Filete de pollo al horno en una multicocina POLARIS 0520AD

Filete de pollo al horno en una multicocina POLARIS 0520AD
Categoría: Platos de carne
Ingredientes
Filete de pollo 2 mitades
Queso fundido 1 ud.
Nata 300 gr.
especia
Aceite de girasol
Metodo de cocinar

Ayer me convertí en el propietario de esta multicocina y quería cocinar algo de inmediato. Durante mucho tiempo no pude decidir qué exactamente, pero encontré esta receta. Me gustó la facilidad y sencillez de preparación. Puedes cocinar en cualquier multicocina, pero yo cociné en POLARIS 0520AD.
Entonces la receta:
1. Mi filete, quita el exceso de grasa.
2. Corte con cuidado un bolsillo profundo en el filete con un cuchillo fino y afilado.
3. Cortar el queso fundido en trozos para que quepan en el bolsillo.
4. Coloque el queso fundido dentro del filete. Pellizcamos el corte con un palillo para que al hornear el queso no se salga.
5. Espolvoree los filetes con especias y sal.
6. Lubrique el fondo de la multicocina con aceite de girasol y unte nuestros filetes.
7. En el modo "Freír" a la temperatura máxima, freír por ambos lados hasta que estén dorados (unos 5 minutos por cada lado)
8. Un par de minutos antes de que termine de freír, agregue la cebolla cortada en mitades.
9. Después del final de la fritura, vierta el filete con crema (sal y pimienta la crema) y en el modo "Guisado" con la tapa cerrada, deje que esté listo durante 20-30 minutos.

Tiempo de cocción: 40-50 min.
Nota
El filete resultó muy sabroso y suave.
Ni siquiera tuve tiempo de tomar una foto: el esposo y la hija se comieron de todo en media hora

Esta es una de mis recetas favoritas. Trate de enrollar queso (trozos) en verduras (eneldo + ajo), y como opción para queso + champiñones y cebollas, simplemente corte en rodajas más finas. Y también, cuando tengas mucha hambre, puedes agregar papas (en cubitos).