Cordon Blue en el horno

Categoría: Platos con carne
Cordon Blue en el horno

Ingredientes

pechuga de pollo 3 piezas
lonchas de jamon 6 piezas
rebanadas de queso 6 piezas
harina de trigo 2 cucharadas. l
migas de pan 2 cucharadas. l
parmesano 1,5 cucharadas l
pimentón dulce molido 2 cucharaditas
huevo 1 PC
sal
mezcla de pimienta recién molida
ajo seco
mantequilla 30 g

Metodo de cocinar

  • Cordon Blue en el horno
  • Cordon Blue en el hornoCorta y abre la pechuga de pollo.
  • Cordon Blue en el hornoCubrir con papel de aluminio y batir
  • Cordon Blue en el hornoCombine sal, pimienta recién molida y ajo seco.
  • Cordon Blue en el hornoRallar la pechuga de pollo con la mezcla resultante de condimentos por un lado. Cortar en dos trozos.
  • Ponga rodajas de jamón y queso cada uno, enrolle en un rollo.
  • Cordon Blue en el hornoAgrega sal y un poco de pimienta a la harina para empanizar.
  • En un recipiente aparte, bata el huevo con un tenedor.
  • Cordon Blue en el hornoPara el empanado final, combine el pan rallado, el queso finamente rallado y el pimentón.
  • Cordon Blue en el hornoEnrolle cada rollo en harina (sacuda el exceso de harina).
  • Cordon Blue en el hornoSumerja en el huevo batido y luego en la mezcla para empanizar.
  • Cordon Blue en el hornoColocar en una fuente para horno. Ponga un pequeño trozo de mantequilla en cada rollo.
  • Hornee en un horno precalentado a 200 ° C durante 40-45 minutos.
  • Cordon Blue en el horno

El plato está diseñado para

2-3 porciones

Hora de prepararse:

1 hora

Programa de cocina:

horno

V-tina
Manya, oh, que belleza, como los amo, estos cordon blue y ahora en el horno, gracias por la maravillosa actuación y la foto

por eso no puedo aprender de estas fotos, no importa cuántos fotogramas tome, no es que

gala10
Manya, para que sepas seducir con algo sabroso. Especialmente mirando de noche. Me gustó mucho la receta. Lo llevo a marcadores. ¡Gracias!
Sonadora
Tina, Galina, ¡Gracias! Me alegraría que la idea le fuera útil.

Tinochka, no te enfades. También hago cuadros mulienne. Y eso no es todo. No puedo disparar con luz artificial.

Rituslya
Manechka, ¡Gracias!
Ya sabes cómo veré tu receta en la línea de nuevas recetas, así que, se podría decir, ¡corro tan rápido como me gusta mucho!
¡Siempre es fácil, hermoso, asequible y tan delicioso!
Cuánto cociné demasiado el tuyo, así que algo delicia.
¡Gracias, Manechka!
¡Asegúrate de hacer boom para cocinar Cordon Blues!
V-tina
Cita: Sonadora
No puedo disparar con luz artificial.
la misma historia, también una vieja fotik .. solo durante el día resulta más o menos, pero durante el día o la docha no da, luego trabaja
Helen
Manya, ¿y el jamón yo mismo?
Sonadora
Ritus, Gracias. Hoy no pensaba cocinarlos, de alguna manera por casualidad todo creció junto para esta receta. Inicialmente, la idea era colocar el jamón en algún lugar.
Tina, similar.
Elena, Si. Cómo enseñó Lenusya Timkina.
Helen
Cita: Sonadora
Elena, sí. Cómo enseñó Lenusya Timkina.
Clase !!! como hago el jamón, así que enseguida tu receta ...
Trishka
Precioso, no me gusta cocinar este platillo, por la grasa profunda, pero aquí en el horno !!!!
Manechka, eres superrrr, gracias, arrastraste: mail1: como un ratón en un agujero !!!
Masyusha
Sonadora, Manechka, gracias por la receta! También rara vez cocinaba debido a la grasa profunda, pero no adiviné en el horno. Ahora intentaré cocinar en una freidora.
Kalyusya
Sonadora, ¡Llamando! ¡Eso es hermoso!

Ahora sé lo que me dará de comer mi hijo.

Nuevo Méjico
Manechka, gracias por la idea. No me gusta freír, trato de hornear todo b Definitivamente cocinaré en un futuro cercano
Trishka
Cita: Kalyusya
el hijo se alimentará.
Genial, generalmente al revés
Vinokurova
¡Maaaanyayaya!. ¡la última foto es solo una toma de control!
¡Gran receta! ... ¡Gracias!.

en todo caso, estoy horneando ese kratz de limón ... ¡se ve increíble! ... pero por ahora esta en el horno

nila
Manya¡que delicioso! Me encantan los rollos de carne, ¡pero nunca hice uno! ¡Lo llevo a marcadores!
aprelinka
¡Manya! ¡súper! interesante, y la princesa funcionará?
Olekma
He estado entusiasmado con este plato todos los días.
Mirto
¡Guau, simplemente te dejó sin aliento, y delicioso y hermoso!
Lámpara
Manya, esto es solo una receta ingeniosa)) mi hija es muy aficionada al cordón y en Kiev, pero debido a este byaki frito trato de encontrar un montón de argumentos para no cocinar estas chuletas. Ahora estoy salvo Una pregunta, ¿este jamón con nitrito?
Sonadora
Ksyusha, AlenKa, Elya, Galina, Nadezhda, Nelya, Elena, Natalia, Katerina, Svetlanagracias chicas. Espero que a tu familia también le guste esta versión del cordón azul.

aprelinka, Elena, creo que pasará en la princesa.

Lámpara, Svetlana, lo tuve con nitrito.
Cirre
Manya, Cocino un pollo con queso, pero de alguna manera no pensé en el jamón. definitivamente voy a
SvetaI
Sonadora, Manya, muchas gracias por la receta! Mientras lo leía, ¡me enamoré de inmediato! Solo sobreestimo mi capacidad para "dar forma". Todavía tienes panecillos maravillosos y prolijos, pero el mío, por supuesto, resultó torcido. ¡Pero realmente delicioso! Aún así, el pecho suele estar un poco seco, pero aquí salieron bien suaves y jugosos.
Cordon Blue en el horno
Sonadora
Cirre, Gal, me alegraré si te gusta.

SvetaI¡Svetlana, no calumnies! ¡Excelentes ruletas, deliciosas! Muchas gracias por intentarlo. Y por la iniciativa.
Cocinero
Felicitaciones por su merecida victoria en el concurso "Mejor Receta de la Semana"
V-tina
Manya, Felicidades
lettohka ttt
Sonadora, Felicito a Manechka por la medalla! Receta de bomba !!!
Cirre
Manyasha¡¡¡Hurra !!! Felicidades
SvetaI
Manechka, ¡felicitaciones! victoria merecida, lo confirmo '
gala10
Manechka, ¡felicitaciones desde el fondo de mi corazón! ¡Bien hecho!
Masyusha
Manechka, ¡con una merecida victoria!
Sonadora
Cocinero, ¡Gracias!
Tina, Natasha, marca de verificación, Svetlana, Galina, Elya, ¡Muchas gracias!
Vinokurova
Cita: Chef

Felicitaciones por su merecida victoria en el concurso "Mejor Receta de la Semana"
¡Uraaaa, Manechka!. uraaaaaa ... uraaaaa .. hurra ah ...
El chef siempre escribe esta frase espaciosa ... todo está en él y solo puede agregar una cosa: "¡usted da muchas recetas nuevas y deliciosas!"
Rituslya
Manechka, felicitaciones de todo corazón por tu victoria!
¡Una receta maravillosa, una merecida victoria!
¡¡¡Hurra!!!
¡Sinceramente!
¡Yohu!
Orshanochka
Sonadora¡Manechka cordones muy apetecibles! ¡Enhorabuena por tu merecida victoria y me llevaste la receta a mi hoyo!
Trishka
Sonadora, Manechka, resolviéndote con Victory y Myadalka !!!
Sonadora
Alena, Ritusya, Tatiana, Ksyusha,! Chicas, muchas gracias.
Anatolyevna
Sonadora¡Manechka con una medalla para ti!
¡Gran receta!
Orshanochka
Sonadora, Manechka! ¡Los cociné hoy! Ajá, cocinó y salió corriendo por negocios. Vengo: de 4 piezas grandes (olvidé cortar la pechuga rota en álamo), solo 1 pieza yace sola en una bandeja para hornear. Sonulya tomó el resto. ¡Realmente me gustó! Traigo una foto y gracias
Cordon Blue en el horno
Sonadora
Orshanochka, Tanya, ¡qué rosado y delicioso!
Cita: Orshanochka
Sonulya tomó el resto. ¡Realmente me gustó!
Estoy muy feliz por eso. ¡Buena salud para ti!
Tejer
.
gala10
Manechka, toma el informe:
Cordon Blue en el horno
Me gustó mucho, y a mis amigos. Definitivamente repetiré. ¡Gracias de nuevo!
Sonadora
Galina¡que delicioso! Me alegro de que nos haya gustado.
Yarik
Sonadora, Marish, un plato maravilloso, ¡nos gustó mucho! ¡Gracias!

Cordon Blue en el horno
Sonadora
Yaroslavna¡Qué rosado y delicioso! Muchas gracias por intentarlo. Me alegro de que nos haya gustado.
Olekma
Manya, Tengo GRACIAS, ¡por fin los cociné! Muy sabroso, ¡nos gustó! Lo repetiré para el año nuevo.
Sonadora
Katerina, para una buena salud. Estoy muy contento de que la receta haya sido útil.
Antonovka
Manya, Manya, tengo una pregunta, o más bien, preguntas) ¿Son 3 senos enteros o mitades? Y, en consecuencia, ¿cuántas chuletas salen de esta porción? El horno es nuestro todo, incluso hago panqueques de papa ahora)
Sonadora
Lena, tres medias pechos. Corté cada uno en 2 partes y solo luego lo batí. Resulta 6 rollos.
Cita: Antonovka
El horno es nuestro todo
¡Eso es seguro!
Antonovka
Sonadora,
Gracias) Lo haré pronto))

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