Evgenia_
Paella en una multicocina Panasonic
Categoría: Platos de pescado
Ingredientes
Arroz 1 vaso
Mariscos al gusto
Arco 1 ud.
Ajo 2-3 dientes
Aceite de oliva 3-4 cucharadas. cucharas
Camarones 0,5 kg
Pimiento 1-2 piezas
Agua según la cantidad de arroz (ver paquete)
Tomates 2-3 piezas (medianas)
Pizca de azafrán (para dar color)
Sal especias al gusto
Metodo de cocinar

Empezaré con el prefacio, pasó una historia muy triste ... Sábado día soleado de primavera, la barbacoa está encurtida y el fuego ya está en llamas. todo el mundo está a la expectativa, pero luego la desgracia de la pobre amada madre pasa por el manjar de ayer de pescado ahumado (quien sepa del problema de la pancreatitis, lo entenderemos) se produce un ataque, no fuerte, pero obviamente un vapor y kéfir durante 2 semanas ..... Todos están caminando y comiendo ... ... no cómo dejar a mamá hambrienta con una dieta de raciones secas))) Se me ocurre alterar un poco la paella en su propia dieta y convertirla en una multicocina.
Ya sabes, el mismo nombre Poelya, después de cocinar, molestó mucho incluso a los comedores de kebabs y no pudieron resistirse a no intentarlo))
El sabor es realmente maravilloso, no miro el hecho de que se pueda considerar casi por completo un plato dietético saludable (no he introducido una dieta para la cintura)
Probablemente hay muchas recetas de Poella en este sitio, me atrevo a sugerir las mías.
1.En una sartén en aceite de oliva, siembre ligeramente la cebolla, agregue el ajo en el proceso (yo solo lo trituro, alguien lo corta finamente)
2.Agregue tomates pelados finamente picados y pimientos morrones picados (tomé pimientos congelados)
Como el plato es dietético, no lo frí mucho
3.Vierta la mezcla de la sartén en la sartén multicocina
4.Tiramos desde arriba si hay un coctel de marisco congelado o mejillones o lo que sea que haya en el frigorífico (siempre pelado, listo para comer), creo que hasta ahí puedes echar filetes de pescado crudo
5. Llene el arroz por la parte superior y llénelo con agua (según la proporción de arroz a agua según el empaque del arroz) ... Atención, cuando se congelen los productos, ¡reduzca la cantidad de agua por el rayo!
6. Encendemos la multicocina en modo pilaf, yo tengo una Panasonic, de igual manera, en mi opinión, los otros modos tienen arroz y trigo sarraceno
7. Todo esto se está preparando durante unos 40 minutos, parece en el programa automático .... pero por ahora, vierte agua hirviendo sobre los camarones congelados y déjalos reposar un rato para que puedas pelarlos.
8. Pasado el tiempo asignado en el programa automático, pruebe el arroz (todavía lo tenía un poco crudo), agregue sal, shaftran y especias y mezcle, agregue los camarones pelados y vuelva a correr por unos 15 minutos
¡Bueno, eso es todo! el aroma es realmente embriagador, mi mamá se olvidó del asado y lo más importante se lo llevó el cuerpo en el momento de la exacerbación y luego de un par de horas casi se olvidó de lo sucedido. Todos los invitados lo intentaron y elogiaron, tal vez la palabra simplemente atrapó a una extranjera. tal vez estaba muy sabroso. quien lo entenderá ahora)
Lo más importante es que nuestros familiares y seres queridos no se enfermen, y al menos los apagamos, incluso los horneamos, estaré muy agradecido si se apoya mi tema, hay mucho en Internet sobre enfermedades y dietas secas para ellos, realmente me gustaría escuchar historias de vida que estés en tal situaciones cocinar y comer.

Tiempo de cocción: 50-60 minutos.
Programa de cocción: multicocina, programa pilaf
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