Gachas de mijo y arroz (ahumadero Marca 6060)

Gachas de mijo y arroz (ahumadero Marca 6060)

Categoría: Platos con lácteos y huevos

Ingredientes
Arroz	0.5 tazas *
Mijo	0.5 tazas *
Agua	2 vasos *
Leche	3 vasos *
Sal, azúcar, mantequilla	gusto
* vaso medidor = 180 ml

Metodo de cocinar

• En un recipiente adicional sin alfiler (no incluido en el kit), vertí los cereales lavados y vertí 2 vasos medidores de agua y 3 vasos medidores de leche. Se sala un poco, se le añade azúcar al gusto.
• Puse un anillo en la tapa que no participó en fumar. Cerró el ahumadero. Configuré el modo "Sopa" durante 15 minutos. La válvula se cerró a los 5 minutos. El ahumadero funcionaba muy silenciosamente. Después de la señal, la papilla se veía así
• 
• Como puede ver, la leche ni siquiera intentó escapar.
• Lo usamos en dos pasadas. Primero, alimenté al niño más pequeño con papilla más fina (1), mi esposo y yo desayunamos un poco más tarde con papilla infundida y espesa (2).
• 
• ¡Buen provecho!

Nota

Aclaración sobre el tiempo de cocción. En la olla a presión Brand 6050 cocino esta papilla durante 13 minutos después de presionar. La cuenta atrás comienza de inmediato. 15 minutos con un juego de presión fue suficiente. Los granos están completamente cocidos. Pero la próxima vez aún agregaré 2 minutos, porque bajo presión cocinó durante 11 minutos en lugar de 13. Bueno, eso es para mi gusto ...