Schnitzels adjarianos

Schnitzels adjarianos

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
Cerdo o ternera	700g
pan blanco	5 rodajas
Leche	0.5 tazas
Cebolla	1 cabeza grande
Huevos	10 piezas.
Queso duro rallado (finamente rallado)	150g
Sal pimienta	gusto

Metodo de cocinar

• Remoja el pan en leche.
• Corta la carne en trozos, corta la cebolla en trozos.
• Pase el pan, la carne y las cebollas dos veces por una picadora de carne.
• Agrega un par de huevos, sal y pimienta y mezcla bien.
• Forme 8 pasteles de forma ovalada en forma de botes a partir de la masa resultante con las manos mojadas.
• Forre una bandeja para hornear con papel de horno y coloque nuestros botes sobre ella.
• Haz una depresión en el medio de cada bote con el lado convexo de una cucharada.
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• Ponga los botes en un horno precalentado a 200g durante 15 minutos.
• Luego espolvorea las ranuras con queso, bate 1 huevo y espolvorea con queso por los lados.
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• Regrese al horno por otros 20 minutos. La yema debe quedar ligeramente húmeda.
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• Decorar con hierbas y servir patatas fritas como guarnición.
• ¡Delicioso!

Nota

Py. Sy. Si tal receta ya existe, deje que los moderadores la eliminen.

¡Muy, muy interesante! Había khachapuri adjarianos, pero escalopes, creo. ¡no tenía!

[Natasha]

Natasha, ¡Eso es adorable! ¡Schnitzels muy espectaculares! Lo intentaré con mucho gusto

Eso es adorable ! Definitivamente lo cocinaré. Marcado como favorito

Natusik simplemente sin palabras! Me gustó mucho la receta, así que la llevé a los marcadores.

receta genial! ¡Pero puedes hacer cualquier carne así! y pollo también. marcador definitivamente !!

[Natusik]

Natusik, gracias por la receta!
Hecho para cenar hoy


Los "barcos pequeños" de Tolley hechos de carne picada eran demasiado pequeños, los huevos de toli eran demasiado grandes, mis huevos estaban desbordados, bueno, esto es una cuestión de práctica, pero la práctica definitivamente lo será, porque ¡¡¡delicioso increíble !!!

[MariV, Twist, Disney, Tatiana S., Niño,]

MariV, Twist, Disney, Tatiana S., Niño, ¡gracias chicas!
Pten4ik, ¡resultó genial! Y al principio mis huevos también salieron y luego vertí la proteína. Y luego comencé a esculpir grandes escalopes y hacer las ranuras en ellos más anchos y todo está bien.

[Natusik]

Natusik, gracias por compartir la receta, les traigo un reportaje fotográfico y un signo más. Mi hijo, que se come toda la carne bajo coacción, cuando le hago estas "chuletas" me dice sinceramente "¡¡¡hurra, hoy tenemos un manjar tan sabroso !!!"

[Señorita frambuesa]

Señorita frambuesa, ¡Estoy muy contento de que me haya gustado la receta!