Risotto en una panificadora.

Categoría: Recetas culinarias

Ingredientes

Cebolla finamente picada 1 PC.
Diente de ajo grande
(cortado en trozos pequeños)
1 PC.
Arroz Arborio
(vaso 250 ml)
2 medidas. Arte.
Caldo 4 medidas. Arte.
vino blanco 0,5 medidas. Arte.
Champiñones en rodajas 2 medidas. Arte.
Queso parmesano rallado 0,5 medidas. Arte.
Perejil finamente picado 0,25 medidas. Arte.

Metodo de cocinar

  • 1) Pon en un molde la cebolla, el ajo, el arroz, el caldo, el vino y las setas.
  • 2) Inserte el molde en el dispositivo y cierre la tapa.
  • 3) Configure el modo "Hornear" (1 hora)
  • Al servir, agregue parmesano y perejil (4 porciones).
  • Si hornea pan con queso y salchicha, cocina mermelada, también puede intentar cocinar arroz de acuerdo con esta receta.

Nota

En las instrucciones para Delonghi 075 para el modo de horneado, se proponen 2 recetas, una de ellas se describe a continuación. Propongo compartir sus opiniones, ya que yo mismo no cociné de acuerdo con esta receta.

Bakshi
Esta no es una palabra atrevida para risotto. Pero lo simple que puede ser la papilla de arroz es bastante bueno.
lukeshka
Y pondría todo esto en el modo de cocinar mermelada en HP y vertiría el líquido gradualmente según sea necesario (hasta donde yo sé, el risotto necesita agitación constante)
noentrobcap
Cita: abeja

En las instrucciones para Delonghi 075 para el modo de horneado, se proponen 2 recetas, una de ellas se describe a continuación. Propongo compartir sus opiniones, ya que yo mismo no cociné de acuerdo con esta receta.

Risotto de hongos

1 cebolla finamente picada
1 diente de ajo grande, finamente picado
2 tazas medidoras de arroz Arborio (vaso de 250 ml)
4 tazas medidoras de caldo
0.5 tazas medidoras de vino blanco
2 tazas medidoras de champiñones en rodajas
0.5 tazas medidoras de queso parmesano rallado
0.25 tazas medidoras de perejil finamente picado

1) Pon en un molde la cebolla, el ajo, el arroz, el caldo, el vino y las setas.
2) Inserte el molde en el dispositivo y cierre la tapa.
3) Configure el modo "Hornear" (1 hora)
Al servir, agregue parmesano y perejil (4 porciones).

Si hornea pan con queso y salchicha, cocina mermelada, también puede intentar cocinar arroz de acuerdo con esta receta.

Abeja, definitivamente lo intentaré, tengo todos los ingredientes, mañana los pongo en la panificadora a las 8.00, cuando voy a trabajar ... Quizás no funcione, ya que no me gusta el arroz en agua durante mucho tiempo ... pero lo intentaré de todos modos, no lo haré cocinar por tanto tiempo ... Ya veremos, diré ...
Lisik
Bueno, ¿cómo sucedió eso?
Águila
Buenas tardes panaderías! ¡Soy nuevo! Todavía no he dominado el foro, pero ya he cocinado de acuerdo con sus recetas.
:) Cociné Risotto y, en principio, todo salió bien, solo que la próxima vez freiré la cebolla.

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