Patatas fritas al horno

Patatas fritas al horno

Categoría: Pan de levadura

Cocina: italiano

Ingredientes
Patatas al horno	1-1,5 kg
aceite de oliva	150 ml
sal marina gruesa
Romero	3 ramas
pimienta negro
ajo	4-5 rodajas grandes

Metodo de cocinar

• Receta de Nika Belotserkovskaya. A menudo deambulo por su blog, pero no he estado aquí durante mucho tiempo y una amiga de otro foro asomó la nariz (gracias, Tanechka-tea). ¿Cómo se puede pasar por aceite de oliva, ajo, romero y patatas? Solo la pizza de Jim Leyha, pero sin masa y ajo en lugar de cebollas.
• Enjuague las patatas, séquelas bien. Tengo papas fritas para freír.
• 
• 2. Picar finamente el ajo y el romero, agregar al aceite y dejar reposar durante al menos 20 minutos. Cuanto más grande, mejor. Me tomó tres horas. El aceite absorberá todos los aromas de hierbas y ajo.
• 
• 3. Cortar las patatas en rodajas aproximadamente iguales (para que queden homogéneas) y mojarlas en pequeñas porciones en aceite (luego esperar el exceso de vaso, lo pongo en un colador). Patatas sin pelar.
• 
• 4. Poner en una bandeja para hornear en hileras iguales, espolvorear con sal marina gruesa, pimienta negra y en el horno a 190 grados durante 20 minutos. Freír al gusto. No frito demasiado. Entonces, el ajo, para mi gusto personal, se vuelve algo insípido. Aunque, si el aceite está bien infundido, puedes escurrir el corte y cubrir las patatas con un aceite.
• 
• Y lo más sabroso de todo es con crema agria:
• 
• Eso es todo. Muy sencillo, sin problemas, pero muy sólido, al estilo de pueblo. Caloría - ¡horror!)))

El plato está diseñado para

4 porciones

Nota

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[Chucha]

En... Chucha, aquí está la receta. Lo principal es todo en gramos. Como corresponde a una receta normal.
Y es que tenemos una receta similar en el foro. Y cuando se le preguntó cuánto poner y a qué ritmo. hornear, tales nervios comenzaron en la anfitriona.
¡Bien hecho! Pero como siempre.

! Entonces, estas 4 porciones de zARAZ pueden ser ... ¡incluso en una persona e incluso sin crema agria!

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Hay 4 porciones sin comer en exceso, pero está bien comer así. ¡Con toda conciencia, porque es audaz!

[Chucha]

En... Chucha, aquí está la receta. Lo principal es todo en gramos. Como corresponde a una receta normal.

¡Sí, incluso con esas imágenes! ¡Cómo resistir aquí!

Hay 4 porciones sin comer en exceso, pero está bien comer así. ¡Con toda conciencia, porque es audaz!

Hay mucho DELICIOSO y grasiento (boom. Caminaremos un poco con una toalla) no pasa.

¡No uses una toalla! Le quitarás todo el cinus a la patata. Debe haber mucho ajo, romero y aroma. Como escribió Nika "¡F .. pa está creciendo en tiempo real!"

¡No uses una toalla! Le quitarás todo el cinus a la patata. Debe haber mucho ajo, romero y aroma. Como escribió Nika "¡F .. pa está creciendo en tiempo real!"

: quita la toalla, "F .. pa ..." no amenaza, aunque solo sea. Fui a cortar el romero.

Oh, esto es ciertamente delicioso
También acabo de hacer algo similar, pero con estragón (me encanta) y en AG. Abajo una papa así, y en la paleta superior de las alas en una mostaza. También delicioso y

Receta genial, y puedes publicarla Gracias

[Papas]

"Papas Tengo francés ", - escribió Espantapájaros desde Tula,
y yo
Parece que ahora necesitas ir a Tula con tu propio samovar ...

[Papas]

"Papas Tengo francés ", - escribió Espantapájaros desde Tula,
y yo
Parece que ahora necesitas ir a Tula con tu propio samovar ...

Y la sal no es roca, como probablemente debería haber sido según su lógica, sino sal marina belga. ¿Generalmente estaño?

Chucha, bien hecho, ¡gracias por la receta! Me encanta hacer semillas de sésamo para fiestas infantiles. Delicioso y no tan graso. La mesa de buffet NG, prácticamente, va con ustedes chicas.

[Chucha]

En... Chucha, aquí está la receta. Lo principal es todo en gramos. Como corresponde a una receta normal.
Y es que tenemos una receta similar en el foro. Y cuando se le preguntó cuánto poner y a qué ritmo. hornear, tales nervios comenzaron en la anfitriona.
¡Bien hecho! Pero como siempre.

Espero que esto no se trate de mí ...
porque yo también hago muy parecido https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103643.0
Chucha! ¡Personas de ideas afines!

y si no hay romero, ¿funcionará sin él? y luego agregar sal a la mantequilla o salar las papas?

y si no hay romero, ¿funcionará sin él? y luego agregar sal a la mantequilla o salar las papas?

Se necesita romero. Esta es una de las bases de la receta. Por supuesto, todo saldrá bien, pero perderá mucho su sabor. ¿Y el romero seco?

Puede salar el aceite de inmediato.

Se necesita romero. Esta es una de las bases de la receta. Por supuesto, todo saldrá bien, pero perderá mucho su sabor. ¿Y el romero seco?

Puede salar el aceite de inmediato.

No hay nada de romero, pongo las patatas en el horno. Bueno, quería tanto después de tu foto, saliste hermosa y apetitosa. lo único es que mis papas están recién peladas, espero que funcione. No compré ese tipo de papa que se hornea bien, mañana iré al mercado buscaré una rosa eslava y de Crimea

Natalya, aquí estás comprando patatas del Khrante francés, cuando no tienes a tu lado nada peor: "Tula Niva" - 🔗 .
Lamentó haber tomado 1 kg. embalaje.

Natalya, aquí estás comprando patatas del Khrante francés, cuando no tienes a tu lado nada peor: "Tula Niva" - 🔗 .
Lamentó haber tomado 1 kg. embalaje.

¿Crees que todas las tiendas lo tienen? Últimamente, comprar patatas normales se ha convertido en un problema. Y en los mercados suele ser una emboscada: puntos negros, aguados, verdes, etc.

Vi esta receta y, por lo tanto, compré sal marina grande Ahora es pequeña

Espantapájaros !!! Como siempre respeto y UVAZHUHA !!! En Grecia, comieron tantas delicias con mi esposo. Lo elogió todo. Y luego entró y - esta es la misma papa y una receta detallada. Fui a cocinar. ...

mi familia estaba asombrada !!!! PLATO DELICIOSO de las patatas habituales !!!

Oh ... voy a dejar crecer a todos mis parientes y los míos, ¡incluido este bigote!

¿Y quién es fácil ahora?)))

Ayer mismo manteca de cerdo con patatas y cebollas nayartwala. Pensé que me rompería))).

Tengo un ataque de algún tipo: arenque, tocino, nuevamente arenque, nuevamente tocino ... ¿Puedes comprar una prueba de embarazo ...?

¡Así que esa es la identidad! Y acabo de emborracharme de la mesa. Caza de arenques ... cancelaremos todo por embarazo o SPM

Tengo un ataque de algún tipo: arenque, tocino, nuevamente arenque, nuevamente tocino ... ¿Puedes comprar una prueba de embarazo ...?

¿cómo es la prueba?)))
y ahora tengo una papa con solo romero cortado en el horno))
¡y en una bandeja cercana de pato con manzanas y romero!

[marina-asti]

marina-asti,

Y tengo un pollo de estufa de leña))). Be-be-be!)))

Bueno, todavía no tenemos una estufa de leña ... ¡pero el almuerzo para los hombres está listo para el trabajo mañana! ¡Lo principal es salvar al pato y protegerla de las invasiones nocturnas de su marido!

[Espantapájaros]

¡Qué deliciosa papa en todas las fotos!
Espantapájarosy poner las patatas en un horno ya caliente?

[lillay]

lillay,

Por supuesto. De lo contrario, no se horneará, sino que se secará mientras el horno se calienta.

[Espantapájaros]

Espantapájaros,
aquí está mi papa cocinada con esta receta! No pele las papas, ¡esta corteza crujiente resultó ser la más deliciosa!
Gracias por la receta !!!

¡Que belleza! Por cierto, ¡me encantan las patatas peladas! A menudo lo lavo con un paño (lado duro) (es cierto, con detergente para lavar platos japonés y verduras / frutas, me parece que está más limpio, tengo una peculiaridad))), cocino u horneé en el horno / microondas. Y con esta piel yum-yum. Es cierto que las papas no deben ser lentas ni enfermas.

También tengo una esponja dura especial para lavar verduras. Pero no hay dinero ...Necesito mirar, de lo contrario, froté las papas dos veces con un paño antes de hornear, en una incluso limpié parte de la cáscara con un paño ... Traté de lavar todos los microbios

[lillay]

lillay,

Hay uno de Lion. También hay granadas, carbón vegetal, té verde. Me gusta. Los usé todos. Tengo sus suministros. Soborna información sobre su seguridad e idoneidad para lavar frutas / verduras.

Natasha, gracias por la información útil.
Tengo el detergente para platos de mamá de Lion. Debe leer atentamente lo que está escrito en él. ¿Quizás también puedan lavar verduras?

Aquí, decidí criar al Temko. Hace un año solía usar la receta, luego la olvidé. Y luego el esposo trajo una papa tierna. Lo puse para hornear. Este plato es autosuficiente, pero todavía lo cocino como guarnición. A chuletas.
Envidia

[Puente]

Puente,

Uuuuuu, que mala chica eres !!!)))
Me siento en el trabajo y tomo té. Porque no hay nada más)).

Natasha, no necesitas un té, sírvete.

Al horno en una forma con romero, en la otra con estragón. Luego mi madre y yo almorzamos, nos unimos al resto (sonrientes besando las yemas de los dedos).

También pongo el aceite a infundir con ajo y romero !!! ¡Para la cena, habrá patatas aromáticas con salsa de champiñones!