Guiso de pescado con zanahorias (Panasonic multicooker)

Categoría: Platos de pescado

Ingredientes

Bombillas 2 pequeños
Filete de pescado, en mi caso telapia alrededor de 700 g
Zanahoria

Metodo de cocinar

  • Coloque la cebolla en rodajas finas en aros en el fondo de la cacerola. Ponga filetes de pescado, sal, espolvoree con especias. Ponga zanahorias ralladas sobre el pescado. Cocine a fuego lento durante 1 hora.
  • El pescado resultó muy jugoso.

Nota

Buen provecho

Rezlina
Y si pones todo en una cacerola por la noche y configuras el temporizador para la mañana, ¿el pescado no se perderá?
fugaska
¿Funciona el temporizador para "extinguir"? si no me equivoco es solo en papilla ...
Rezlina
Sí, acabo de comprar este milagro ... No me di cuenta :) Y mi marido realmente quiere un pescado ... así que por la mañana :) Decidí dejar las salchichas ...
fugaska
ASÍ QUE LA PREPARACIÓN EN EL REFRIGERADOR DESDE LA NOCHE (EN SIGNIFICADO DE SALAR FILETE DE PESCADO), PERO EL AGUA SE BOMBE INMEDIATAMENTE A LA OLLA. Y EN LA MAÑANA DESPIERTE UN POCO ANTES (VAYA A NEGOCIOS), SÍ, Y PONGA MINUTOS PARA 30. NO NECESITA SEGUIR - ¡DUERME MÁS!
Rezlina
gracias por el consejo
Y, al parecer, puedes cocinar por la noche a las 10 en punto.
Según tengo entendido, la multicocina mantiene la cocción caliente durante 12 horas, por lo que todavía estará caliente por la mañana.
Simplemente no entendí, pero ¿por qué el agua? De hecho, en la receta no es ...
Administración
Cita: Rezlina

gracias por el consejo
Y, al parecer, puedes cocinar por la noche a las 10 en punto.
Según tengo entendido, la multicocina mantiene la cocción caliente durante 12 horas, por lo que todavía estará caliente por la mañana.
Simplemente no lo entendí, pero ¿por qué el agua? De hecho, en la receta no es ...

Tenga cuidado al calentar, no todos los productos conservan el sabor y la consistencia deseados, intente elegirlo usted mismo.
fugaska
hay pescado al vapor, pero hay estofado: estos son dos modos diferentes
si se cuece al vapor, luego agua en una cacerola y el pescado en una sartén encima
si está cocido, entonces todo en un cazo (sin agua, claro)
El tiempo de cocción es aproximadamente el mismo, pero durante el calentamiento el pescado se hervirá por completo, tenga cuidado con este modo ...
así que me levanto temprano (en la institución, lo siento), pongo la caricatura - son un par de minutos - y me voy a dormir. no tendrá tiempo de despertarse, por lo que es muy posible dormir bien
danuta
Lola, ¿cuántas zanahorias tomaste por esa cantidad de pescado?
en mi entendimiento, en algún lugar 2 medio-más
nepecbin
Cita: Lola

Pescado guisado con zanahorias

Pido disculpas desde el principiante. Hice una receta similar, solo agregué remolacha (remolacha) cortada en finos semicírculos. La mitad de las verduras, la mitad del pescado. El pescado son las pelengas (también se le llama salmonete en Rusia, aunque es solo un pariente). Lo principal es agregar condimento, pimienta negra y lavrushka + 1/2 multiclase de aceite vegetal, un poco de agua, sal, azúcar (una cucharadita cada uno) y hervir a fuego lento durante 2 horas. ¿Quizás eso es mucho? ¿Qué piensas?
viernes
Compañeros de MV, con la venida!
Gracias por el recordatorio sobre el pescado bajo la marinada.
y yo ... y yo ...
Hornearé una galleta para el pastel e inmediatamente pescaré
Agregaré remolacha, probablemente un par de tomates y echaré 3 congeladores, durante 1.5 horas en guisado. Un poco de agua, para que luego se congelara en una gelatina tan coloreada
Tengo filete de pelengas
... Shl y a la mesa un snack rápido y calentito, también haré filetes de pescado, adaptaré la receta a MV en el camino, si va bien (¡estoy seguro!), Lo dejaré, me vendrá bien para Navidad
RybkA
¿Y añadir agua o no?
Administración
Cita: viernes

Un poco de aguapara congelar en gelatina de ese color más tarde
RybkA
Administración, gracias, pero ya me lo eché "a ojo" y essno sacó mucho líquido, pero si enciendes algún modo hilo, ¿que se evapore un poco? Pero, ¿qué tipo de trigo sarraceno? PILAF? ¿PRODUCTOS DE PANADERÍA?
Alena78
Ahora también tengo una multicocina Panasonic TMH18, ¡¡¡hurra !!!

Ahora voy a cocinar este plato.
Ya puse todo en la olla.
Pero tengo mucho pescado, todo junto con las verduras llega a la marca superior.

Dime, por favor, ¿cuánto tiempo debo cocer?
Pienso poner en 1,5 horas.
Alena78
Lo hice.
En 1,5 horas todo estaba perfectamente preparado.
Solo que había mucho líquido. ¿Probablemente porque el pescado no estaba completamente descongelado?

No vertí agua, pero agregué salsa de tomate y mayonesa encima.

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