Formularios no estándar en Panasonic

Aquí hay una baguette "en la falla":

De todos modos, incluso las baguettes de Panasonic son más sabrosas, no sé por qué. En Moulinex están muy secos y hay que guardarlos en una bolsa para que se ablanden un poco. Y en Panasonic, la corteza suave y crujiente es agradable.

Oh, qué hermoso, bueno, ¿dónde puedes conseguir un soporte para baguette por separado de Mulka?

Y resulta que es verdad, ¿no necesitas hacer agujeros? En absoluto, es interesante, o el tuyo es simplemente una forma así. Tendré que correr a la tienda, echar un vistazo.

[Lagri]

Lagri, resultaron muy buenas baguettes! ... SC también me trajo un soporte para baguette. ¿Y cuántos gramos tiene una pieza de masa por baguette? Yo también voy a hornear baguettes.

Y resulta que es verdad, ¿no necesitas hacer agujeros? En absoluto, es interesante, o el tuyo es simplemente una forma así. Tendré que correr a la tienda, echar un vistazo.

El principio de hacer tales cupcakes es el mismo. También tengo un cupcake pequeño con las mismas protuberancias y resulta que no hay necesidad de hacerle agujeros.

[Lagri]

Lagri, resultaron muy buenas baguettes! ... SC también me trajo un soporte para baguette. ¿Y cuántos gramos tiene una pieza de masa por baguette? Yo también voy a hornear baguettes.

Aproximadamente 116 gramos cada uno (lo dividí en la balanza para que se hornearan de manera uniforme y uniforme). En las instrucciones de Mulinex: harina - 280 g + agua 170 g = 450 g. Bueno levadura, sal, aceite

Oh, qué hermoso, bueno, ¿dónde puedes conseguir un soporte para baguette por separado de Mulka?

Bueno, compré Creamy a través del Service Center y lo probé de la misma manera.

[Lagri,]

Lagri, gracias por la respuesta. Yo también necesito hornear

Y horneé durante 50 minutos. Durante 40 minutos, la corteza quedó demasiado ligera y se agregaron otros 10 minutos. En Moulinex, durante este tiempo, todo se habría quemado. ¡¡¡Qué patatas fritas !!! Incluso sobre una costra ligera. Pero estas son solo baguettes. El pan se hornea normalmente.

Aquí hay otro "informal":

Elaborado sobre masa madura (trigo premium a la mitad con todo molido).
Dividió la masa a ojo, lo que se nota en los bollos. Apagó la estufa 7 minutos antes del final, tenía miedo de que se cocinaran demasiado.

Aquí hay otro "informal":

Elaborado sobre masa madura (trigo premium a la mitad con todo molido).
Dividió la masa a ojo, lo que se nota en los bollos. Apagó la estufa 7 minutos antes del final, tenía miedo de que se cocinaran demasiado.

Eso es tán bonito. Pero todavía estoy jugando con el trigo, solo a veces agrego sémola. Pero tienes este trigo integral, ¿se vende así (¿es lo mismo que el grano integral?) ¿O eres tú mismo moliendo el trigo?

[marinastom,]

marinastom, resultado maravilloso! Y tengo paletas para 2 baguettes cada una. ¿De dónde sacaste esos enteros? Me gustó mucho el tuyo. También quiero estos para un mini pastel o mini pastel.

Eso es tán bonito. Pero todavía estoy jugando con el trigo, solo a veces agrego sémola. Pero tienes este trigo integral, ¿se vende así (¿es lo mismo que el grano integral?) ¿O eres tú mismo moliendo el trigo?

Tanya, aquí en el libro Moulinex (a mi x / n) escriben: "En lugar de harina integral, puede utilizar una mezcla de harina de trigo y salvado en la siguiente proporción: 10% de salvado, 90% de harina de trigo"... A menudo hago esto y tomo trigo de 1 grado.

Tanya, en el libro Moulinex (a mi x / n) escriben: "En lugar de harina integral, puede utilizar una mezcla de harina de trigo y salvado en la siguiente proporción: 10% de salvado, 90% de harina de trigo"... A menudo hago esto y tomo trigo de 1 grado.

Está claro, tengo salvado, simplemente no entendía lo que significa integral. ¿O es la misma cosa?

Sí, lo mismo.

Pero tienes este trigo integral, ¿se vende así (¿es lo mismo que el grano integral?) ¿O eres tú mismo moliendo el trigo?

No está bien, la harina es realmente integral. Simplemente no le di ninguna importancia al hecho de que las palabras estaban mezcladas. La esencia es la misma.

Dudo mucho que me convierta en molinero. Si solo café. E incluso entonces con una máquina de café te olvidarás de cómo hacerlo.

Y tengo paletas para 2 baguettes cada una. ¿De dónde sacaste esos completos? Me gustó mucho el tuyo. También quiero estos para un mini pastel o mini pastel.

Pedí ese mismo Dmitry a través de Avito. También puede pedir a Moulinex 6002, esto es de ella.
Aquí, por cierto, hay un bollo en forma fría.

Aquí hay otro "informal":

Elaborado sobre masa madura (trigo premium a la mitad con todo molido).
Dividió la masa a ojo, lo que se nota en los bollos. Apagó la estufa 7 minutos antes del final, tenía miedo de que se cocinaran demasiado.

Marina, y como se llama correctamente: un soporte para baguette o un soporte para baguettes. Y luego, en mi búsqueda, el soporte para baguette solo entrega los moldes ovalados dobles. Y encontré un centro de servicio con nosotros, por lo que escriben que puedes comprar repuestos individuales para la panificadora, ya que debería escribirles para enviarles esta cosa en particular de dos pisos con moldes. Y necesita indicarles el modelo de HP, pero de qué modelo necesita encajar en Panasonic, ¿tal vez sean diferentes?

Marina, y como se llama correctamente: un soporte para baguette o un soporte para baguettes. Y luego, en mi búsqueda, el soporte para baguette solo entrega los moldes ovalados dobles. Y encontré un centro de servicio con nosotros, por lo que escriben que pueden comprar repuestos separados para la panificadora, ya que debería escribirles para enviarles esta cosa en particular de dos pisos con moldes. Y necesita indicarles el modelo de HP, y de qué modelo necesita encajar en Panasonic, ¿tal vez sean diferentes?

Es mejor pedir un soporte para hornear moldes para baguettes y tortas (vibrar por una tautología) y los moldes mismos, dos de ellos. Todo esto está incluido en el paquete de HP Mulinex 6002 (en mi opinión, "Baguette & Co").
Aquí son personas blancas que pueden solicitar de forma segura cosas de interés en los Servicios. Tengo que hacer tantas palabras y movimientos corporales innecesarios para conseguir lo que quiero.

Aquí son personas blancas que pueden solicitar de forma segura cosas de interés en los Servicios. Tengo que hacer tantas palabras y movimientos corporales innecesarios para conseguir lo que quiero.

Espera, tal vez seamos iguales. Es solo que en la web de este servicio hicieron una pregunta sobre repuestos y, en particular, una persona preguntó por una cuchilla. No el hecho de que exista este soporte. Por cierto, en Internet acabo de encontrar un molde de metal doble para 2 baguettes Mulinexovsky. Y cuesta hasta 180 UAH. ¿Cuánto cuesta entonces toda la estantería? Pero estas piezas, bandejas para tartas, ¿están también incluidas en este kit Moulinex 6002?

[Tanya]

Tanya, eso sí, el set Moulinex 600230 incluye una balda, dos palets para tartas planas y dos moldes dobles para baguettes. Es todo un juego. Y también un cepillo para afeitar y una cuchilla para hacer incisiones. Tengo tal

[Cremoso]

¡Eso es! Dos bandejas para baguettes y dos para tartas planas. En cuanto al precio, tuve mucha suerte (creo que sí) de haber recibido dos de estos moldes, solo cuatro, por 500 rublos. y como ya tenía un stand y dos moldes para baguettes, ahora tengo seis.
recuerdo Cremoso Escribió que su stand con dos formularios se levantó en 2000 ry un mes de espera. Todo esto se describió al principio del tema.

Solo chicas, Marina, Ksyusha, Creamy, todas sois de Rusia, o tal vez no podéis encontrarlo aquí en Ucrania, así que aparte de Mulinex HP. Voy a buscarlo.

Tan, ¿y finalmente vendes este modelo? Si es así, entonces las piezas / accesorios deberían hacerlo. Bueno, o el mundo no está exento de gente amable. De Rusia al kroynyak se puede transportar.

Tan, ¿y finalmente vendes este modelo? Si es así, entonces las piezas / accesorios deberían hacerlo. Bueno, o el mundo no está exento de gente amable. De Rusia al kroynyak se puede transportar.

Sí, me ocuparé de este problema, miraré, pero mis deseos a menudo están reñidos con las posibilidades. Siguiendo mi rastro. una semana tienes que pagar la educación de los más pequeños en el instituto durante un semestre, y el mayor se casará en un mes y medio, así que, como mi madre solía decirme a veces cuando era niña: quiero, exageraré, aguantaré. Así lo haré. Pero entonces, ¡Año Nuevo! ¡Ahí es cuando salgo!

Bronceado, por supuesto que puedes.
Por ejemplo: 🔗
Averigüe si está disponible y cuéntenos
Solo mire allí, necesita comprar un estante y dos bandejas. O puede comprar un estante allí y las bandejas en otro lugar. Son más comunes y, como se vio anteriormente, son diferentes)

Aquí hay un formulario sin soporte: 🔗

Bronceado, por supuesto que puedes.
Por ejemplo: 🔗
Averigüe si está disponible y cuéntenos
Solo mire allí, necesita comprar un estante y dos bandejas. O puede comprar un estante allí y las bandejas en otro lugar. Son más comunes y, como se vio anteriormente, son diferentes)

Aquí hay un formulario sin soporte: 🔗

Oh, esto ya está en Ucrania, gracias.

Chicas, miren qué clips son interesantes. Tal vez de alguna manera sea posible obtener nuestros formularios de HP
🔗
y aquí al final de la página
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Chicas, miren qué clips son interesantes.

No es de extrañar que digan: la mente es buena, dos es mejor. Miré los hallazgos de Tanya e inmediatamente recordé lo que tengo:


Lo compré en la tienda KOOPtorgovsky de nuestra aldea.
Pero me parece que la flexión de los mangos es un poco inconveniente para HP, o más bien su ausencia. Y las sartenes son excelentes. No aquellos con un final delicado.

[Mona1- Tanya]

Mona1- Tanya, vamonos aquí, Te mostraré mi porta baguette

[Mona1- Tanya]

Mona1- Tanya, vamonos aquí, Te mostraré mi porta baguette

Oh, Ksyunya, qué inteligente eres, ayer solo estabas pensando en estas formas, y ya ... ¡hola, y estoy con baguettes! ¡Qué guay!
¡Y no te imaginas cómo a tiempo! Solo estoy mirando mis marcadores cerca de mi computadora, esperando encontrar allí, por qué hornear esto no todos los días, y aquí estás con hombres tan guapos. ¿Y cuál es la receta?

Tanya, un poco de paciencia, eso es todo

[Broncearse]

Broncearse, navala con dolor a la mitad, niño dos veces distraído Tyts

¡Yo también estoy ahora con ustedes, amantes del pan de la forma habitual!
Hoy horneé pan a base de sésamo de harina de primer grado (250 g) y trigo integral (50 g), más 45 g de sésamo, levadura Saf-moment 1 cucharadita, sal 1 cucharadita, azúcar y mantequilla - 1 cucharada cada uno. l. (oh, lo siento, no hubo sésamo), agregó 1h por si acaso. l. sin gluten. Agua (con residuos de crema agria, en un paquete en la parte inferior, menos de una cucharada) 200 g.
Como las semillas de sésamo querían sentirse mejor, decidí usar un dispensador y horneé en el programa 3.
¡Todo salió bien!
Y la corteza es tan fina, crujiente ... El techo, sin embargo, se desprendió un poco de un lado, por lo que fue necesario agregar un poco más de harina.
Ahora, ¡solo de esta forma y quiero hornear pan!
Y lo sacó sin problemas, solo lo agarró con una toalla.
¡Gracias por la idea!

[LudMila]

LudMila ¡Felicitaciones por el título honorífico de un maestro panadero de amplio perfil en formas no estándar! Nos alegra verte unirte al club de fans de los formatos no estándar. Cualquier gamberrismo "uniforme" es bienvenido, bueno, en el sentido de "gamberrismo" en diferentes formas. Por supuesto, exclusivamente panadería ...

[¡Cremoso!]

¡Cremoso!
Oh, gracias por su atención, ¡es tan lindo!
Ahora estoy buscando una forma redonda, es mejor prepararme para la Pascua con anticipación.

chicas que dirán ¿Cuánta masa de centeno se necesita para la forma L-7? y trigo? No puedo decidir cuanto amasar

La masa de trigo se puede colocar a partir de 400 gramos de harina, más centeno, a partir de 600 gramos. Bueno, así es como me acuesto.

chicas que dirán ¿Cuánta masa de centeno se necesita para la forma L-7? y trigo? No puedo decidir cuanto amasar

Una barra de centeno ya hecha pesa 800 gramos. hasta 1000 gr.

gracias, de lo contrario horneo en el horno de 550g de harina, tenía miedo de que esta forma no encajara

Y tengo pan Rinin 50x50, solo 400g. harina: centeno y trigo, por lo que en L7 pan prefabricado con sombrero. Habría tomado más harina y probablemente no hubiera encajado.

[¡Cremoso!]

¡Cremoso!
Oh, gracias por su atención, ¡es tan lindo!
Ahora estoy buscando una forma redonda, es mejor prepararme para la Pascua con anticipación.

Y hoy recibí un paquete, ahora estoy presumiendo, así que también decidí prepararme para Semana Santa, que aún no es temporada. Compré dos juegos. Aquí están ambos:

Este es el primero: un juego de 5 tazas de acero inoxidable. Allí las asas están en primer plano.escrito - se puede utilizar para hornear paski. O inserte un asa y use la taza. El diámetro máximo es de 10 cm, el mínimo parece ser de 6,5 cm.

Son blancos, solo hay un mantel de jengibre reluciente. Conjunto - 41 UAH
Y aquí hay otro juego de 3 moldes para perlas con revestimiento antiadherente, desmontables. Diámetros - 12,4, 14 y 16 cm.

Aquí hay una caja de ellos:

Hay un set donde tomé 80 UAH, en otro lugar encontré un tercio más caro. Además de esto, como siempre, habiéndolo agarrado, ordené todo bien, solo vital, mientras escondía todo en los rincones de mi marido. Schaub no lleno de alegría se desmayó antes de tiempo. Los hombres son criaturas amables. Ahora, mañana, cuando se desvanezca para trabajar, sacaré los moldes, me probaré HP, lo que será útil allí. ahora es posible poner paski tanto en la estufa como en el HP para la noche, por ejemplo. Entrenaré hasta Semana Santa.
No sé cómo debería unirse esta forma. Probé este castillo, un poco. Allí escriben y la base es removible, pero aún no se ha quitado. El marido vino y lo escondió. Mañana lo leeré, tal vez esté escrito en la caja. O quien tenga algo así, dime, ¿lo entiende completamente o simplemente el lado se separa un poco? Y luego tengo miedo de estropearlo, hay un revestimiento antiadherente.

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No sé cómo debería unirse esta forma. Probé este castillo, un poco. Allí escriben y la base es removible, pero aún no se ha quitado. El marido vino y lo escondió. Mañana lo leeré, tal vez esté escrito en la caja. O quien tenga algo así, dime, ¿lo entiende completamente o simplemente el lado se separa un poco? Y luego tengo miedo de estropearlo, hay un revestimiento antiadherente.

La cerradura es como en un buen cofre forjado, abres el anillo desde arriba, la parte inferior desde abajo y la pared lateral en tus manos.

Además de esto, como siempre, habiéndolo agarrado, ordené todo bien, solo vital, mientras escondía todo en los rincones de mi marido. Schaub no lleno de alegría se desmayó antes de tiempo. Los hombres son criaturas amables. Ahora, mañana, cuando se desvanezca para trabajar, sacaré los moldes, probaré HP, lo que será útil allí. ahora es posible poner paski tanto en la estufa como en el HP para la noche, por ejemplo. Entrenaré hasta Semana Santa.
No sé cómo debería unirse esta forma. Probé este castillo, un poco. Allí escriben y la base es removible, pero aún no se ha quitado. El marido vino y lo escondió. Mañana lo leeré, tal vez esté escrito en la caja. O quien tenga algo así, dime, ¿lo entiende completamente o simplemente el lado se separa un poco? Y luego tengo miedo de estropearlo, hay un revestimiento antiadherente.

Oh, Tanya, me lo leí a mí mismo, también oculto mis adquisiciones a todos y luego las muestro poco a poco. De todos modos, primero se tuercen un dedo en la sien y luego dicen: ¡oh, qué buen tipo eres!
Y la forma, me parece, se separa ligeramente, como un armario, no hasta el final, y luego se cae el fondo.

Y la forma, me parece, se separa ligeramente, como un armario, no hasta el final, y luego se cae el fondo.

Ya sabes, ella se separó un poco, pero me temo más, la portada es una lástima, los frota cuando se separa.

La cerradura es como en un buen cofre forjado, abres el anillo en la parte superior, la parte inferior en la parte inferior y la pared lateral en tus manos.

Lo intentaré cuidadosamente mañana. ¿Quizás cuando hace calor, se abre más fácilmente?

Bueno, Tanya, el recubrimiento seguirá funcionando un poco con el tiempo, ¡así que adelante!

Bueno, Tanya, el recubrimiento seguirá funcionando un poco con el tiempo, ¡así que adelante!

Me gustaron estos de una pieza. Pensé que era como una lata de acero inoxidable con leche condensada, pero aquí es más espesa, tan suave. Para que los niños hagan esos pequeños pasteles. Puedes usarlo como taza. En la estufa, caliente algo en ella, o hierva un par de huevos allí, o uno en la taza más pequeña.

[Mona1]

Mona1 , ¡Bien hecho! ¡Qué económico! (y) Para todas las ocasiones. Intente hornear pan tostado redondo, solo cúbralo con una tapa pesada. Y puedes tener panes grandes y pequeños con chispas o decorados artísticamente ... En resumen, estamos esperando reportajes fotográficos.

[Mona1]

Mona1 , ¡Bien hecho! ¡Qué económico! (y) Para todas las ocasiones. Intente hornear pan tostado redondo, solo cúbralo con una tapa pesada. Y puedes tener panes grandes y pequeños con chispas o decorados artísticamente ... En resumen, estamos esperando reportajes fotográficos.

¡Gracias Creamy! ¿Y dónde leer sobre este brindis? ¿Se hornea en HP de esta forma, o estás hablando de una tapa pesada y, por lo tanto, en el horno? Tengo un diámetro máximo de 16 cm y su altura es de 12,9 cm. Quizás esto no sea suficiente para el pan, me refiero al diámetro.

[Broncearse]

Broncearse, buenos moldes. Zatar, así fue. Bien hecho cocinando trineo en verano formas para pasteles de Pascua en el otoño.
Tanyush, se abren fácilmente. Ahora los tiene con un candado a la izquierda, y lo mueve completamente hacia la derecha, la parte inferior se caerá.

[Broncearse]

Broncearse, buenos moldes. Zatar, así fue. Bien hecho cocinando trineo en verano formas para pasteles de Pascua en el otoño.
Tanyush, se abren fácilmente. Ahora los tiene con un candado a la izquierda, y lo mueve completamente hacia la derecha, la parte inferior se caerá.

Gracias, Ksyusha. Supuse que era necesario, pero por si acaso decidí preguntarle al experimentado paskopekov. ¿Cómo te va con las cestas de pruebas?

[Mona1]

Mona1 El pan tostado puede ser redondo, del tamaño de una salchicha de médico. Y horneas una tostada con tu receta habitual de trigo, pero necesitas coger más por peso para que quede finamente poroada y cubrirla con algo y poner algo pesado para la carga encima de la tapa para que el pan quede sin sombrero, pero estrictamente en cilindro. La tapa también debe engrasarse, de lo contrario, el pan no se arrancará más tarde.