Pastel de cereza, manzana y orejones (Panasonic SR-TMH 10)

Pastel de cereza, manzana y orejones (Panasonic SR-TMH 10)

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Huevos	4 cosas
Azúcar granulada	1 multi-vaso
Harina	2 vasos múltiples
manzana	1 PC
Damáscos secos	1 vaso múltiple (~ 60 gr)
Cerezas secas (dulces)	0.5 vasos múltiples (~ 100gr)
Levadura en polvo	1 cucharadita
Azúcar de vainilla	2 cucharaditas
Mantequilla	para engrasar la cacerola

Metodo de cocinar

• Albaricoques secos y cerezas secas y verter agua hirviendo durante 10 minutos.
• Batir los huevos con una batidora hasta obtener una espuma firme.
• Continuando batiendo a baja velocidad, agregue azúcar granulada, harina tamizada, levadura en polvo, azúcar de vainilla (se puede, por supuesto, con una cuchara).
• Engrase la multicocina con mantequilla, divida visualmente la masa en 4 partes,
• esparcimos 1 parte (lo nivelé con una cuchara, porque no funciona mucho en volumen), ponemos la cereza exprimida del agua,
• Extendemos la 2da capa de masa, sobre ella una manzana finamente picada.
• coloque la capa 3, corte los albaricoques secos sobre ella
• vierta la 4ta capa de masa encima
• El modo "Hornear" durante 65 minutos, se mantuvo durante 10 minutos después de la señal, lo puso en el vaporizador de inserción, salió fácilmente.
• Estaba horneado perfectamente, sabía bien. Las cerezas no parecían suficientes, la próxima vez aumentaré el volumen a 1 vaso múltiple.
• En la foto, la parte superior es muy clara, en realidad más oscura.

El plato está diseñado para

6-8 porciones

Hora de prepararse:

90 minutos (15/65/10)

Programa de cocina:

Productos de panadería

Nota

Aquí está un rubicundo que salió de abajo


El pastel no salió desmenuzado por los lados, ya que en la primera foto, fue el niño quien logró presionar el inserto-vaporizador encima con un "sombrero", mientras yo me volvía.

Recetas similares

pastel de cerezas (dopleta)

pastel de cerezas (Judi)

Pastel de cereza rápido con merengue suizo (Giro)