Pastel de calabaza y requesón

Categoría: Productos de panadería
Pastel de calabaza y requesón

Ingredientes

MASA
Mantequilla o margarina para hornear 100 gramos
Azúcar 75 g
Harina 200 g
Huevo 1 PC
Levadura en polvo 1 cucharadita
sal pellizco
RELLENO
Calabaza 300 g
Queso cottage 200 g
Azúcar 100 - 150 gr
sal pellizco
Huevo 1 PC
Harina o sémola 2 cucharadas. l.
Azúcar de vainilla 1 cucharadita

Metodo de cocinar

  • Amasar la masa: margarina a temperatura ambiente (¡no derretir!) Batir con el azúcar, un huevo y una pizca de sal, verter la harina tamizada con la levadura en polvo en partes. Pon la masa en el frigorífico durante 30 minutos.
  • Cortar la calabaza, llenarla con agua fría y ponerla a cocer durante 20 minutos.Cuando la calabaza esté lista escurrir el agua, romperla con una licuadora, agregar el huevo batido, el azúcar, el azúcar de vainilla, la harina (sémola) y el requesón. Batir bien con una batidora.
  • Coloque la masa en una fuente para hornear, forme los lados, vierta el relleno en la forma de masa. Los lados deben estar unos 0,5 cm más altos que el relleno, porque el relleno se eleva durante la cocción. Precalienta el horno a 180C y coloca el pastel allí. Horneamos durante 40 - 45 minutos, dejamos enfriar. Al servir, espolvorear con azúcar glas. ¡Buen provecho!
  • Puedes poner menos azúcar en el relleno, según tus gustos y la dulzura de la propia calabaza.

Nota

Pastel de calabaza y requesón

Homik
Así es como se puede unir imperceptiblemente una calabaza que no les guste mucho al estómago de los hogares.
Masha estoy arrastrando a marcadores
SchuMakher
¡Liz, está destinada! No tiene ningún sabor a calabaza. Aunque los míos lo aman. Esta vez mi calabaza no era amarilla, por lo que el color no es muy bueno, cuando la calabaza es naranja brillante, entonces el pastel finalmente es incomparable.
Homik
Mi calabaza es amarilla, incluso limón, pero lo mejor es que no me quemaré
Vichka
¡Ups! ¡Con calabaza, el requesón es tan delicioso!
Mashun, gracias por la deliciosa receta!
MariS
Tanto yo como yo queremos una pieza tan deliciosa !!! Hombre, un pastel genial en todos los aspectos, ¡tanto saludable como sabroso!
Y añadir suministros de calabaza según convenga.
SchuMakher
Marish, ven, todavía queda ... De nuevo, no solo una valoración visual haré café
MariS

Oh gracias por la invitacion ¡Mashun! Lo usaría con gusto, pero estoy acostado con un resfriado (mira, estoy sentado con un resfriado en mi computadora).
Además, una invitación al médico ... al mismo tiempo habría recibido tratamiento médico. ¡Ya me sentía mejor al pensar en un café y un pastel en una agradable compañía!
Vichka
Cita: MariS

Oh gracias por la invitacion ¡Mashun! Lo usaría con gusto, pero estoy acostado con un resfriado (mira, estoy sentado con un resfriado en mi computadora).
Además, una invitación al médico ... al mismo tiempo habría recibido tratamiento médico. ¡Ya me sentía mejor al pensar en un café y un pastel en una agradable compañía!
descaradamente avergonzado También me gusta el café con tarta ... también necesito un médico ... también me duele la garganta ...
MariS
... Mash, de alguna manera invitas imprudentemente ... ¡Sin embargo, a alguien que quiera venir a ti ahora! Entonces al menos déjelos ir con sus pasteles, ¡no habrá suficiente para los enfermos!
SchuMakher
¡Si bien! Al menos alguien vendría Todos están ocupados
Celfh
Masha
SchuMakher
Y tu vienes !!!
Celfh
Estoy en camino, lo principal es llegar a tiempo
Vichka
Cita: ShuMakher

Y tu vienes !!!
¡Y te curarás!
SchuMakher
Y tú, por cierto, también estás en la lista curado invitado
Vichka
Cita: ShuMakher

Y tú, por cierto, también estás en la lista curado invitado
: girl_curtsey: ¡Hurra!
voy a alimentado curado !!!
SchuMakher
Lo harás, lo harás ... es tan conveniente llamarte, todavía no vienes
Vichka
Cita: ShuMakher

Lo harás, lo harás ... es tan conveniente llamarte, todavía no vienes
¡Opinión equivocada! ¡Soy tan fácil!
Sonadora
Mezclaque gentil! Puedo imaginar cómo se derrite en tu boca ...
SchuMakher
Sonadorik! ¡¡¡No esa palabra !!!

Cita: Vichka

¡Opinión equivocada! ¡Soy tan fácil!

bueno, bueno ... estoy esperando! Y el pastel termina
lunova-moskalenko
Bueno, termina bien.Mastiqué un trozo, aunque no soy un amante de las calabazas. ¡Pero en buena compañía también comeré calabaza!
SchuMakher
Cita: nvk

Bueno, termina bien. Masque un pedazo

si lan, casamentero, escho onin llegará al twam
lunova-moskalenko
Cita: ShuMakher

si lan, casamentero, escho onin llegará al twam
Mira, he delineado
SchuMakher
bla, lo haré!
lunova-moskalenko
Cita: ShuMakher

bla, lo haré!
Escuche, nació la idea. ¡Horneemos y dejemos que la hija lleve a syudy, como woo boom!
SchuMakher
Actual si de vacaciones ... estudia bien
Kalyusya
Maaaan, mira lo que hiciste. Mientras esté caliente.

Pastel de calabaza y requesón
SchuMakher
Primero ... esto es velocidad !!! ¡¡¡Y qué hombre tan guapo !!!! ¿La calabaza era naranja? Tú sobre el gusto, escribe sobre el gusto !!!
Kalyusya
Sí, puré, calabaza naranja, también le eché azúcar de naranja para martillar el sabor de la calabaza, porque le daré de comer a mi hijo. Y sobre el sabor, mañana. Y luego IRRka batirá.
SchuMakher
Cita: Kalyusya

Y luego IRRka batirá.

no vencerá ...

¡Y no hay sabor a calabaza safsem!
lunova-moskalenko
Cita: ShuMakher

Actual si de vacaciones ... estudia bien
Bueno, vendrán pronto. Hoy defendimos un informe sobre la práctica, que también es la parte humanitaria de la tesis. El proceso está en marcha ...
lunova-moskalenko
Cita: Kalyusya

Maaaan, mira lo que hiciste. Mientras esté caliente.

Pastel de calabaza y requesón
No, bueno, definitivamente esto es velocidad. Compartamos el sabor, no se lo diremos a IRRkina. ¡Todos los partisanos están aquí!
SchuMakher
Cita: nvk

... Hoy defendimos un informe sobre la práctica, que también es la parte humanitaria de la tesis. El proceso está en marcha ...

Nuestras felicitaciones
lunova-moskalenko
Cita: ShuMakher

Nuestras felicitaciones
Sí, todavía no. Yo también escribo el diploma, pero el tema es muy vago. no está claro sobre qué escribir claramente. Recepción de parte de instalaciones de radio MF / HF. Impactantes sistemas de radio para barcos. Así que tienes que mudarte a Crimea, ¡no tienes mar!
Arka
Masha, taaaan hermosa tarta, ¡me encanta tanto este relleno cremoso!
lu_estrada
Y yo, nadie nunca, y en ninguna parte, y a cualquier tarta con tu relleno favorito, invita
Celfh
Cita: Kalyusya

También le eché un poco de azúcar de naranja
¿Y quien es este?
SchuMakher
Cita: lu_estrada

Y yo, nadie nunca, y en ninguna parte, y a cualquier tarta con tu relleno favorito, invita

¡Fácil! Pastel de calabaza y requesón
SchuMakher
Cita: Arka

Masha, taaaan hermosa tarta, ¡me encanta tanto este relleno cremoso!
¡¡¡y yo!!!
Tejer
Cita: ShuMakher

¡¡¡y yo!!!

Silbato !!! No se puede asar a la parrilla sho dulce ...

Entré vashchet para maravillarme con un pastel ...

Hombre, respuesta, la corriente es chur honesta, ax ... ¿y lleva tiempo? Estoy hablando de cocinar ...
SchuMakher
Se está desmoronando, no me gustan los dulces, me gusta el relleno de crema, solo pongo menos azúcar cuando creo que me lo voy a comer
Cita: Krosh

Hombre, respuesta, la corriente es chur honesta, ax ... ¿y lleva tiempo?

Bueno, depende de la altura que tengas h .. n

El tiempo es escaso, mientras estás cociendo la calabaza, haces la masa (yo la mezclo en HP), luego mezclas todo en el horno ... Y mientras amasas el relleno, la masa ya está en el frigorífico ...
Kalyusya
Mashunya, por la mañana miró debajo de la servilleta, ¡y había escasez de 2 kusmans! Entonces, funcionó y el hijo no entendió lo que estaba comiendo.

Y me gustó el relleno, muy cremoso. Hay suficiente puré listo para usar en el congelador para cinco pasteles más. Pero ya no voy a hacer la canasta, no me gusta este negocio, aunque sea un poco para un dondyshko.

¡Por qué!

Cita: celfh

¿Y quien es este?
Bronceado, azúcar Kotanyi. Hay naranja y limón. Pero no tienes que preocuparte, hay sabores y tintes en la composición.
lunova-moskalenko
¿Puedo insertar mis propios 5 kopeks? En la siguiente cocina (cocinamos todos los días ...) me familiaricé con una receta genial de Qween.
Ellos mismos hacen el azúcar de limón. Lo hice recientemente, lo fago siempre que sea posible. El hijo ya ha pedido la segunda lata en el albergue. Tan conveniente, delicioso. Creo que también puedes agregarlo al pastel.
SchuMakher
Cita: nvk

¿Puedo insertar mis propios 5 kopeks? En la siguiente cocina (cocinamos todos los días ...) me familiaricé con una receta genial de Qween.
Ellos mismos hacen el azúcar de limón.
Y tenemos tal mora
lunova-moskalenko
Cita: ShuMakher

Y tenemos tal mora
Bien. y lo conocí en la cocina de al lado. ¿Qué significa esto? ¡Tenemos que ponernos unos vasos más!
Tejer
Cita: ShuMakher

Es chiquita, no me gustan los dulces, me gusta el relleno de crema

Semyon Semyonich, sin pensarmetropreguntó Shea, avergonzada, sí ...

Cita: ShuMakher

Bueno, depende de qué tan alto tengas h .. n

Hombre, pero tal vezun Escribiré el tamaño en un personal, hago una foto ...

Por cierto, ¿y la altura actual para indicar? De lo contrario soy y circulo diyose busca medidor ... Bueno, Schaub, tuviste un desempeño tributario completo ... eres médico, esos son mona nuna como en confesión ...

Cita: ShuMakher

La capacidad de tiempo es escasa

Sí, sí, todo el mundo está malditamente ... pero cuando te pones en contacto, y luego a la mitad, ¿eh?une, bueno, ¿quién soy yo en todo, en miluego aspirado?!?!
PapAnin
Bueno, ¿cómo puede ser esto?
Demuestra una vez más que todo en el mundo está interconectado ...
Mi hija cumple años en un mes. Ella ya ha comenzado a abrumarme con recetas para todo tipo de golosinas que solo necesitan cocinarse en la República Dominicana. Las recetas se obtienen en diferentes revistas. En niños y no tanto. Hace dos días viene corriendo y dice que solo necesitas hornear un pastel con calabaza y requesón y te muestra la receta. Lo leí, me gustó. Aprobado. Dijo que definitivamente hornearemos. Y luego ... ayer ... no puedo creer lo que veo ...
Ahora no puedo comparar en composición, pero a primera vista, ¡esto es!
Masha, gracias por la receta! Si tuviera dudas ... y si no funcionó ... ¡Ahora todas las dudas han desaparecido! ¡El pastel funcionará y funcionará! Ya he recibido respuestas a algunas preguntas, aparecerán más, preguntaré.
Mi hija respeta mucho la calabaza.
¿Cuál es el tamaño del molde en la receta?
k @ wka
Se han infectado, maldita sea. Fui a cocinar
SchuMakher
¡Minúsculo! Dimensiones y fotos en un personal, de lo contrario los que quieran correr, no los descartarán más tarde


PapAnin
Zhora, tendrás éxito. El formulario no es estándar soviético de 23 cm. Responderé a todas las preguntas, si eso
k @ wka Gyyyyyyy ... Hornea, Galya, hornea

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