Bollos de manzana y miel

Bollos de manzana y miel

Categoría: Pan de levadura

Ingredientes
Harina de trigo (tengo 1c)	450g.
Levadura fresca	13d.
Leche	150g.
Miel liquida	25g.
Azúcar	50 gramos.
Manzana verde pelada	150g.
Mantequilla ablandada	50 gramos.
sal	4d.
Leche para lubricar
Azúcar para espolvorear

Metodo de cocinar

• Muele la levadura con harina con las manos.
• Vierta la leche en un procesador de alimentos, agregue una manzana rallada, miel. Vierta harina, azúcar. Y revuelva a baja velocidad durante 4-5 minutos.
• Agregue aceite y mezcle a 2 velocidades durante 6 minutos. Cubrir con una toalla y dejar actuar durante 15 minutos.
• Agrega sal y finalmente amasa a 2 velocidades durante 2 minutos. La masa es suave, elástica, no se pega al plato, se pega ligeramente a las manos.
• Luego poner la masa sobre la mesa, espolvorear con harina si es necesario. Forma una bola. Puedes ver
• Estaba satisfecho con la "unidad". El corte resultó liso, sin frunces.
• Hornee en un horno precalentado a 200C (convección 180C) durante unos 30 minutos hasta que se doren. El tiempo exacto depende de tu horno.
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• Bollos deliciosos !!! Suavidad extraordinaria:
• [URL = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/r.1/F/s019./i630/1209/9c/feb3c68cc5ee.jpg.html]

Nota

La receta se toma aquí: 🔗, con mis cambios

Lo hice porque tenía que probar una nueva "unidad" (como si estuviera ayunando):

Muérdago, clase !!!

Los bollos son preciosos, gracias por la receta.

[Ira]

Muérdago, clase !!!

Ira, ¡Gracias! ¡Se lo daré a mi marido!
shl. Por cierto, hoy realicé una prueba más: corté bollos casi calientes con un cuchillo de caza. ¡¡¡Nada se atascó y no se arrugó !!!!

Ya me puedo imaginar cómo huelen a miel y manzana, ¡mmm-mmm-mmmmmmmmmmmmmm! ¿Puedo comer tres a la vez ... no cinco ... no, todo ...

[Ksyusha]

¿Puedo comer tres a la vez ... no cinco ... no, todo ...

shl. Ksyusha, no solo mona, sino nuna !!!

¡Oh, qué bollos! Hubo ... Ksyusha, buen provecho!

[Ksenia !!!]

Cómo se ven apetitosos Ksenia !!! ¡Y el cortador es un clásico!

[Olga, Marina,]

Olga, Marina, ¡gracias chicas!

[Ksyusha]

Ksyusha¡Qué deliciosos bollos! ¡Una costra de azúcar vale algo!

GUAU !!! Y hola de nuevo, en el sentido de los rollos otra vez. Bueno, ¿cómo puedes mantenerte en forma?
Muérdago, bollos muy bonitos, huelo directamente y, al parecer, gusto

[Manechka, LyuLyoka]

Manechka, LyuLyoka , ¡¡Gracias!! Bollos si .. con borscht fue tan mental !!

[Ksyusha]

shl. Ksyusha, no solo mona, sino nuna !!!

Duc kaneshna estalló. Usted, Ksyusha, no te pongas de acuerdo tan precipitadamente, de lo contrario no te quedará nada. Mejor esconderlo en un agujero, realmente puedo devorarlo todo, sin darme cuenta

[Ksyushenka]

Ksyushenka¡Qué bollos son conmovedores! ¡La corteza es tan deliciosa que solo quieres morder!
¡Y el aroma debe ser impresionante!

[Marish]

Marish, muerde !!!

[Omela]

Omela, ¡Gracias!
Los bollos como la pelusa son muy suaves y tiernos. Repetiremos.

[Fresia]

Fresia , ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡LA BELLEZA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

¡Gracias por la receta! ¡Los bollos resultaron muy sabrosos!

[oso de peluche]

oso de peluche , ¡buena salud!

¡Hola muérdagochka!
¡Hace tiempo que soñaba con hornear estos bollos! Manzana y miel: ¡solo un sueño, como suena!
Resultó simple. Solo tengo azúcar reducido medio ... ¡Y todo lo demás está exactamente de acuerdo con la receta!

Gracias número cien millones ...

[irlandesa]

irlandesa, beautyaaaaaa !!!!

¡Grandes bollos! ¡Muy sabroso! Gracias por la receta

Tansha, ¡me alegro de que te guste!

¡Hola muérdagochka! continúo burla experimenta con estos increíbles bollos. En estos, reemplacé la cuarta mesa. cucharadas de harina blanca en una entera, agregue una cucharada llena de salvado y semillas, no importa cuánto.

¡Y el resto es exactamente según la receta!
¡¡¡Vku-sueño !!!
Los rollos pueden soportar cualquier desde ... experimentos en ellos con honor

[Ira]

Iraque rollos !!!! ¡Pero no hay botón de agradecimiento!

Sí, hoy algo en la mañana basura de nuestro foro ... Dios la bendiga, con un botón. Lo principal es que te gustó

Omela, y muchas gracias por estos bollos. Y el sabor es increíble y el olor ... Mientras se horneaban los bollos, toda mi familia trazó círculos alrededor del horno.

[Victoria]

Victoria, me alegro de que te haya gustado !!! Y la familia, sí ... entrena la resistencia.

Ksenia, marcó lo antes posible, creo que en la primavera en la nueva cocina: girl_dance: intentaré todo, ahora no funcionará
amo tus recetas
todos mis amigos están sentados en tus bollos de ajo

[Nastya]

Nastya, cocina nueva es genial !!! ¡Por el bien de tal ocasión, puede sentarse con raciones secas!

También horneé estos bollos milagrosos, exuberantes, suaves y sabrosos, y el olor que tuve que ahuyentar a mis hombres con un rodillo mientras horneaban, muchas gracias por la súper receta.
en el mío, toma un informe

[Inna]

Inna, me alegro de que te haya gustado !! ¡Hola a todos!

Aquí estoy con un informe, muy sabroso y cálido de 3 piezas. Escondido) ¡Gracias por la receta!

[Natasha]

Natasha, ¡¡Tan hermosa!! ¡Me alegro de que te hayan gustado los bollos!

[Ksyusha,]

Ksyusha, ¡Vengo a ti con gracias! bollos deliciosos, suaves, esponjosos, aireados) y ¡qué sabor! ayudar a sí mismo)

[Marusya]

Marusya, ¡Gracias! Me alegro de que te haya gustado. Me gustan tambien.

Tuve que probar una nueva "unidad" (como si estuviera ayunando): bollos de manzana y miel Bollos de manzana y miel "Aggregat" estaba satisfecho.

Aquí está tu receta, Mistletochka. Con una gran solicitud. Cuéntanos cómo se hizo la "unidad".

Olga, mi esposo cortó un palo de un trozo de madera con un engrosamiento en un extremo, luego cortó este engrosamiento, insertó la hoja en él, lo apretó con pernos en el ángulo que necesitaba. Allí, un perno (el inferior) se mete en el orificio de la hoja y el superior simplemente tira de un trozo de madera con la hoja. No sé cómo explicarlo con mayor claridad.

Explicado muy claramente, ¡gracias! ¿Con qué frecuencia cambia la hoja?

En general, de forma amistosa, es necesario cada dos o tres veces. Pero soy un vago. Lo cambio solo cuando el corte es completamente desagradable.

Se lo mostré a mi esposo. "Entendí la tarea. Continuaremos".
¡Gracias!

¡Gracias por la receta! Solo que soy una persona tan perezosa, no me molesté, dejé todo en algodón, y luego en el horno Eh ... vamos mentalmente ...

[vatruska]

vatruska, ¡Gracias! ¡¡Me alegro de que te haya gustado !!

Mistletochka, ¿cuánta levadura seca se necesita en lugar de levadura fresca? De alguna manera me acostumbré a secar la levadura. Gracias.

[Nina]

Nina, seco se toma 3 veces menos de fresco.

¡Gracias por la receta, delicioso! Solo que el corte no es tan poroso o algo así, desprende un poco de levadura, ¿quizás no están muy frescas?

[lavanda38]

lavanda38, y que levadura usaste? ¿Quizás tu masa se ha fermentado? La miga resulta muy aireada aquí.

Levadura cruda, todo se hizo a tiempo

Me parece un poco menos de harina, todos somos diferentes, ¿qué os parece?

[Irina]

Irina, sí, parece una migaja normal. ¿No los cortaste con unos calientes?