Codornices en la parrilla

Codornices en la parrilla

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
codorniz	4 kg
mostaza	360 g
albahaca	10gr
Pasas	100 gramos
salsa de soja	0,5 l.
miel	2 cucharadas.

Metodo de cocinar

• Marinamos la codorniz, la dejé por un día.
• 
• salimos a la naturaleza. Estamos buscando un brasero.)))) Tenemos esto:
• 
• Cortar la codorniz en la pechuga (como un pollo al tabaco) y freír en una rejilla, 15 minutos por cada lado.
• 

¡Oh, qué chicas! Tan simple, hermoso, ¡me puedo imaginar lo delicioso que es!

Las codornices eran del gusto de todos, hasta los niños se las comían por las dos mejillas))))

[Svetlana]

Svetlana, y que dan las pasas en un adobo? ¿Luego se quema en la parrilla?

No hay muchas pasas, pero cuando te encuentras con una baya de pasas en un adobo de mostaza y miel dentro del ave, es muy sabrosa, ¡simplemente fabulosa!))) Realza el sabor, enriquece.
Y no se quema, no se quema, solo una gran parte, por desgracia, permanecerá en la marinada. Incluso intenté meter un par de pasas en cada ave.))))

¡Gracias!

[Sveta,]

Sveta, ¡Las codornices son deliciosas! Mi esposo los adora. Lo hice de otra manera, pero no lo he probado con pasas. Una pregunta-
¿Qué mostaza se usó? ¿Picante ordinario o algún otro?

¡Qué tontería!

¡Gracias chicas!

Marin, tomé la mostaza picante más común.

¡Qué codornices! Qué ricas son, incluso una foto muy sabrosa.
Festival del vientre

Eh, tendré que ir por codornices

y fui por codornices.

experimentos exitosos para ti!