Crujidos de plátano

[Dostarkhan]

Crujidos de plátano

Categoría: Confitería

Ingredientes
harina	1 taza (230 ml)
plátano	1 PC.
azúcar	2 cucharadas. l.
mantequilla	1 cucharada. l.
azúcar en polvo y canela para espolvorear
aceite vegetal para freír

Metodo de cocinar

• 1. Moler el plátano con azúcar hasta obtener una masa homogénea.
• 2. Agrega la mantequilla, la harina y amasa la masa.
• 3. Deje reposar la masa durante 1 hora (según mis observaciones, no es necesario meterla en el frigorífico)
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• 4. A continuación, extienda la masa bastante fina y córtela en cuadrados. Es mejor preparar y cortar toda la masa de una vez, y luego comenzar a freír. Los productos se hornean muy rápidamente.
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• 5. Calentar el aceite y bajar con cuidado nuestros crujidos por ambos lados. Se asan muy rápido, durante la cocción se inflan con almohadas, lo cual es muy popular entre los niños.
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• 6. Ponga los productos terminados en un plato y espolvoree con azúcar glas. Canela opcional.
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• Muy rápido y fácil de cocinar, se come a la velocidad del rayo, como semillas. ¡Recomiendo a los amantes de la maleza, las rosquillas y otros productos horneados en aceite!

Nota

Quiero compartir una receta fácil de crujidos de plátano. Lo vi hace mucho tiempo, pero no todas las manos llegaron. Y aquí en la finca había un par de plátanos demasiado maduros. Entonces probé la receta. El autor Dostarkhan estos productos se llaman "galletas de plátano" y contienen cardamomo molido (yo lo hice sin él). Es difícil llamar a estas galletas de productos horneados, pero esto no cambia el sabor y la facilidad de preparación. ¡Así que muchas GRACIAS al autor!
La cantidad de productos en la receta es pequeña, pero debido al laminado fino y al corte mediano, hay muchos crujidos, además, todavía están hinchados.

Lo probamos, ¡inténtalo también!

[irz]

irzpuntoun, Gracias.

Muy interesante. : nyam: también lo haré por los niños. También agregaré cardamomo (lo agrego casi en todas partes junto con nuez moscada). ¡Gracias!
Tengo albaricoques muy maduros. Quizás puedas probar con ellos.

¡Amamos todo tipo de matorrales! Una receta interesante, definitivamente la cocinaré. ¡Gracias por la interesante solución! Estoy marcando

[chaki2005]

Chicas, gracias por su atención a la receta. Espero que sea útil

Muy interesante. : nyam: también lo haré por los niños. También agregaré cardamomo (lo agrego casi en todas partes junto con nuez moscada). ¡Gracias!
Tengo albaricoques muy maduros. Quizás puedas probar con ellos.

chaki2005 , Esperaré tus impresiones. Especialmente con respecto al cardamomo. Y creo que funcionará con el albaricoque, solo el aroma y el sabor de la fruta es poco probable que lo sean. En la receta original, el plátano se siente, al menos mi hijo definitivamente lo sintió allí.

[irza]

irza Irina, gracias por la receta !!
Nos encantan los plátanos en cualquier forma, hay una razón para probar tu receta
Yo creo que. deberías hacer abdominales geniales

¡Gracias por los crujidos! ¡A los niños les gustó mucho!

¡Gracias por los crujidos! ¡A los niños les gustó mucho!

¡Estoy tan orgulloso! ¡Gracias por confiar en la receta!

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