Cerdo con frijoles

Categoría: Platos con carne
Cerdo con frijoles

Ingredientes

Frijoles 400 gr.
Grasa de cerdo sin hueso 600 gr.
Pimienta búlgara 2 piezas
Tomates 6 piezas
Cebolla 1 PC
Zanahoria 1 PC
Ajo 3 dientes
especia gusto
Aceite vegetal 3 cucharadas l.
Olla a presión Marca 6050 1 PC

Metodo de cocinar

  • Freír la cebolla en mitades, sofreír las zanahorias en tiras en aceite vegetal en el modo Fry-Vegetables, luego agregar los tomates y los pimientos morrones, cortados en cubitos y freír por otros 5 minutos, revolviendo. Cortamos la carne como stroganoffs de ternera, freímos con verduras en el modo Fry-Meat durante 10 minutos. Después de nivelar el producto, llenamos los frijoles, también lo nivelamos. Sal al gusto, agregue semillas de cilantro molidas (cilantro) 1 cucharada. cuchara, 2 hojas de laurel, una mezcla de 7 pimientos - 1/2 cucharadita, ajo a través de una prensa de ajo. Mis frijoles están frescos y aquellos que están secos, primero deben remojarse durante la noche (12 horas). Llenar con agua para que los frijoles apenas se escondan. Cocinar bajo presión en modo Legumbres durante 30 minutos.
  • Buen provecho.

Hora de prepararse:

50 minutos

Programa de cocina:

Mezclado

Nota

La foto no es mía, pero resulta así.

Elfo
Gracias por la receta ¡Muy sabroso!
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v_v_su
Cita: Elven

Gracias por la receta ¡Muy sabroso!

A tu salud.

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