cómo configuré un retraso, me confundí completamente presionando Hora y Configuración.

[Pilaf con cerdo, modo Groats (3)]

Pilaf con cerdo, modo Groats (3)



Preparé pilaf según mi receta anterior: 400-500g de carne, 1m. Arte. arroz al vapor, cebollas, zanahorias, 1 cucharadita cada uno. cúrcuma, agracejo, comino, sal, ajo.
Carne y cebollas fritas a la plancha. Primero incl. Freír la carne (3) por defecto. Durante este tiempo, el líquido se evaporó de la carne. Entonces decidí probar las verduras fritas predeterminadas (1). Aceite vegetal añadido, cebollas. Durante 10 minutos, la carne se dora maravillosamente, agregando zanahorias, se deja hasta el final del régimen.


Una vez finalizado el sofrito, pongo especias, arroz y lo cubro con agua caliente. Ha incluido Krupa-pilaf.
Después de 40 minutos, sonó la señal de fin. Cinco minutos antes de eso, el sonido en el multicooker había disminuido notablemente. Abrió la tapa de inmediato. No había líquido en el cuenco, el arroz estaba desmenuzado y bien cocido. Después de mezclar el pilaf, lo recogí en una pequeña colina, le puse una cabeza de ajo y encendí la Calefacción.
Se ha acumulado muy poca condensación en el lateral de la multicocina. No lo limpié, después de calentar vi que no había condensación.
Nada quemado en el fondo del recipiente, el recipiente está limpio.
¡Y se puede decir lo más importante! No hay olor extraño en la papilla de leche ni en el pilaf.

Vichka, tus fotos no aumentan conmigo, pero tengo muchas ganas de mirar todo.

[Prueba uno. Arroz con gachas de leche y mijo]

Prueba uno. Arroz con gachas de leche y mijo



Arroz redondo - 1/4 mst
Mijo - 1/4 mst
Leche - 1 mst (mejor que 2 mst)
Agua fría - 1,5 mst
Azúcar - 1 cucharada. l.

Enjuague bien los granos (especialmente mijo).


Agregue azúcar, vierta sobre el líquido.
Modo "Gachas de avena" 50 minutos.




La papilla es demasiado espesa, incluso para mí. Entonces, la proporción de 1: 6 es la mínima para tal papilla. En las paredes del cuenco había restos de leche hirviendo (quizás el mijo no se lavó lo suficientemente bien), aparentemente por esta razón no había suficiente líquido. La papilla no tiene olores extraños. Las siliconas también han perdido su nuevo aroma. Luego vertió agua sobre la taza mientras aún estaba tibia. Se lavó genial.

... toist, hombre, ¿se ha ido el olor a silicona? ¿Justa?

No, Olga, no huele a vapsche. Quedó el ligero aroma a papilla. Incluso quité la válvula para apreciar su silicona, solo huele a papilla.
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Mannochka, ¿y qué proporciones obtuviste? 1: 5 ¿sí? Me parece que es 0.5 multi-vaso y 1: 5 funcionará normalmente si cocina papilla durante 40 minutos.

También tuve ese pensamiento. De hecho, estoy acostumbrado a hervir papilla en Redmond 01 en esta proporción durante solo 50 minutos. Pero no pasa tan espeso ahí

[en la válvula, de hecho, el condensado se acumula, se derrama ligeramente cuando se abre.]

Por cierto, en la válvula, de hecho, el condensado se acumula, se derrama ligeramente cuando se abre.

Probablemente, también se acumula, como, por ejemplo, en un binatoshka. O se arrastra por el borde.

Se extiende por el costado, eso es seguro, pero había mucha humedad en la válvula (es como una caja), aparentemente, después del modo "Steam", no lo revisé después de eso.

[Prueba uno. Arroz con gachas de leche y mijo]

Prueba uno. Arroz con gachas de leche y mijo

Mannochka, es como si estuvieras en un campo de pruebas Prueba primero ... segundo ... tercero ...


Cazuela de requesón líquido con proteínas, Modo manual, t 115 g, tiempo 20 minutos.
Conclusión. Es adecuada una olla de cocción lenta para guisos de requesón.

Vika, esta es una foto, o estaba tan frita en 20 minutos.

Esto pasó. Pero yo no lo llamaría caliente, es bastante normal. Puedes intentar bajarlo.

Espera espera. Este enlace es para una receta en una olla a presión. ¿Usaste las mismas proporciones? ¿Y qué, se horneó durante 20 minutos a 115 ° C?

Foto válida, datos de tiempo también.

Mannochka, horneado e incluso rosado.
Cazuela con 300g de requesón líquido

[Olga]

Olga, dimensiones del cuenco:
altura 11,1 cm
la circunferencia del cuenco debajo del costado es de 61 cm
¿Necesitas otros tamaños?
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Vaporera inferior. Diámetro: 16,6 cm. No nombraré la altura con seguridad, pero sí 3,3 cm.
Vaporizador superior. Diámetro: borde superior - 19,4 cm, exterior inferior - 18,1 cm. Altura 5,7 cm.

El cuenco Brand 701 tiene un revestimiento "cerámico" y un fondo de panal. El revestimiento es brillante. Mi copia tiene un pequeño chip a un lado. Revestimiento exterior en tono dorado

es decir, se rompe la integridad del revestimiento?
Me pregunto si esto cuenta como matrimonio. ¿Y es posible usar un recipiente así, en el sentido de que no es perjudicial para la salud?

Astillado en la parte superior del tazón. Sin contacto con alimentos. Si el chip estuviera dentro del fondo del tazón, no me arriesgaría a cocinar en él.
Y sobre el matrimonio. En principio, sí, esto puede considerarse un matrimonio, pero solo si este chip se encuentra inmediatamente después de la compra (mientras aún está en la tienda).

Cociné papas en crema dos veces, en Guiso y Horneado. No entendí cuánto cociné en Stew, alrededor de una hora más o menos, tal vez no entendí cuánto tiempo puse. Algo que no puedo hacer amigo del marcador.
Me gustaron más las patatas de la panadería. Las patatas son más blandas.



La receta es muy simple.

1 kg de patatas, 1-2 zanahorias (sin zanahorias), 50-100ml de nata, 30-40g de queso, 2-3 dientes de ajo, 1/2 hora. l. nuez moscada, una mezcla de verduras secas, mantequilla.

Freír el ajo picado en una olla a presión en mantequilla.
Cortar las patatas en aros finos, rallar las zanahorias o cortarlas en aros finos como las patatas, rallar el queso.
Coloque las verduras en un tazón, agregue las especias, revuelva, vierta la crema sobre las papas.

Hoy las patatas estaban sin queso, deliciosas también.

Crema solo preferiblemente grasa, resulta más sabrosa.

[Fronechka]

Mannochka, ¡felicitaciones! Estás aquí alabando tanto la caricatura que empiezo a ponerme nervioso, no vendemos la marca :-) :-) :-) :-) y estoy feliz por ti. ¡Vichka también es inteligente! vamos, es un placer leerte!

Fronechka, bueno ... vapshcheta ... Vichka y yo aún no hemos elogiado especialmente esta olla de cocción lenta ... todavía no lo hemos descubierto nosotros mismos. Por tanto, todavía no hay una opinión clara

[La segunda prueba. Pilaf.]

La segunda prueba. Pilaf.



La calefacción en este multicooker en sí (automáticamente) no se enciende después del final del modo, si no se enciende con anticipación al programar su funcionamiento. Puede encender la calefacción después del final del modo presionando el botón "Calentar / Cancelar".

Hubo mucha condensación. Se apila a un lado



Nada pegado al cuenco




La peculiaridad del modo "Krupa-3 (pilaf)" en la Marca 701 es que al final del modo no hay fritura, todo el líquido simplemente se evapora. Entonces, si necesita freír carne y verduras, es mejor hacer esto (zirvak) al principio, antes de colocar el arroz.

Mash, ¿simplemente lo retorciste en tus manos? ¿Cómo es?

Mash, le dio la vuelta y no lo compró?

¡Chicas, no hay dónde ponerme!
En general, me gustó. Bueno, soy puramente exterior)
El cuenco parece nada, pero así será con el tiempo, en términos de adherencia.
No olí el olor.
La calidad del plástico es buena.
La primera impresión fue positiva)
Pero lo único es que no es del todo pequeño comparado con Redic 01. Es mucho más pequeño, porque tiene todo en la tapa.

[Tercera prueba. Arroz con gachas de leche y mijo... Proporción 1: 6]

Tercera prueba. Arroz con gachas de leche y mijo... Proporción 1: 6





Cuenco tras papilla. La foto muestra que el panal no está obstruido. La papilla parece ser repelida por el recubrimiento.


Empapado el cuenco aún tibio. Lavado perfectamente.

Las gachas en esta proporción salieron maravillosas

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Sí, solo llamo su atención sobre el hecho de que la proporción, aunque 1: 6, pero el líquido no es solo leche, sino también agua fría. El grosor y la suavidad pueden diferir si se cocinan solo en leche.

[Olga]

Y ahora sobre lo triste ...
En primer lugar, la balanza se presiona demasiado profundamente en el recipiente, el lugar donde se acumulan las partículas de alimentos. No es muy fácil de usar.


En segundo lugar, ya he demostrado que el cuenco tenía chips pequeños. El daño fue mayor. Ahora es difícil decir si fueron originalmente o se manifestaron en el proceso de uso, pero ... en cualquier caso, este es un matrimonio del recubrimiento (por supuesto, no dejé caer el cuenco ni golpeé el recubrimiento; sí, no hay este tipo de daño ... incluso No sé si está astillado)


Aparentemente, no tuve suerte con el revestimiento del cuenco (eso es seguro ese dia "no fue mio")

¡¡Mannochka, es una lástima que hayan atrapado una taza así !!
¡Así que tal vez la reemplacen! ¡Y luego cómo cocinar en esto!
Lo vi ayer, el cuenco era normal.

¿Dices que la taza es qué?

No, no dije eso. Su recubrimiento es brillante, muy suave, resbaladizo, nada se le pega (bueno, al menos hasta ahora). Sí, hay un inconveniente con una escala profundamente extruida, pero no es tan malo. Bueno, sí ... no obtuve la copia más exitosa

Hombre, ¿y dónde en el segundo día de daños en el cuenco?

Olga, Supongo que acabo de recibir una mala copia. Originalmente fue un pequeño desliz, pero lo descuidé. Quizás también estaban esos otros, pero yo no los noté ... O hubo un matrimonio de cobertura, y apareció el segundo día. Difícil de decir

Honestamente, incluso estoy interesado en lo que sucederá a continuación con el revestimiento: ¿se arrastrará o seguirá siéndolo?

Mannochka, por lo que mis temores sobre el cuenco no eran infundados. Es una pena

No, Laris, No sé cómo será con otros cuencos. Esto es sólo una taza de ... no sé cuál fue su circulación ... miles. Aquí se necesitan estadísticas, no un caso

Entonces, Vicka se quedó con Zinfandel. ¿Cómo está tu copa? Responder. Puede ser cierto que Mannochka tiene un caso aislado, de lo contrario definitivamente no cambiarán la copa en la periferia y no hará una afirmación en particular.

Tengo un cuenco sin patatas fritas. Sin defectos visibles.

Parece que tengo mucha suerte, todos los tazones siempre resultaron excelentes. Y que internamente, a menudo tomaba las cajas sin siquiera abrirlas.
Durante todo el tiempo de uso de la multicocina, todos los tazones están en buenas condiciones, faltaba la llanta de repuesto. Ayer por primera vez hubo desgaste, pero esto es con un cubo de panificadora.

Y tengo una buena taza. No hay daño. El panal del cuenco es grande y bajo; debe ser fácil de limpiar. El interior del cuenco en sí es brillante y resbaladizo.

Pues digo, vírgenes, que el viernes no fue mío en absoluto. Ya lo hablé en el tema relevante. Así que con un cuenco "suerte"

[La cuarta prueba. Calentamiento en el modo "Extinción" + experimento con sobrecalentamiento.]

Virgen, hizo pasteles en los modos "Hornear" y "Manual". Estoy absolutamente encantado. Mientras proceso fotos y videos, lo publicaré
Hasta entonces ...
La cuarta prueba. Calentamiento en el modo "Extinción" + experimento con sobrecalentamiento.

Normalmente uso el modo "Guisado" para calentar la comida. Y ahora lo probé para estos propósitos. Pilaf calentado.
Se calentó en 5 minutos.

Entonces decidí realizar un experimento: ¿qué pasará si olvidas apagar el modo "Guisado" con una pequeña cantidad de comida?

Después de 10 minutos del experimento, el multicooker dio un error de sobrecalentamiento E3, los botones no respondieron, al desconectarse y conectarse a la red (inmediatamente) el error persistió, después de 5 minutos de enfriamiento, el multicooker se encendió y comenzó a funcionar como de costumbre.

Luego hubo un experimento para encender sin un tazón. La multicocina se encendió. Esperé 2,5 minutos, el multicooker siguió calentándose. No esperé más, aparentemente, también daría un error E3 al sobrecalentarse.

También tengo una buena taza, pero aquí está la condensación ...
Cansado, para ser honesto: todo pasa por alguna parte.

[Quinta prueba. Gachas de arroz con leche. 1/4 mst cereales.]

Quinta prueba. Gachas de arroz con leche. 1/4 mst cereales.





¡La papilla resultó ser maravillosa! ¡¡¡Sin intentos de "escapar" !!!

[Mannochka]

Mannochka, si es posible, simplemente fríe un trozo de cerdo en porciones Freír o en Manualmente
Estoy muy interesado en qué tipo de carne para freír hay.

Oh, con carne de cerdo, no es para mí ... al menos todavía no ... Pero hoy frito verduras ... 15 minutos en el modo "Fry-2 (pescado)". Había pocas verduras (justo en la parte inferior). Frito bien. Me interpuse un par de veces. No quemado. Después del video lo publicaré (mañana).

[Sexta y séptima pruebas. Hornee pastel de fresa (sin huevos) en los modos Hornear y Manual]

Sexta y séptima pruebas. Hornee pastel de fresa (sin huevos) en los modos Hornear y Manual

Modo de horneado 45 minutos.

"Modo manual. 2 etapas: 1) 130 ° С 20 minutos, 2) 115 ° С 40 minutos.

El pastel tiene una corteza más gruesa en el modo Hornear. En el modo "Manual", la corteza es perfecta, fina, tierna, moderadamente rojiza. ¡Ahora hornearé solo en "Manual" en dos etapas!

El tazón tiene una capa muy suave: ¡las magdalenas se salían del tazón!
Cuenco después de hornear


Y había mucha condensación en el modo "Manual"

Hombre, has escrito sobre la condensación, ¿es esto, en tu opinión, bueno o malo? No es una pregunta capciosa: honestamente, no entiendo muy bien la pasión por la condensación ...

Olga, Yo solo de hecho (ni bueno ni malo) expuse esta imagen. En mi opinión, hubo poca condensación, ni una gota entró en los productos horneados.

[Octava prueba. Sopa picante de lentejas y verduras]

Octava prueba. Sopa picante de lentejas y verduras





Honestamente, ni siquiera sé cómo comentar. La sopa se cocinó maravillosamente, no corrió nada por ningún lado, no hirvió violentamente. En general ... sin incidente

Cociné remolachas en el modo Sopa durante una hora y media. Dos veces miré debajo de la tapa: un hervor débil, un disco de metal sin una sola gota de remolacha. Gachas Hércules en leche mitad y mitad con agua, 1 a 6, modo Gachas. Primero puse 40 minutos, salió un poco fino, así que agregué otros 20 minutos. La papilla no se iba a escapar, el cuenco estaba sucio al nivel de la papilla.
Ahora transporté la multicocina a la casa de campo, la uso con fuerza y ​​fuerza aquí. Llevar contigo es sencillo: pequeño, ligero y con un asa cómoda. El cable se desconecta y se coloca en el interior.

Cociné gachas de avena 1: 4 con copos hervidos durante mucho tiempo. Tiempo establecido 30 minutos. Para mí resultó aguado, encendí la calefacción durante 20 minutos, la papilla se volvió más espesa. La papilla no se iba a escapar durante la cocción. Hervida justo por encima del nivel de la leche (aproximadamente 1 cm.)

[Prueba novena. Patatas con carne]

Prueba novena. Patatas con carne (filete de pollo) en "Express"





El modo "Krupa-1 (express)" funciona correctamente para la evaporación de líquidos. Desde el momento del encendido hasta el inicio de la cuenta atrás (de 5 minutos), pasaron entre 20 y 25 minutos. Al final del régimen, no había líquido en el recipiente. El fondo no está dorado.

El modo "Fry-2 (pescado)" se puede utilizar con la tapa abierta y cerrada (por poco tiempo), ya que las temperaturas no superan 130 ° C140 ° С (de acuerdo con las instrucciones, no lo medí yo mismo). El calentamiento es más intenso debajo de la tapa (no sale calor del bol). Por tanto, se acorta el tiempo de cocción.

Otro experimento: papilla de avena espesa (demasiado para mí). Cocido 1: 3 y tiempo 40 minutos.

Necesitas algo intermedio.

[Prueba décimo. Gachas de avena con cerezas]

También tengo Hércules hoy. Denso, pero me encanta este tipo de papilla
Prueba décimo. Gachas de avena con cerezas





La papilla de esta receta resulta espesa. Si necesita uno delgado, entonces necesita agua en una proporción de 1: 4 y durante 35-40 minutos. Llamo su atención sobre el hecho de que la papilla está en el agua y con frutos secos. Con leche y sin frutos secos, se requerirá una proporción diferente.

Kashka ni siquiera planeó "correr"

Huele fuerte

Y mi olor era muy leve y solo del anillo. Ni siquiera herví un limón, solo herví agua para desinfectar. No hubo olores extraños de la primera papilla.

Lo lavé todo con las hadas, el olor sigue ahí. Así que lo herviré con limón.

Si el limón no ayuda, hierva la cáscara de la naranja, así que desteté la tetera china para que oliera (la tapa de plástico olía después de 5 hervidos simples y luego olía a naranja).

Todavía hiervo mandarinas así

Hombre, ¿ella cocinó su propio lope? Ese Dukhman todavía ... aquí está parado después del baño, ventilado. Con suerte, desaparecerá.

Duc, lo dije todo como en el espíritu ... Lo lavé a fondo. Después de hervir durante 30 minutos. Después de lavar y dejar toda la noche. Por la mañana todavía había un leve olor a siliconas, pero después del lavado, no quedaba nada.

... y me lavé por mucho, mucho tiempo, la herví, sin embargo, por 15 minutos, me quedé con la tapa entreabierta pensativa ..... mañana con cáscaras de mandarina, si el hedor no cesa, voy a hervir.

Después de cocer al vapor, la caricatura se quedó abierta, luego la lavé bien y listo, ya no hay olor.

Sí Sí. No es necesario cerrar la tapa.

Solo he estado 3 horas abierto y ya no hay olor.

La noche se quedó con la tapa entreabierta, el olor desapareció.

[Marca 701]

Buenas noches Estimados usuarios del foro

Quiero felicitarte por el próximo AÑO NUEVO e informarte
esa marca, junto con la administración del foro, según una tradición bien establecida,
nos gustaría proponer pruebas oficiales del nuevo modelo de multwark Marca 701 a los siguientes participantes:

1. Anka_DL
2. MariS
3. Irina Dolars

Estimados participantes
Si está de acuerdo con nuestra propuesta, indique su decisión.

Todo de nuevo con la venida

Acepto aceptar la caricatura para probar

Estaré encantado de unirme a las pruebas

Confirmo mi consentimiento.

Gracias, queridas niñas, por su capacidad de respuesta.
Hoy nuestros empleados se pondrán en contacto contigo para acordar los detalles.

[Vadim]

Vadimy otros colores multicocina están previstos? Las novias me preguntan.

Sí, hombre, pero con un cuenco, ¡qué fastidio! No encaja con el binatoshka. Parece tanto en altura como en circunferencia, está bien, pero el binatoshka se estrecha hacia abajo y el cuenco de la marca no pasa por el diámetro inferior ...

[Maná]

Le puse una magdalena para hornear según esta receta... Modo de horneado 1 hora. Mientras horneaba, me quedé dormido con el niño y lo saqué aproximadamente media hora después del final del programa. La magdalena está claramente horneada, ahora está parada, enfriándose.
---
Corté mi cupcake. Resultó con una fina corteza. Será necesario configurar 115 grados la próxima vez, como Maná hizo, y más tiempo.

["Manual".]

La noche se quedó con la tapa entreabierta, el olor desapareció.

Tuve que cocinar sopa de conejo con patatas y copos de avena.

Por ciclos:
1. Saltee las zanahorias y las cebollas.
2. Hervir el conejo
3. Agregue las papas y cocine.


Intentó "Manual".
Para el primer ciclo, configuré T en 100 grados, establecí el tiempo en 6 minutos,



para el segundo ciclo - 100 grados, tiempo - 1 hora,




para el tercer ciclo es de 95 grados y el tiempo es de 25 minutos.

4. En la primera etapa, "vuelo normal", en la segunda, la ebullición comenzó después de 10 minutos y continuó durante un tiempo establecido.



por lo tanto, se filtró bastante líquido en la llanta; en la tercera etapa, el hervor fue moderado, y al final del ciclo las papas estaban algo al dente,



para que no se volviera más sofisticada, echó una cucharada de cereal y cocinó todo en "Soup".



Cacerola interesante!

Lo que preocupa hasta ahora: el pestillo de la tapa parecía endeble, espero que no falle rápidamente.

Sobre la condensación.

Se acumuló mucho en la llanta después de "Mano". Quité todo con una toalla de papel.

Y esto ya es condensación después de "Sopa"





¡Es mucho!

[Almiar]

Se me escapó la papilla me la pongo sin demora, porque primero debes comprobar cómo funcionará en general. Un poco menos de medio vaso de cereales (una mezcla de arroz + mijo + sémola de maíz) con leche en una proporción de 1: 8 casi funcionó. Hervido y huido por la válvula con una fuente. Los grañones están bien lavados, la leche es fresca, está perfectamente cocida en los mismos granos a 01. Estaba molesto.

Almiar, sémola de maíz y mijo mal lavados. Ya he notado que no lavé el mijo lo suficientemente bien y la papilla subió. La caricatura es bastante intensa, no como 01, esto hay que tenerlo en cuenta

Mannochka! Lo lavé especialmente taaaan bien y durante mucho tiempo. ¿Cuánta leche de cereal cocinaste?

1/2 mst de cereales en proporciones 1: 5 y 1: 6.

Significa que no fue por el volumen que me escapé. Bueno, al menos agrada. Mañana intentaré todo igual, solo que sin mijo. Aunque ya la lavé, la lavé ...
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Mi papilla se escapó de nuevo. Hizo 1 / 4mst. arroz, 1 / 4mst. sémola de maíz, 3 mst. Leche. La proporción es 1: 6. Hervido, se escapó violentamente de nuevo.

Almiar,
¿Salas la papilla? El líquido salado hierve a una temperatura más alta.
También diluiría la leche con agua.

Si el cereal se lava correctamente, cambiaría la leche.

Zhenechka, ¿lavaste bien la sémola de maíz? ¿Se registra la leche de esta bolsa?

¡Chicas! ¡Gracias por su apoyo! ¡Pero! Cocino papilla todos los días con los mismos cereales, con la misma leche, sal, azúcar, no diluir con agua, lavar los cereales. Con retraso, sin demora, en 01 estándar y en stock de 5 litros. No sé qué más podría ser.

Zhenechka, Entonces solo tengo una opción: necesito verificar si tu caricatura se está sobrecalentando. ¿Tienes termómetro, puedes comprobarlo?

Yo mismo nunca cocino papilla en leche, siempre la diluyo con agua. Pero Elena Bo cocinó hércules solo en leche, la papilla no intentó "correr"

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El tercer y último experimento (

1 mst. arroz, 1 litro de leche. La leche se prueba recién, el arroz se lava con agua limpia y en agua limpia tres veces.




En la última foto, si miras de cerca, puedes ver la leche en el surco.

Definitivamente haremos pruebas el lunes. Inicialmente se piensa que aumentan las proporciones de leche. Máx. 1: 5 160ml. arroz 800 ml. Leche.
Intente hervir la misma papilla cortando a la mitad la cantidad de arroz y leche. 1/2 taza medidora de arroz por 2.5 tazas medidoras de leche, incluso 2 tazas. Y después del fin de semana, estaremos completamente conectados, con los resultados de nuestras propias pruebas, en línea.

Incluso si está agrandado, no debería escaparse de todos modos. Además, una fuente de la válvula. A todo el mundo le gustan las distintas papillas, algunas son más espesas, otras más delgadas y las chicas de aquí lo hicieron de manera diferente. En mi opinión, la violación de proporciones afecta solo el resultado, pero no de ninguna manera tal escape.

Lo intentaré mañana por la mañana. 2,5 o 2 mst. ¿Leche? Así que seguro

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Soldado 1/2 mst. arroz + 2,5 mst. Leche. La proporción es 1: 5, como en las instrucciones. Gachas se escapó.

Aún sobrecalienta tu caricatura en papilla

Estaba 100% seguro de que huiría. Y no se trata de proporciones lo que importa.

No, no en proporciones ... Para que se escapara tan fuerte, como en tu foto. En este modo, debes hervir la leche (en el sentido de solo leche pura sin cereales) ... ¿qué proporciones hay?

Zhen, y si intenta cocinar papilla en un recipiente adicional, vierta agua hasta la marca inferior y en el modo "Sopa"

¿Por qué necesito esto? Ahora, mientras cocino gachas en el 01, espero que el problema se resuelva. Y con add. No quiero engañarme con contenedores. Mientras el niño era pequeño, cociné gachas en un baño de agua en el programa "Steam", incluso expuse la receta aquí. Pero esto me resulta incómodo.

Zhen, intente verter agua en el modo Kasha. Abra en 5-10-20 minutos y vea cuánto hierve. Así que al menos quedará más o menos claro si tejer o no.

Pasados ​​9 minutos desde el inicio del programa. En la foto, puede que no sea muy visible, pero el agua está hirviendo directamente.



Luego se volvió mucho más silencioso.

Sí, en esta etapa tienes papilla y "corre" saltando

Si tuviera mucho espacio, habría pensado en dejar tanto el 701 como el 01 para las gachas. Pero no puedo permitirme ese lujo, ya que hay una cocina pequeña, y también es un inconveniente para mí limpiar y sacar la multicocina cada vez. Y como ha demostrado la práctica, dos multicocinas son suficientes para mí. Y cocino papilla de leche para mi hijo todas las mañanas, así que necesito esta función. Y con un retraso, para que por la mañana se levantara y estuviera listo.

Zhen ... Bueno, entonces busca una alternativa entre los modos ... Tal vez sea una verdadera "sopa" ...
O recorta un lugar)))

Aunque, por supuesto, la mejor solución sería SUSTITUIR LA COCINA MÚLTIPLE ... Por aquella en la que la papilla no se escurre).

Bueno, sí, lo probaré en la Sopa, claro. Bueno, estoy esperando que los Brandovitas lo digan. Y el lugar esta bastante tenso
---
Bueno, chicas. Traté de cocinar gachas de avena en "Soup". Se espera el resultado. Ella escapó. (Maná¿Dónde está tu emoticón fugitivo?)

Aquí está él ... Entonces, ahora sin opciones

Chicas, cocinemos yogures, crema agria, cuajada

¡Buen día! ¿Quién tiene un 502, dime, el modo trasero funciona de la misma manera que el 701?

[Prueba undécima. Repollo de Pekín relleno de repollo con pechugas de pollo picadas]

Prueba undécima. Repollo de Pekín relleno de repollo con pechugas de pollo picadas



Aquí les dejo solo aquellos momentos que reflejan el funcionamiento de los modos, el resto está en receta.

Hierva el arroz hasta que esté medio cocido en el modo "Groats-1 (express)".


Separe con cuidado las hojas de col del tenedor. Ponlos en un bol. Llenar de agua. Modo vapor 5 minutos.


Vierta la salsa sobre los rollitos de col. Modo de extinción 1 hora




El modo "Krupa-1 (express)" funciona bien incluso con porciones tan pequeñas. Se hervía el arroz hasta que estaba medio cocido, nada se pegaba al bol, se evaporaba todo el líquido.

El modo "Steam" es conveniente porque la cuenta atrás comienza desde el momento en que el líquido hierve. Es muy conveniente usarlo no solo para cocinar al vapor, sino también para cocinar albóndigas y espaguetis.

El modo "Fry-2 (pescado)" ruborizará perfectamente las verduras en 5-7 minutos con la tapa cerrada y 10-15 minutos con la abierta.

El modo de "extinción" me molestó. Esto todavía no es un guiso, sino un hervor casi continuo (casi todo el líquido de la salsa se ha evaporado). Aparentemente, el modo está configurado para ebullición constante. El hervor desaparece durante uno o dos minutos y el líquido vuelve a hervir. No usaré este modo para extinguir. El modo "Sopa", en mi opinión, es más adecuado para estos fines. Y en este modo, debes intentar hervir la pasta hasta que el líquido se haya evaporado por completo.

[Almiar,]

Almiar,
Ya hice papilla de leche 4 veces, sin embargo, cociné harina de avena 1 mst a 5, leche a la mitad con agua. Modo Gachas de avena... La olla por encima del nivel de la papilla estaba limpia.
Lavo el mijo rápidamente, pero no tiro tomates, con detergente Leon destinado a lavar biberones. Vierto el cereal en un colador, lo pongo en una cacerola, lo vierto en agua hirviendo y añado una gota del producto. Agite el colador durante un rato y vierta el agua sucia de la olla. Luego vuelvo a colocar el colador con los cereales en la sartén y lo lleno, agito y escurro varias veces. Para mayor confiabilidad, vuelvo a verter agua hirviendo por última vez.
Recuerdo que desde la infancia, mi abuela lavó el mijo con la espuma del jabón para lavar, se lo frotó en las palmas durante mucho tiempo y luego lo lavó sin cesar.

[Prueba duodécimo. Pasta en el modo "Guiso"]

Prueba duodécimo. Pasta en el modo "Guiso"





Gran pasta! Con un leve y sutil rubor.
Cuando me molestó la fuerte ebullición de este modo, asumí que sería bueno para cocinar pasta. Y así sucedió.
¡Así que el modo "Extinción" está rehabilitado para mí!
Y también es conveniente calentar el almuerzo: desde el refrigerador, el plato se calienta en 4-5 minutos, a temperatura ambiente en 2-3 minutos.
Todavía tendré que intentar hervir la pasta en el modo "Krupa-1 (express)", creo que el resultado será similar.

Sopa de champiñones con champiñones.



https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=335191.0
El horneado es uniforme en toda la superficie inferior. Salió bien del cuenco, no se pegó.

[Olga - MariV]

Y ya tengo un bebe 701

Muchas gracias y profunda reverencia. Olga - MariVquien amablemente respondió a mi solicitud,
Irina3 de Brand que pudo acelerar el proceso.

También me gustaría expresar mi especial agradecimiento. a todos los empleados de la marca!
Por haber hecho todo lo posible para conseguir mi multicocina en el menor tiempo posible. A pesar de que ya tengo un "parque" decente de multicocina en casa, lo siguiente que quería era solo Brand.
Periódicamente me comunico con varios representantes de diferentes marcas de multicooker, pero nunca había visto tanta profesionalidad como en Brand. Como ejecutivo senior, sé cuánto tiempo y esfuerzo cuesta crear tal estructura.
Honestamente, ni siquiera puedo separar la alegría de la multicocina de la alegría de cómo la gente me ayudó y respondió a mi solicitud; ya no puedo entender de qué se trata el rumor.

Realmente parece una especie de cuento de hadas: el 23.12 acabamos de descartar sobre el multicooker, hoy el 26.12 por la mañana ya conocí mi multicooker en Kiev.
Olga, Irina, ¡MUCHAS GRACIAS por tu indiferencia y receptividad!
Una vez más estoy convencido de que nada adorna y alegra nuestra vida más que cómo nos manifestamos y cómo las personas se manifiestan en las relaciones con nosotros. ¡Nunca y en nada en nuestra vida nosotros mismos no nos daremos tanta alegría y entusiasmo como lo pueden hacer las personas que son completamente ajenas a nosotros!
¡Muchas gracias!

[Prueba decimotercera. Pasta en modo Express]

Prueba decimotercera. Pasta en modo Express



En este modo, la pasta resulta un poco más colorada que en el modo Guiso. Hervir es más activo. Ambos modos son excelentes para hervir pasta con la evaporación completa del líquido.

También lo he estado usando durante casi una semana. Cociné albóndigas, repollo guisado con salchichas, hoy hice rollitos de repollo perezosos.
Todo esta bien. Solamente e, por lo que el pestillo de la tapa es un poco confuso. Parece que está muy ajustado.

Sí, un poco resistente ... debido al tope de silicona y al saliente en la tapa opuesta. ¿Y qué tiene de vergonzoso esto?

Es vergonzoso que a veces no sea posible cerrarlo la primera vez.
Probablemente seamos una especie de manos torcidas.

Simplemente presione la tapa más cerca de esta repisa (mire, lo mostré en los videos)

Un poco tensa la tapa, que debe cerrarse, presionando hacia abajo y escuchando el clic. Varias veces la tapa se abrió sola bajo la influencia del vapor, aparentemente, no estaba completamente cerrada.

Mi tapa también se cierra con bastante fuerza, pero no tanto como para molestarme.

Chicas, mi párpado está desarrollado. Ahora se cierra perfectamente, sin esfuerzo, pero con fuerza.

Chicas, cocinemos yogures, crema agria, cuajada

¡Venga!
La cuajada con masa madre de lactina ya ha valido 6 horas.Lo estoy haciendo por primera vez, así que aún no he experimentado con el programa "Curd". Ponga el programa "Crema agria". La temperatura se mantiene exactamente a 37 grados, lo compruebo. Hasta fermentar. Según las instrucciones de la bolsa, la temperatura es de solo 36-38 gramos. debe ser. Y el tiempo es de 8 a 10 horas. Pero si lo pones en el programa "Cuajada", debería fermentar más rápido, porque la temperatura es más alta allí, 38-40 grados. Pero será la próxima vez. Mientras tanto, estoy esperando el resultado.

[IrinaZ]

IrinaZ, dime, ¿habrá a la venta, como accesorios adicionales, vapores inferiores y superiores?

¿Puede decirme quién hizo la tortilla, cuál es el mejor modo para usar aquí?

[Prueba decimocuarta. Arroz en el modo "Groats-2 (estándar)"]

Prueba decimocuarta. Arroz en el modo "Groats-2 (estándar)"





¡El arroz resultó genial! ¡Suelto, suave! Nada se pegó al cuenco, no se secó. Todo el líquido se evapora.

[Tortilla]

Tortilla

2 huevos, mezclar con un tenedor (sin batir) con la leche. La leche en volumen es aproximadamente igual que los huevos o un poco menos. Sal. Ponga un trozo de mantequilla en un bol. Modo de freír1 (predeterminado 15 min., No cambió el tiempo). Después de un minuto, mientras la mantequilla se calienta, vierta la mezcla de huevo y leche y cubra con una tapa. Después de 5-6 minutos. puede abrir - la tortilla está lista.

Las patatas se frieron en modo Freír 3 con la tapa abierta durante 30 minutos.

[Prueba decimoquinta. Pechuga de pollo en salsa cremosa de ajo]

Prueba decimoquinta. Pechuga de pollo en salsa cremosa de ajo



El pollo resultó ser el más tierno y jugoso. ¡Altamente recomendado!




El modo "Fry-3 (carne)" enrojecerá y sellará la carne notablemente (este proceso me llevó 7 minutos). No hay necesidad de temer que se queme rápidamente. La temperatura es lo que necesitas.

Hirvió demasiado en el modo "Extinguir". Definitivamente no es adecuado para este plato. ¡El modo "Gachas de avena" fue perfecto!