Pan de trigo con miel, frutos secos y harina de espelta

[Preparación]

Pan de trigo con miel, frutos secos y harina de espelta

Categoría: Pan de levadura

Ingredientes
Harina de trigo	300g
Harina de harina	75 g
Levadura seca	1 cucharadita
Agua o suero	300 ml
Miel	1 cucharadita
Sal marina	7 g
Azafrán	pellizco
Nuez moscada	1/4 cucharadita
Arándanos secos, manzanas, orejones y arándanos	25-30 g cada uno
Pasas	50 gramos
Avellanas	puñado
Aceite de macadamia u otro valioso	1 cucharada. l.

Metodo de cocinar

• Propongo una receta de pan con frutos secos delicioso y, en nuestra opinión, saludable. Se tomó como base una receta de un libro finlandés. Para hacerlo aún más útil y mejorar su sabor, reemplacé un poco de harina de trigo blanco con harina de espelta, lo que aumentó el valor nutricional del pan.
• La harina de espelta es una harina "viva", muy útil, mejora el sabor del pan. Escribí sobre ella.
• La espelta es un cultivo de grano antiguo que proviene de dos variedades de trigo aún más antiguas: uno y dos granos. Dado que la espelta crece en casi cualquier suelo, no es susceptible a enfermedades y tolera los climas más duros, estaba muy extendida en las regiones montañosas.
  En Alemania, fue especialmente popular en Franconia central y en Württemberg, por lo que fue apodado "grañones de Suabia".
  Abadesa de renombre, mística y curandera del siglo XII, Hildegard de Bingen consideraba la espelta "el mejor de los cereales", buena para el cuerpo, la circulación y la digestión. También señaló que el cereal "da una disposición amistosa e infunde diversión". Muy en el espíritu de la expresión latina alada: "¡Una mente sana está en un cuerpo sano!"
  La investigación moderna ha demostrado la veracidad del antiguo curandero. La espelta es el campeón entre los cultivos de cereales en contenido de aminoácidos: contiene 7 de cada 8 "proteínas constructoras", superando al trigo. Y el mayor contenido de ácido silícico, que tiene un efecto positivo en las capacidades intelectuales, en la salud de la piel y el cabello, realmente hace que esta cultura sea única.
  La espelta se usa a menudo y felizmente para hornear debido al alto contenido de gluten y el sabor a nuez de los productos terminados. ¡Deletreado es un producto verdaderamente útil y único!

• La adición de aceite de macadamia a la masa no solo impartió un sabor a nuez al pan terminado, sino que también ayudó a aumentar significativamente la salubridad del pan debido a este valioso componente.
• El aceite de macadamia en sí es único. Con un alto contenido calórico de esta nuez (702 kcal por 100 g de producto), la macadamia, reguladora del metabolismo de las grasas, favorece la pérdida de peso. Por lo tanto, por una razón, se convirtió en el ingrediente principal de la famosa Dieta Hampton, que se basa en la capacidad del aceite de macadamia australiano para regular los procesos fisiológicos y metabólicos en el cuerpo, lo que conduce no solo a una mejor salud, sino también a una pérdida de peso natural.
• La macadamia contiene no solo proteínas, grasas e carbohidratos necesarios para el cuerpo humano, sino también aceite esencial, minerales, proteínas, azúcar, fibra, vitaminas.
• La valiosa composición de vitaminas y oligoelementos en esta nuez está representada por vitaminas B, vitaminas E y PP, ácido palmítico monoinsaturado, cobre, selenio, calcio, zinc, fósforo, sodio, potasio, niacina, ácido fólico.
• Más información sobre la nuez de macadamia aquí:
• La macadamia es una nuez de origen australiano que pertenece al género de plantas de la familia Proteaceae. La macadamia es la nuez más cara del mundo y se cultiva menos que el caviar negro.
  Macadamia recibió su nombre del botánico Ferdinand von Müller, quien describió las plantas de esta familia, quien nombró a la nuez en honor a su colega y amigo, el químico John Macadam. Los aborígenes australianos llamaron a este nogal único de hoja perenne: mullimbimbi, kindal-kindal, boomera, conocido por nosotros como macadamia. Son sus frutos los que son el manjar de nueces más caro del mundo e incluso en su patria histórica cuestan al menos $ 30 por kilogramo. En la propia Australia, la macadamia es considerada una nuez sagrada por los residentes locales, probablemente debido a sus propiedades curativas para aliviar las migrañas, la deficiencia de vitaminas y las enfermedades del sistema esquelético.
  El árbol de macadamia comienza a dar frutos solo en el séptimo y, a veces, en el décimo año de vida, pero puede vivir hasta cien años. Las nueces de macadamia tienen una forma esférica casi perfecta y suelen tener entre 1,5 y 2 cm de diámetro, el grano de la nuez está escondido bajo una cáscara muy dura y mal despegada. Estas nueces son difíciles de separar de la cáscara, pero también muy difíciles de recolectar, por lo que la macadamia es tan cara en el mercado.
  Hoy en día, la macadamia se cultiva en casi todos los países donde el clima es tropical y, por lo tanto, de año en año, esta nuez se está volviendo más popular y menos costosa.
  Composición de la nuez de macadamia
  La macadamia contiene no solo proteínas, grasas e carbohidratos necesarios para el cuerpo humano, sino también aceite esencial, minerales, proteínas, azúcar, fibra, vitaminas.
  La valiosa composición de vitaminas y oligoelementos en esta nuez está representada por vitaminas B, vitaminas E y PP, ácido palmítico monoinsaturado, cobre, selenio, calcio, zinc, fósforo, sodio, potasio, niacina, ácido fólico.
  Propiedades útiles de las nueces de macadamia.
  Las nueces de macadamia son ricas en calorías, ricas en valiosas vitaminas, ricas en grasas y aceites esenciales. Se recomienda comer macadamia para la artritis, dolor de garganta, con riesgo de enfermedades tumorales. Las grasas de macadamia contienen ácido palmítico monoinsaturado, que prácticamente no se encuentra en otras especies de plantas, pero se encuentra en la piel humana. Esta característica de la grasa de macadamia es similar a la de la grasa de visón.
  La macadamia tiene propiedades antioxidantes únicas, ya que contiene una sustancia que se asemeja a la cera vegetal, que en el mundo vegetal suele aparecer sólo en forma de depósito de cera que no se puede recoger. Gracias a esta sustancia, la macadamia es muy valorada en cosmetología y se considera el mejor agente de cuidado de la piel seca y escamosa. Después de aplicar cosméticos con macadamia, la piel se vuelve suave, bella e hidratada. Los fabricantes de tintes para el cabello también utilizan los beneficios para la salud de la macadamia.
  Aplicación de nuez de macadamia
  La nuez de macadamia tiene un sabor ligeramente similar a la avellana. La macadamia tiene valiosas propiedades nutricionales, además, el uso de estos frutos secos ayuda a eliminar el colesterol del organismo y es una excelente fuente de minerales y calcio. La macadamia contiene una pequeña cantidad de carbohidratos, pero mucha grasa, lo que hace que el aceite de macadamia sea un valioso producto cosmético, ya que al ser fácilmente absorbido por la piel, la nutre, suaviza e hidrata. Se considera un excelente remedio para las quemaduras solares.
  Con el consumo regular de nueces de macadamia, disminuye el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares y la formación de tumores cancerosos. La macadamia se consume para las migrañas, artritis, enfermedades óseas, dolor de garganta. Están indicados para la deficiencia de vitaminas, tienen propiedades antioxidantes, estimulan la microcirculación sanguínea y se utilizan en el tratamiento de varices, rosácea y celulitis.
  La macadamia ayuda a cuidar la piel y el cabello secos, haciéndolos brillantes y elásticos, en general, esta nuez tiene un efecto rejuvenecedor.
  Considerada una nuez real, la macadamia es una excelente fuente de aceite curativo, cuyas propiedades son comparables solo a las del spermacet extraído de animales marinos.
  La consistencia del aceite de macadamia es viscosa, tiene un color amarillento y un pronunciado olor a nuez. Está indicado para queratosis, rosácea, caspa, celulitis, alergias y para pieles rugosas y deshidratadas. El uso de aceite ayuda a eliminar quemaduras y fotodermatitis.
  El aceite de macadamia es considerado uno de los mejores productos para el cuidado de la piel envejecida, ya que favorece su regeneración, además de suavizar, tonificar e hidratar. Para la piel madura que ha detenido la producción de sebo, este aceite también es muy beneficioso. El aceite de macadamia también se usa para cuidar la delicada piel del bebé. También se utiliza para tonificar masajes corporales. Cuidando tu cabello, este aceite ayuda a eliminar la caspa fortaleciendo y reconstruyendo la estructura del cabello.
  La macadamia es ideal para baños terapéuticos. Tiene un efecto especialmente beneficioso sobre la piel en la estación fría.
  Contraindicaciones para el uso de nueces de macadamia.
  Las contraindicaciones incluyen, quizás, solo una intolerancia individual a la nuez de macadamia, así como una tendencia a las reacciones alérgicas.
  Los enormes beneficios para el cuerpo humano y la ausencia casi total de contraindicaciones no explican el efecto extremadamente tóxico de esta nuez en el cuerpo de nuestros hermanos más pequeños, los perros. En ellos, la nuez de macadamia causa envenenamiento, acompañado de una debilidad severa. Habiendo comido una nuez así, el perro no puede ni siquiera ponerse de pie durante 12 horas. Aunque después de la intoxicación, la recuperación suele ocurrir rápidamente y el perro recupera su forma anterior en 48 horas.
  Romanchukevich Tatiana
  para revista de mujeres

• También agregué avellanas, que son una fuente de proteínas. Ayuda con la fatiga crónica, diabetes, hipertensión arterial, agrandamiento de próstata, varices, inflamación de las venas (flebitis). Por su alto contenido calórico, una amplia gama de vitaminas y oligoelementos, está indicado para pacientes obesos (no se necesitan grandes volúmenes, por lo que no estira el estómago). En combinación con miel y orejones, es un excelente remedio para la prevención de enfermedades del sistema cardiovascular. Las avellanas machacadas con pasas se utilizan como tratamiento para la anemia crónica.
• 100 gramos de avellanas al día satisfacen completamente la necesidad del cuerpo humano de proteínas de alto valor.
• Agregar una gran cantidad de frutos secos le permite reponer el suministro de vitaminas y minerales que son tan necesarios para el cuerpo en la temporada de invierno.
• Este pan también utiliza una gran cantidad de frutos secos, en particular, arándanos (fuente de antioxidantes y vitamina C, un antiséptico natural), arándanos secos (antioxidante, fuente de manganeso, fortalece los vasos sanguíneos), orejones, pasas y manzanas secas. Cada una de estas frutas secas tiene sus propias propiedades beneficiosas únicas, pero todas están indicadas para enfermedades cardiovasculares, debido al mayor contenido de oligoelementos tan valiosos como calcio, hierro, magnesio. Además, la fibra y la pectina están presentes en los frutos secos en su totalidad, es un verdadero concentrado de nutrientes. Por ejemplo, al comer cinco ciruelas pasas, higos, dátiles o albaricoques secos al día, te olvidarás para siempre de los problemas intestinales.
• La adición de nuez moscada está motivada por el deseo de agregar una nota de sabor al pan y aprovechar sus valiosas propiedades.
• La nuez moscada es un poderoso estimulante y tónico. Tiene propiedades inmunomoduladoras, astringentes y antiinflamatorias. La medicina tradicional atribuye a esta especia efectos carminativos, sedantes, antitumorales y antibacterianos.
  
  La nuez moscada es capaz de reparar el tejido epitelial, por lo que se usa para tratar úlceras de estómago y duodenales. La nuez moscada es considerada un potente afrodisíaco, también está indicada para trastornos nerviosos, insomnio, resfriados y enfermedades inflamatorias, tuberculosis, tiene efecto analgésico sobre miositis, artritis y osteocondrosis.
  
  El uso regular de nuez moscada como especia puede curar tumores benignos (por ejemplo, mastopatía), infecciones estafilocócicas y también prevenir el cáncer

• Los beneficios del azafrán también son bien conocidos.
• La composición del azafrán y sus efectos en el organismo.
  El azafrán, por su rica composición química, tiene un efecto diaforético y antiespasmódico. El aceite esencial contenido en el azafrán - azafrán - tiene la propiedad de citotoxicidad hacia las células cancerosas.
  
  El azafrán es un verdadero almacén de minerales, contiene: manganeso, cobre, calcio, potasio, hierro, zinc, selenio, magnesio. Cada una de las sustancias realiza su propia función para el cuerpo. El cobre y el manganeso proporcionan la síntesis de enzimas antioxidantes. El hierro se ha relacionado con la reproducción de glóbulos rojos. El potasio controla el trabajo del músculo cardíaco y la presión arterial.
  
  El azafrán contiene una gran cantidad de vitaminas B: ácido fólico (B9), niacina (B3), riboflavina (B1), tiamina) (B1), vitamina C, vitamina A.
  
  Comer la especia en los alimentos ayuda a restaurar las células del cuerpo y del cerebro. El azafrán proporciona humedad a los órganos reproductores, sirve como un remedio eficaz para el tratamiento del sistema genitourinario femenino y aumenta el deseo sexual de la mujer.
  
  Según algunos científicos, el azafrán previene en algunos casos el inevitable proceso de pérdida de visión en la vejez. Este extraordinario condimento tiene un efecto rejuvenecedor sobre las células de los órganos de la visión. Como resultado, las células visuales comienzan a funcionar perfectamente, se vuelven más fuertes.
  
  El azafrán se utiliza como analgésico, antiséptico, tónico. Esta especia fortalece el sistema nervioso, normaliza el ciclo menstrual, limpia los riñones, la vejiga y la sangre.
  
  El condimento se usa para enfermedades vasculares. Comer azafrán en los alimentos ayuda a regular el metabolismo de las grasas (lípidos), aumenta la resistencia del cuerpo a situaciones estresantes y reduce la presión arterial. La especia dorada se recomienda para su uso en las etapas iniciales de aterosclerosis, angina de pecho, enfermedad coronaria e hipertensión.
  
  A pesar de su alto precio y muchas propiedades útiles, el azafrán en algunos casos no debe consumirse, puede ser peligroso para la salud.
  
  El azafrán tiene limitaciones.
  
  Está prohibido comer azafrán durante el embarazo, aumenta el tono del útero. Las dosis excesivas de la especia pueden causar no solo envenenamiento, sino también ser fatal. Por lo tanto, el azafrán se usa en cantidades mínimas y no se almacena durante mucho tiempo. 🔗

• Preparación
• - Mezclar agua tibia, una pizca de azafrán y miel en un bol o bol y dejar reposar unos minutos.
• - Agrega la harina y la levadura, revuelve hasta que quede esponjoso, homogéneo y deja reposar 20 minutos.
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• - Disuelva la sal marina en una cucharada de agua.
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• - Empiece a amasar la masa a baja velocidad durante 3 minutos, luego agregue gradualmente la solución salina, aumente la velocidad a 3 divisiones y amase por otros 4 minutos. Al final, vierta aceite de macdamia u otra gota a gota. Debería formarse un kolobok. Pero la masa estará pegajosa, desde el gancho debe asentarse lentamente hasta el fondo del bol.
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• - Dejar que suba la masa. ¡Me tomó una hora, se inundó!
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• - Amasar la masa durante un par de minutos y dejar leudar de nuevo. (Unos 30 minutos)
• - En este momento, cortar los frutos secos y espolvorearlos con harina para una distribución más uniforme en la masa.
• De antemano remojé las nueces durante media hora en agua fría, para que luego se cortaran con un cuchillo, y no se partieran al rebanar el pan.
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• - Amasar frutos secos y nueces en la masa, tuve que hacerlo a mano, hacer una bola lisa y poner la masa en un rast engrasado. cuenco de mantequilla para el acercamiento. Cubre el recipiente con papel film (tengo un gorro de ducha) y ponlo en un lugar cálido.
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• - Cuando salga la masa, dar forma al pan, ponerlo en un molde engrasado con una composición antiadherente (le pongo papel de hornear) y hornear a 230 C durante cinco minutos, luego reducir a 180 y hasta que esté tierno (20-25 minutos). Eche un vistazo a su horno.
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• Envuelva el pan horneado en una toalla. Puedes engrasar la corteza con aceite.
• Este pan con mantequilla y miel de tilo, además de queso, queda muy bueno.
• Me gustaron todos, sin excepción.
• ¡Comimos un pedazo para el desayuno y no nos sentimos como dulces en todo el día!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, como siempre una gran receta! Tengo todos los ingredientes, incluso el aceite de macadamia ¡Para desayunar con café, ya está! ¡Gracias!

[Masyusha]

Masyusha¡Y el pan también salió bien para la merienda! ¡A tu salud! ¡Me alegraría si te gusta! Y ponle frutos secos y aditivos a tu gusto.

¡¡¡¡¡Tentadora!!!!! No como pasta 18-00. Y morera con el brazo derecho a la heladera a través de dos habitaciones y llegó al pasillo !!!! Muy sabroso, muy bonito !! ¡Amo estos panes! Simplemente adoro !!!! ¡Chica inteligente! ¿Qué dices, maestro?

[Rada-dms]

Rada-dms, Olenka, qué maravilloso pan sabroso y no es difícil para mí :)) Pero de la utilidad solo tengo aceite de comino negro (terriblemente útil, pero amargo): rosa: Lo intentaremos.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olenka, ¡una obra maestra del pan! ¡Bravo!

¡Eres nuestra enciclopedia, andando!

[anel]

anel¡Helen! Creo que deberías agregar cualquier aceite vegetal, ¡pero no aceite amargo! Conozco el aceite de comino negro, usado en aromaterapia.

[lappl1]

lappl1¡Me alegro de que te haya gustado! ¡Lo intenté!

¡Eres nuestra enciclopedia, andando!

Bueno, ya ves como estoy tratando de alimentar mi cerebro !! ¡Los frutos secos son nuestro todo en invierno!

[¡Rada-dms, Olya!]

¡Rada-dms, Olya! ¡Leal a mi mismo! ¡Una receta suntuosa! Y su resultado natural es un pan excelente, ricamente saturado de sabores. ¡Astringente, picante, fragante! ¡El pan es una fiesta!
¡Gracias por la nueva página culinaria para mí!

[Mikhaska]

Mikhaska,

Aquí, algunas emociones !!! ¡Sabes cómo alabar para que de inmediato quieras cocinar algo así! ¡¡Gracias!!

¡Sí, lo que realmente hay! ¡No puedes pisotear la verdad! ¡Cada una de tus recetas es un deleite para la vista y un deleite para quien come! ¡Y que al menos alguien me diga que estoy equivocado!

¡Sí, lo que ya está ahí! ¡No puedes pisotear la verdad! ¡Cada una de tus recetas es un deleite para la vista y un deleite para quien come! ¡Y que al menos alguien me diga que estoy equivocado!

¡¡¡POETA!!!

[Rada-dms]

¡Cada una de tus recetas es un deleite para la vista y un deleite para quien come! ¡Y que al menos alguien me diga que estoy equivocado!

200% de derechos !!!!!
Rada-dms, Horneé un poco de pan! ¡Decir que está delicioso es no decir nada! Iba a comerme un sándwich de mantequilla de maní por la mañana, ¡pero este pan es bueno en sí mismo! Hell in HP (¡listo para conseguir una zapatilla del autor!). ¡El aroma es increíble! Probar ..... no transmitir, ¡hay que probar! La única desviación de la receta (sin contar HP) - en lugar de manzanas (no las tenía) agregué ciruelas pasas. La próxima vez (¡y definitivamente lo será!) ¡Agregaré manzanas! ¡Y un reportaje fotográfico! Perdón por la calidad, al subir a la galería, por alguna razón se vuelven borrosos

El pan resultó aireado, lo que no esperaba, después de todo, la harina está presente. Incluso la foto muestra "ondas" al cortar, aunque lo corté con un cuchillo de pan Si acaso, fue levadura prensada 7 g en total
Conclusión: el pan es excelente, definitivamente lo repetiré, ¡estoy abriendo la temporada de caza para la harina de espelta! (Solo me quedan 2 panes)

¡Decir que está delicioso es no decir nada!

¡Qué pan tan hermoso! Bien Elya bien hecho !!!!

[Masyusha]

Masyusha, esto es pan! ¡Alto! ¡Hermoso! ¡Y qué panes aromáticos se obtienen de la espelta! ¡A-ah-ah! Los tengo el segundo día con un sabor y un aroma que evocan asociaciones con el pastel de Pascua ... (¡Sí, con él!)
¡Buen pan, Elya!

Los tengo el segundo día y el sabor y el aroma evocan asociaciones con el pastel de Pascua ...

¡Irina, yo también! ¡Y luego está el aroma del azafrán como en un kulich! ¡Delicioso!

[Masyusha]

Masyusha, Elya !! Muchas gracias por este informe y, lo más importante, la experiencia de hacer este pan en KhP !!! ¡No muchas letras! ¡ESCRIBIR! ¡ESCRIBIR!
Bueno esto es solo una medicina para el alma, cuando la receta que pensé, probé, me gustó la preparación, y aun así la ejecuté magistralmente !!
Tuve que abrir la computadora por la mañana. , y no después de la cena, porque el estado de ánimo ahora está más allá de las palabras !!!!!
Probablemente ahora tengo derecho a ponerlo en competencia.

[Mikhaska]

Mikhaska, ¡IRLANDESA! ¡Aquí está tu verdad! ¡Todavía no puedo acostumbrarme al grano integral, pero me enamoré de la ortografía de inmediato!

Probablemente ahora tengo derecho a ponerlo en competencia.

¡¿Todavía no ha participado en la competición ?! ¡La competencia es definitivamente! Mi marido prácticamente no come pan, yo solo le hago tostadas. Y horneó este pan por la noche, logró tomar una foto y lo dejó enfriar. Cuando por la mañana decidí hacer un corte, vi lo que había en la segunda foto, es decir, la mitad ya se fue ¿Y cuándo logró hacer esto? Es bueno que me levanté más temprano en la mañana, de lo contrario no habría habido nada que fotografiar

El pan es súper Definitivamente no tenemos harina de espelta. ¿Qué hacer? Si el horno está encendido, ¿sufrirá mucho el sabor?
Y tampoco hay tal aceite en nuestro pueblo.

[nakapustina, Natasha!]

nakapustina, Natasha! Es más fácil para ti que para mí comprar harina de espelta. Vaya al sitio web de Garnets. Allí venden harina de espelta a un precio bastante tolerable. ¡Y la entrega no costará dinero salvaje, a diferencia de la entrega a mí en Tmutarakan! Y el aceite de macadamia se puede encontrar en Internet, en pastelerías ...

[¡Olenka!]

Probablemente ahora tengo derecho a ponerlo en competencia.

Exponer sin demora ¡Olenka! ¡El pan es extraordinario! ¡Creo que tu receta es más que digna del mayor premio! Entonces, mis epítetos ya se estaban acabando ... ¡Porque tu pan habla por sí solo!

[nakapustina]

nakapustina, agregue una cucharada de salvado y una cucharada de centeno, o sustitúyalo por granos integrales Se puede usar un aceite vegetal con mantequilla derretida.

Gracias

Oh, que pan tan hermoso. ¿Y cómo me lo perdí entonces?

[Rada-dms]

Rada-dms, bueno pan! Bueno, belleza, bueno, delicia, estaba atónita. Y tantas cosas, realmente quiero probar esto. ¿Dónde puedes conseguir arándanos secos? ¿No puedes conseguir helado? Mientras lo llevé a los marcadores. Necesitamos pensar y abastecernos de comida. ¡Pan muy excelente!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, solo hoy vi un poco de pan ... No he salido de debajo de la mesa ni siquiera después de la calabaza, pero aquí qué belleza ... Adoro ese pan ... solo que no tengo pan de espelta, agregaré un chorlito y me volveré loco!
PD. Corrí a la tienda BREAD HOUSE. En los puestos del hombrecito de Novokuznetsk, recomendó agregar panifarin a razón de 3-4 cucharadas por kg de harina ... aquí soy un bastardo, olvidé la cantina o los salones de té
en general me voy a casa .. amasaré

¡Feliz lapuska !. Estoy corrigiendo mi mensaje para no producir ...
Pongo el pan, como siempre, en la panificadora .. bueno, perezoso yayayaya ... perezoso ..
Te cuento unos 75 g de harina de espelta: agregué 1 cucharada de harina de avena, 1 cucharada de harina de maíz, 1 cucharada de harina de centeno, media cucharada de panifarin ... el resto se llevó a 75 gramos de trigo ...

¿Qué puedo decir hasta ahora ?. Estoy bailando cerca de HP ... el pan ha subido muchísimo ... me temo que podría saltar ...
¡Definitivamente tomaré una foto y te la mostraré!

Me alegro de estar horneado

Olya, mi, por supuesto, no tan hermosa, pero también deliciosa ...
¡Gracias por la receta!

[Vinokurova, Alyonka!]

Vinokurova, Alyonka! ¡El pan es lo que necesitas! Alto, brillante, soleado.
¡Qué doncella del motor eres! ¡Manejas y sabes cuánto todo!

[Rada]

Rada¡Qué pan tan brillante en el corte! ¡la belleza!

[Vinokurova]

Vinokurova¡Alenka! ¡¡¡Gracias por confiar en la receta !!! ¡Se ve muy bien el pan!
¡Espero que el sabor no defraude! ¿Cuál es el peso máximo de su balde HP, lo pregunto por el bien de otros usuarios! Quiero saber si la cantidad de masa por cubo es demasiado grande.

[Mikhaska]

Mikhaska, NataliARH, ayudar a sí mismo !!! ¡Aunque virtual! ¡Hornearemos más!

[Rada-dms]

Rada-dms, Tengo Marca 3801, el peso máximo es de 1000 gramos .. Le puse una costra oscura a los 500 gramos (la más pequeña) .... el balde estaba lleno, así que salté frente a él durante el ascenso, tenía miedo de saltar, pero no. .. pasó al borde ... escribí sobre la sustitución de la harina de espelta en una publicación anterior mientras se horneaba el pan ...
pero el sabor, claro, no defraudó ... a los míos les gusta mucho el pan con nueces y frutos secos ... me gusta este más centeno-trigo, pero hasta ahora no puedo hornear

las manos no son visibles desde allí