Glog (fin. Glogi) grosella negra sin alcohol (batidora-olla de sopa Vitek VT-2620) - receta con foto en Mcooker: las mejores recetas

Glog (fin. Glogi) grosella negra sin alcohol (batidora-olla para sopa Vitek VT-2620)

Categoría: Las bebidas

Cocina: finlandés

Glog (fin. Glogi) grosella negra sin alcohol (batidora-olla para sopa Vitek VT-2620)

Ingredientes
Agua filtrada	1 litro
Helado de grosella negra.	100 gramos
Azúcar	100 gramos
Nuez moscada	1 PC.
Clavel	5-6 estrellas
Canela	1 palo
Semillas de cilantro	3-5 uds.
Cáscara de naranja (seca)	media naranja (1 cucharadita)
Pasas	puñado
Almendra	algunos granos
Miel	gusto

Metodo de cocinar

Glog es una bebida caliente escandinava hecha de vino tinto y especias. El glug sin alcohol se hierve en uva, grosella negra, jugo de manzana o una mezcla de estos. Pero cuando no hay jugo disponible, pero hay bayas en el congelador, puede hervir el pegamento de una decocción, por ejemplo, grosella negra.
Mide agua, grosellas, azúcar.
Vierta las bayas y el azúcar en el tazón de una batidora de sopa.

Llena todo de agua. Cierre el recipiente con una tapa. Coloca el bol en la base. Encienda la temperatura alta durante 15 minutos. Después de la señal, puede moler las bayas en el modo de agitación durante 5-10 segundos. No necesitas moler. Yo, como dicen, mezclé.

Colar el caldo por un colador fino. Regrese el caldo al bol.
Prepara las especias. Se pueden enviar directamente al recipiente de la licuadora. Pero..
... Usé un pequeño colador de té para las especias (excepto la rama de canela).
Encienda el modo de calentamiento medio durante 10 minutos. Sumerge las especias en el tazón de la licuadora. Después de la señal, déjelo reposar durante 10-15 minutos.
Ponga unas pasas y un par de almendras en cada vaso. Vierta glug tibio. Puedes endulzarlo con miel al gusto, si de repente alguien no es dulce.
¡Disfruta tu tiempo y felices fiestas!