Budines de manzana y almendras

Categoría: Productos de panadería
Budines de manzana y almendras

Ingredientes

Relleno:
Manzanas 450 g
Mantequilla 50 g + para lubricar moldes
Azúcar 75 g
Masa:
Harina de trigo 100 gramos
Mantequilla ablandada 100 gramos
Crema 10% 175 g
Azúcar 100 gramos
Miel liquida 1º. l
Levadura en polvo 1h l
soda 1 \ 2h. l.
Almendra 50 gramos

Metodo de cocinar

  • Engrase los moldes con aceite.
  • Para el relleno de manzanas, retire el corazón, córtelo en cubos pequeños.
  • Caliente la mantequilla en una cacerola, agregue las manzanas, el azúcar, revuelva, cocine hasta que el azúcar se disuelva. Coloca el relleno en latas.
  • Moler las almendras en migajas finas
  • Para la masa, batir la mantequilla con el azúcar hasta formar una espuma. Agrega la nata, la miel, bate.
  • Agregue harina, almendras, polvo de hornear, bicarbonato de sodio, mezcle hasta que quede suave. Colocar encima del relleno. El molde no debe tener más de 2/3 de su capacidad. La masa subirá durante la cocción.
  • Hornee en un horno precalentado a 180 ° C durante 25-30 minutos.
  • Budines de manzana y almendras
  • ¡¡¡¡Delicioso!!!!

El plato está diseñado para

6 moldes de 220 g cada uno

Nota

basado en una receta de la revista "Grocery School No. 19"

Alegría
Se ve y suena tan delicioso.
Omela
Marish, gracias, delicioso !!!
Oxy
Hola, ¿puedes decirme qué moldes? ¿Puedo usar cupcakes de silicona?
Omela
Oxy , también puedes silicona. En el original - cerámica. Yo tengo de cristal. Solo tenga en cuenta que los moldes deben estar en porciones, porque los budines no se salen de ellos.
Irishka CH
¡Qué hermoso y apetitoso se ve! ¿Debería intentarlo? Maldita sea, no hay moldes.
Muérdagoy ¿cuál es aproximadamente su volumen-diámetro? Y cuanto es?
Omela
irlandesa, Tengo un molde: en la parte superior 10 cm, altura 4.5 cm, en la parte inferior 6.5 cm.
Si es para usted, puede hacerlo en una forma grande y luego ponerlo en los platos con una cuchara.
Kalyusya
Ksyunya, toma el informe. Mañana solo haré hámster. ¡Lo saqué del horno, aromaaaat!

Budines de manzana y almendras
Omela
UUUUUUU !!! AAAAAAA !!!! OOOOO !!!!
shl. Galyun, eres un saiga rápido !!!!
Kalyusya
Te lo estoy diciendo. Ksenia, me gustó, muy sabroso. Me encanta eso. Pero no entendí por la foto, tengo una capa de masa tan decente encima. prácticamente un pastel, y tienes poco. Aaaa, los moldes son diferentes, tienes una zona superior más grande. aquí. dopado.
A mi hijo le gustó. dijo: Nitsche así, sólo que no entendí lo que es.

Para mis moldes, puede aumentar el número de manzanas. ¡Y alcohol allí!



Omela
Galón, créeme, solo quería escribir ya, pregunta. Yo también tengo mucha masa, mira las rayas marrones. Y ya he aumentado las manzanas 3 veces con respecto a la receta original, pero aún puedes ... sí. ¡Me alegra que te haya gustado!

Cita: Kalyusya

sólo que no entendí qué era.
mi esposo no entendió la identidad, pero tomó dos tazones de una sola vez.

Todas las recetas

© Mcooker: Mejores recetas.

mapa del sitio

Le aconsejamos que lea:

Selección y funcionamiento de panificadoras