Rollo de vapor (olla a presión ARS)

Rollo de vapor (olla a presión ARS)

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
masa:	1/2 taza de agua, 1 huevo, 3 cucharadas de aceite vegetal, 2/3 cucharadita de sal, 2 ~ 2.5 tazas de harina
relleno	500 ~ 700 g de cordero o ternera 300 ~ 500 g de cebolla, sal, pimienta

Metodo de cocinar

• Receta y foto extraídas del foro Nat @ li Kids
• Hice la masa de acuerdo con la receta, la extendí. El relleno se hizo con carne picada y patatas, cortadas en cubos. Siempre tengo carne picada en el congelador, pre-enrollada de cerdo y ternera, sal, pimienta, ajo, cebolla y un huevo. Eché algunos trozos de mantequilla para darle jugosidad.
• Lo enrollé y lo puse en la rejilla de vapor. Antes de eso, engrasé bien la parrilla con mantequilla. Vertió un poco de agua.
• Cociné en el modo "carne", y luego qué sucedió:
• Muy sabroso, sabe a manti.
• Solo agregaré sobre el modo: si al final de la cocción libera vapor inmediatamente, no cambie el tiempo, y si espera que la válvula de flotador baje, reduzca el tiempo a 15 minutos.

Hora de prepararse:

20-15 minutos

Programa de cocina:

carne

¡frio! Lo llevé a tus marcadores, ¡gracias!

También hago un rollo así, muy sabroso. Puede hacer tal carne picada: carne + cebolla + repollo + zanahorias (estofar repollo con zanahorias un poco en una sartén con aceite vegetal).

¡Gracias por la receta!
Yo también tengo ARC.

Es decir, ¿la masa no es levadura?

no, como siempre

Rollo de vapor (olla a presión ARS)

Categoría:
Platos con carne

Ingredientes
masa:

1/2 taza de agua, 1 huevo, 3 cucharadas de aceite vegetal, 2/3 cucharadita de sal, 2 ~ 2.5 tazas de harina
relleno

500 ~ 700 g de cordero o ternera 300 ~ 500 g de cebolla, sal, pimienta
Metodo de cocinar
Receta y foto extraídas del foro Nat @ li Kids
Hice la masa de acuerdo con la receta, la extendí. El relleno se hizo con carne picada y patatas, cortadas en cubos. Siempre tengo carne picada en el congelador, pre-enrollada de cerdo y ternera, sal, pimienta, ajo, cebolla y un huevo. Eché algunos trozos de mantequilla para darle jugosidad.

Lo enrollé y lo puse en la rejilla de vapor. Antes de eso, engrasé bien la parrilla con mantequilla. Vertió un poco de agua.

Cociné en el modo "carne", y luego qué sucedió:

Muy sabroso, sabe a manti.

Solo agregaré sobre el modo: si al final de la cocción libera vapor inmediatamente, no cambie el tiempo, y si espera que la válvula de flotador baje, reduzca el tiempo a 15 minutos.


Hora de prepararse:

20-15 minutos
Programa de cocina:

carne

Viendo que ARS es como mi River. Dime, ¿qué te parece esta rejilla humeante en lugar de una canasta, como otras ollas a presión multicocinadores? No me puedo adaptar a ella, todo lo que ella intenta voltear de lado, no conviene sacar el plato. ¿Es posible reemplazarlo con algo?

[Belorusska]

Viendo que ARS es como mi River. Dime, ¿qué te parece esta rejilla humeante en lugar de una canasta, como otras ollas a presión multicocinadores? No me puedo adaptar a ella, todo lo que ella intenta voltear de lado, no conviene sacar el plato. ¿Es posible reemplazarlo con algo?

Belorusska¿Por qué estás citando citas tan grandes? A este ritmo, sus dos publicaciones ocuparán una página completa.
¿Son todos ciegos y no ven el primer post del autor? ¿Ahora en cada tema (ya el segundo en una fila) solo aparecerán tus publicaciones enormes?
Puedes ver una mancha en el ojo de otra persona, pero no la notarás en tu propio registro.

Lo entendí, eres una persona muy amable. Sé saludable, vive en abundancia, ya no te molestaré más.

Acepto sacar el tormento, pero gracias a los palitos de sushi japoneses.: bravo: Inserto 2 piezas en los agujeros (izquierdo y derecho) en ángulo, y el plato siempre está cerca.
Tal vez alguien más comparta ideas. ¡Me alegraré!