Salsa de berenjena

Categoría: Salsas
Salsa de berenjena

Ingredientes

Berenjena 2 piezas
Ajo 1-2 dientes
Requesón (pastoso) o yogur espeso natural -250g
Un manojo de perejil (o cilantro, albahaca)
Sal, ajo al gusto
Aceite de oliva 2-3 st. l

Metodo de cocinar

  • Horneamos las berenjenas de una manera conveniente para ti, lo hice en AF a una temperatura de 200, durante 20 minutos.
  • Sacamos la pulpa de la berenjena, la ponemos en una picadora, agregamos allí requesón (o yogur), sal, pimienta, aceite y hierbas.
  • Batir todo.
  • Eso es todo ... la salsa está lista.

Nota

Es tan delicioso. Me gusta con pan, preferiblemente tostado.

puedes ver el vídeo aqui
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=294916.0

Vei
¡Dios mío, Tanya! Que simple y que delicioso !!! ¡Hurra! gracias, fui a cocinar !!!
Tanyulya
Cita: Vei

¡Dios mío, Tanya! Que simple y que delicioso !!! ¡Hurra! gracias, fui a cocinar !!!
Liz, realmente es tan sabroso. Una cosa es mala ... bajo la apariencia de esta salsa, se pueden triturar cien y tantos panes que se despiden de la figura ...
Homik
Chicas, ¿cómo las he extrañado desde que a finales de mayo prácticamente se aisló de nuestra gloriosa comunidad?
Tanya, tu próxima obra maestra ha sido marcada como favorita
Tanyulya
Cita: Homik

Chicas, ¿cómo las he extrañado desde que a finales de mayo prácticamente se aisló de nuestra gloriosa comunidad?
Tanya, tu próxima obra maestra ha sido marcada como favorita
Hola, Liza
¿Descansar con su hijo?
Regreso al seno de nuestra familia Khlebopechkin
Homik
Tanya, gracias! Me tomé un descanso al contenido de mi corazón.Probablemente no descansé en tal cantidad en toda mi vida adulta.
julifera
Oh, pero no sabía que las berenjenas con requesón pueden ser sabrosas
¡Definitivamente lo intentaré!
Tanyulya
Cita: julifera

Oh, pero no sabía que las berenjenas con requesón pueden ser sabrosas
¡Definitivamente lo intentaré!
Yul, Tengo buen sabor Pruébalo, podrías haber hecho tres berenjenas, pero no encajaban en el AF

Cita: Goleon 6

Gracias
Olya_
Me gustó mucho la salsa. Por suerte, hoy no hay requesón, aunque lo tengo en el frigorífico todo el año. Mañana prepararé la salsa, hoy me da pereza salir de casa. Como siempre, gracias por la maravillosa y fácil receta.
Tanyulya
Cita: Olya_

Me gustó mucho la salsa. Por suerte, hoy no hay requesón, aunque lo tengo en el frigorífico todo el año. Mañana prepararé la salsa, hoy me da pereza salir de casa. Como siempre, gracias por la maravillosa y fácil receta.
Ol, gracias por su atención a la receta.
Pruébalo delicioso. A menudo uso requesón en tubos o Ashanovsky en latas.
Vitalinka
Tanyulya, Me gustó tu salsa!
Quiero intentar cocinar e inmediatamente hacer una pregunta: ¿puedo mezclar requesón casero con yogur casero para la salsa? ¿O tal mezcla no funcionaría?
Tanyulya
Cita: Vitalinka

Tanyulya, Me gustó tu salsa!
Quiero intentar cocinar e inmediatamente hacer una pregunta: ¿puedo mezclar requesón casero con yogur casero para la salsa? ¿O tal mezcla no funcionaría?
Adecuado, pero es deseable que no haya granos. Primero, licúa la cuajada hasta obtener pasta y luego haz la salsa.
También lo hice con requesón de la tienda común, para probar, pero cuando la pasta sabe mejor.
Los tomates y los pepinos encurtidos combinan bien con la cuajada granulada.
Vitalinka
Gracias ! Definitivamente lo intentaré.
chaki2005
Tanyush,
Giro
TanyushaBueno, ¡realmente me gustó esta salsa! Con gratitud, lo marco como favorito, ¡sin duda lo intentaré!
annnushka27
¡E hice esta salsa hoy! ¡En lugar de perejil, eneldo y albahaca! ¡Delicioso!
Gracias Tanyusha !!!
Salsa de berenjena
Olya_
Y lo hice hoy, me gustó mucho, mucho. Repetiremos constantemente, de nuevo Tanya, muchas gracias !!!! Salsa de berenjena
Tanyulya
Marish, Pruébalo, realmente quiero que te guste este delicioso
Anya, Ol, chicas, gracias por intentarlo. Me alegro mucho que te haya gustado
julio
¡Gracias, muy sabroso!

Salsa de berenjena
Tanyulya
Cita: julio

¡Gracias, muy sabroso!

Salsa de berenjena
Gracias. que has probado
Vitalinka
Tanyusha, ayer preparé tu salsa para un shish kebab, comprobaron la mía en 5+ !!!
Gracias por la receta, muy sabrosa!
Tanyulya
Cita: Vitalinka

Tanyusha, ayer preparé tu salsa para un shish kebab, comprobaron la mía en 5+ !!!
Gracias por la receta, muy sabrosa!
Gracias. Me alegro de que a todos les haya gustado.
Lisichkalal
Tatyana, delicioso! Gracias, aunque lo acidifiqué con jugo de limón.
Tanyulya
Lisichkalal, Svetik, me alegro de que haya sido delicioso para ti !!!! Gracias por intentarlo
Prus - 2
Tanechka, Encontré una receta, ¡esto es lo que realmente necesito! Me pasé la cabeza, donde colocar las berenjenas y el requesón)), me acuesto en el refrigerador; para las vacaciones, hicimos un descanso con una dieta saludable. Y el mar se encuentra con perejil, las verduras no se escriben de forma infantil)). Mañana lo cocinaré - ¡Gracias!
Ilmirushka
Tanyulya¡Qué gran cosa para las tartaletas! ... Hoy voy a probar una nueva grande, ¡también necesito comprar berenjenas!

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