Multicocina Kromax Endever MC-31

Chicas, hoy trajeron su olla de cocción lenta e inmediatamente decidieron cocinar algo. Elegí uno más simple: trigo sarraceno con champiñones. Todo pareció funcionar, me siento aquí y como deliciosamente.

Pero una cosa no me queda clara:

Le eché mantequilla y cebollas, configuré el modo "freír",
- después de 5 minutos, cancelé y eché los champiñones, volví a activar el modo "freír",
- después de 5 minutos, lo canceló de nuevo y llenó el trigo sarraceno y lo llenó de agua en consecuencia - encendió el modo de trigo sarraceno.

La pregunta es: ¿debería desconectarse entonces?

Por supuesto, no pude soportarlo, lo volví a cancelar, me subí, lo revisé, luego volví a configurar el modo "trigo sarraceno", porque el tiempo pasa en la pantalla sin detenerse y tenía miedo de que se quemara. Subí un par de veces hasta que la papilla estuvo madura y yo mismo la cambié al modo de "calentamiento".
Entonces no me estoy poniendo al día con algo, ¿deberían los programas principales apagarse solos? ¿Y la pantalla debería estar contando hacia atrás, o no?
¡Responde al pzhalsta de la "tetera"!

La pregunta es: ¿debería desconectarse entonces?

Los modos "Arroz", "Alforfón" son automáticos. Terminan cuando todo el líquido se evapora y el cereal se seca un poco. No debe abrir la tapa y más aún apagar y encender el multicooker en estos modos.

La cuenta atrás en estos modos comienza después de que todo el líquido se ha evaporado, cuando el multicooker comienza a secar / tostar cereales.

[maná]

maná, ¡Gracias!
¿Entonces tuve que activar el modo "trigo sarraceno" y esperar tranquilamente hasta que la caricatura entra en "calentamiento"?

¿El modo de fritura es el mismo o no?
En el mismo lugar, debe agregar constantemente productos para cocinar en exceso. ¿Cómo estar en este caso? ¿Desactivar "freír" o simplemente abrir y tirar la comida sin desconectar?

¿Así que tuve que activar el modo "trigo sarraceno" y esperar tranquilamente hasta que la caricatura entra en "calentamiento"?

si

¿El modo de fritura es el mismo o no?
En el mismo lugar, debe agregar constantemente productos para cocinar demasiado. ¿Cómo estar en este caso? ¿Desactivar "freír" o simplemente abrir y tirar la comida sin desconectar?

Puede dejarlo encendido. Simplemente NO deje el recipiente VACÍO mientras la función de freír está activada.

Bueno, la niebla en mi cabeza está empezando a aclararse ... Es bueno que haya tales especialistas que puedan sugerir ...

Bueno, la niebla en mi cabeza está empezando a aclararse ...

Preguntas si algo más no está claro

Aqui esta mi debut

Aqui esta mi debut

¡Gran debut!
¿Y dónde está la historia de cómo se preparó este "debut"?

Gracias por calificar. Y la receta está de servicio, hay muchas charlottes similares en el sitio. Honestamente, todo a ojo (4 huevos, 3/4 tazas de harina y la misma cantidad de azúcar, un par de cucharadas de crema agria y levadura en polvo, una cucharadita, 3 manzanas medianas) engrasé la forma con mantequilla refinada y espolvoreé con sémola. Modo de horneado. Dejar calentar durante 20 minutos. La parte superior es liviana, así que volteé el botín en el plato. Realmente me gustó el proceso en sí: no hay necesidad de molestarme con el horno (por alguna razón siempre me quemo), se enjuagó el recipiente y se hizo toda la limpieza. De alguna manera "por cierto" resulta cocinar. Solo iba a probar el modo en esta charlotte, pero el resultado fue excelente. La papilla de arroz con leche en un inicio tardío resultó genial (solo cambiaré la proporción, hice 2.5 tazas de leche por 1 parte de arroz, el arroz era redondo. Me pareció que necesitaba más leche, luego la agregué. Pero nos encanta la mancha. Las papas guisadas con carne son increíbles Gracias al sitio, aprendí a insertar fotos en mensajes. Mejoraré aún más de acuerdo con las recetas de los usuarios del foro. Como dicen, gracias por su atención.

Modo de horneado. Dejar calentar 20 minutos.

¿No apareció condensación en 20 minutos? De alguna manera nunca lo dejé en la calefacción ...

La papilla de arroz con leche en un comienzo tardío resultó genial (solo cambiaré la proporción, hice 2.5 tazas de leche por 1 parte de arroz, el arroz era redondo. Me pareció que se necesitaba más leche, luego la agregué. Pero nos encanta engrasar.

Tampoco me gusta manchar. Pero 1: 2.5 no es papilla, es arroz ligeramente cocido. Hago papilla en una proporción de 1: 3 o 1: 4 según el cereal. Si una vez finalizado el programa queda un poco de líquido, puedes dejarlo en el fuego y el cereal tomará un exceso de humedad.

Gracias por las recomendaciones. : rose: Sobre la condensación - tal vez la hubo, pero no me di cuenta, inspirado por el resultado - jugueteé con el giro y la foto, estudié las publicaciones sobre las gachas, tomaré nota y volveré a intentarlo. (No me lo digas, las fotos solo se pueden insertar desde el radical u otros archivos compartidos tampoco están prohibidos. Quiero mostrar una foto de la cazuela de cuajada)

[ifotki]

las fotos solo se pueden insertar desde el radical u otros servicios de intercambio de archivos tampoco están prohibidos?

más ifotki

Gracias por el consejo. Voy a intentarlo

cazuela
🔗

Mmm .. delicioso ... ¿Cuál es la receta?

El revestimiento de mi cuenco me hizo vivir más. Aquí está (está mojado, justo después del lavado)

Y compré un cuenco nuevo. Su revestimiento interior es diferente al que había en el recipiente del kit. Parece más fuerte. Y no es gris, sino negro

Desafortunadamente, no hay nada eterno en este mundo sublunar. Y los cuencos también. ¿Cuánto tiempo te ha servido fielmente? La mía hace ya seis meses y la exploto sin piedad, dos o tres veces al día. También comenzó a pensar que no está lejano el día en que la capa comenzará a desprenderse y qué hacer mejor: comprar una cacerola nueva o cambiar la multicocina de inmediato. Pero estoy tan acostumbrado a ella que no hay palabras. Satisfecho con todo, salvo que a veces se necesita más volumen y más potencia. Llego a la conclusión de que un MB no es suficiente y empiezo a mirar hacia la Marca 37501.

Compré esta cacerola antes del último año nuevo. Pero comenzó a usarlo más intensamente de mayo a octubre, tres veces al día. Sobrevivió a todo tipo de enlatados. El revestimiento comenzó a desaparecer en agosto. Yo uso esta olla de cocción lenta en el campo. No necesito comprar otro, porque este me queda bien. Y la marca 37501 ... mi vapsche favorita Por cierto, te aconsejo que esperes la versión actualizada. Se llamará Brand 501. Saldrá en primavera. Puedes leer sobre ello en el Temka correspondiente. yo allí resultó en diferencias 501 alrededor de 37501.

Leí eso, leí ... Casi me he aprendido esa rama de memoria. Hay mucho en que pensar. El modelo actualizado obviamente no será más económico que el anterior, esto es un hecho. Y me parece que las funciones disponibles en el juego 37501st Brand. Prefiero usar el dinero ahorrado para comprar otro cuenco de repuesto para Kromax (no hay ningún deseo de separarse de él).
Algunas memorias:
En mayo, pedí dos MB de una marca promocionada en un recurso vecino, pero solo uno estaba disponible en la tienda en línea, y simplemente confié en las palabras del vendedor: "Tome Kromax, no se arrepentirá". Y ella no se equivocó. Le dio al segundo, como más prestigioso, un traje, y se quedó con esta tímida niña. Entonces, el cuenco de la casamentera ya se ha despegado (aunque prácticamente no se hornea en él), y hay algunos problemas con la pantalla, y la papilla se está escapando ... En general, ella cree que dejé una buena multicocina confiable para mí, y le di algo de todos modos.
Me gusta mucho cómo cocina papilla de leche y hornea todo tipo de tartas, bizcochos, charlottes. Primero que nada, incursioné, tomé fotografías y ahora abandoné esta ocupación.
🔗 🔗 🔗 🔗 🔗

Cheyta? ¿Y dónde están las recetas de estas golosinas? Nah, eso no funcionará

Y las recetas no son mías, todas del foro.
1 - algo así como un cupcake de Navidad
(https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7360.0)
2 - Tarta de queso "Feria"
(https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=172915.0)
3 y 4 - pastel de miel con crema agria
(https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=132067.0.html)
5 - pilaf dulce con frutos secos.

(no hay forma de hacer clic en los nombres de las recetas)

(No puedo hacer clic en los nombres de las recetas)

Se hace de esta manera: se resaltan las palabras necesarias, se presiona el botón "Hipervínculo" - , en el primer paréntesis después de "URL" se coloca un signo "igual" y se inserta el enlace necesario.

Resulta el siguiente código:
[url = https: //Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=172915.0] Tarta de queso "Justa"

Y resulta así
Tarta de queso "Feria"

Pilaf con camarones

Pilaf con camarones

Appetino! Nunca he cocinado pilaf con camarones. De alguna manera debemos atrevernos y balancearnos sobre William, ya sabes, el nuestro, Shakespeare

Manna, y ordenó un cuenco "nativo" en la oficina. ¿Sitio web de Kromax?

Manna, y ordenaste el cuenco "nativo", en la oficina. ¿Sitio web de Kromax?

La taza es cara, pero no en la oficina. sitio. Los llamé, y en ese momento se quedaron sin tazones, y se lo quité a los distribuidores (acabo de escribir en Yandex "tazón para Cromax 31").

Hola. Ahora también soy un feliz dueño de este maravilloso animal: una olla de cocción lenta. Solo se llama la compañía que llama a Leran, pero en toda la funcionalidad resulta como Kromax, leo y tantas cosas útiles !!! Gracias chicas

Buenas tardes.
Mamá quería una multicocina, yo elijo aquí.
Me gustó el Cromax endvor MC-87 \ 88 \ 89.
Según las reseñas en el mercado de Yandex, a todos les gusta, excepto por un comentario en el que la regañaron por completo.
Habiendo pasado por alto este tema en diagonal, no noté ninguna mención especial al respecto, pero parece que escriben que es un análogo de los años setenta. ¿Es tan? Además, ¿la comida se quema y necesita controlarla? ¿Cómo es ella en general en el trabajo? Estoy especialmente interesado en cómo funciona el inicio diferido, esta función es especialmente importante.

Estoy completamente satisfecho con mi Cromax 78, pero hace dos días decidí comprar una olla a presión Scarlet de dibujos animados e inmediatamente después de la primera cocción, apareció una capa blanquecina en el fondo de la cacerola después de lavarla y limpiarla ... Inmediatamente recordé que en muchos Temki la gente está preocupada por comprar macetas adicionales, pero de alguna manera no entendí por qué? parece que el recubrimiento es normal ... Yo también tengo una arrocera japonesa, allí también el recubrimiento es excelente, como si lo hubiera comprado hoy, aunque lo llevo usando seis meses.
Ahora intentaré no comprar chino, aunque sea más caro.

como si escribieran que el análogo de los setenta. ¿Es tan? Además, ¿la comida se quema y necesita controlarla?

¿Qué quieres decir con "quemaduras también"?
Tengo un MS-78, nada en él se ha quemado nunca y no es necesario que lo vigiles, ella hace todo por sí misma ...

¿Alguien tiene un Kromax Endever Skyline MC-22? Casi lo compré (casi porque cuelga de la reserva y espera el pago) ...
Quiero usarlo en lugar de una freidora, así que me pregunto: ¿se calienta exactamente a la temperatura deseada?

[Nevushka]

Nevushka, echa un vistazo a ESTA Temko (o en ESTA), Tengo una cacerola así. Sí, sí, son más cacerolas que freidoras (se necesita mucho aceite para las patatas fritas).

[Nevushka]

Nevushka, echa un vistazo a ESTA Temko (o en ESTA), Tengo una cacerola así. Sí, sí, son más cacerolas que freidoras (se necesita mucho aceite para las patatas fritas).

por lo que se vierte mucho aceite en una freidora común, solo que en las freidoras comunes hay menos carga y no se puede cocinar nada más, lo principal aquí es que resistió la temperatura. Y luego, en 37501, la fritura sigue siendo muy larga, un poco de 180g ..

Luego, si desea cocinar algo más en esta olla, tenga en cuenta que tienen una desventaja: por un lado, la parte inferior se calienta más, lo que produce un horneado o un dorado desigual.

Luego, si desea cocinar algo más en esta olla, tenga en cuenta que tienen una desventaja: por un lado, la parte inferior se calienta más, lo que produce un horneado o un dorado desigual.

Gracias, lo tomaré en cuenta, ahora estoy dominando el tema por libertad ..

Sí, las chicas fritas patatas. No recuerdo exactamente, pero parece que este procedimiento no les causó mucha alegría. Yo no cocino esto yo mismo

Sí, las chicas fritas patatas. No recuerdo exactamente, pero parece que este procedimiento no les causó mucha alegría. Yo no cocino esto yo mismo

Mi mamá una vez tuvo una freidora, pero solo había papas para 2 personas. freír, pero alimento de 5 a 6 a la vez ... por eso quiero más, por supuesto que no es todos los días, pero a veces quiero
Y también atrae que al esposo no le importa, se ríe de verdad: dicen que es hora de hacer un estante para dispositivos, pero accedieron a comprar (por solo dos mil)

Bueno, sí, es poco probable que use este dispositivo con frecuencia. Lo consigo solo para panqueques, tartas de queso, chuletas, costra para un panecillo ... y, quizás, eso es todo

Bueno, sí, es poco probable que use este dispositivo con frecuencia. Lo consigo solo para panqueques, tartas de queso, chuletas, costra para un panecillo ... y, quizás, eso es todo

Teniendo en cuenta cuánto cocino ... la olla a presión y la multicocina siempre están ocupadas
Entonces habrá un cálculo para freír y freír, bueno, ya veremos. Y mejor hago pasteles de queso en Orioshka.

Es solo que en una cacerola resultan 8-9 pasteles de queso a la vez, y en una caricatura solo 3-4.

Es solo que en una cacerola resultan 8-9 pasteles de queso a la vez, y en una caricatura solo 3-4.

No, syrniki en una caricatura es una perversión ... Estoy hablando de un fabricante de panqueques, hay 2 pero rápidamente

AAA, exactamente, un fabricante de panqueques, no lo entendí Bueno ... en un fabricante de panqueques es más ... panqueques de cuajada que pasteles de queso También los horneo en una plancha para gofres

AAA, exactamente, un fabricante de panqueques, no lo entendí Bueno ... en un fabricante de panqueques es más ... panqueques de cuajada que pasteles de queso También los horneo en una plancha para gofres

no, es syrniki, resultan tener un grosor de 1-1.5 cm, aunque puedes hacerlo más delgado, pero entonces no será syrniki.
Hoy tengo una galleta horneada en una flor, la distribuiré más tarde.

Buen día !
Las chicas leyeron estoicamente 17 páginas del tema. Miré la foto, ¡sin duda eres maravillosa!

Compré una multicocina Kromax MC-89.
En completa decepción))) arroz cocido ayer,
tomó cereal 2 mst, agua 4 mst. (en las instrucciones estaba escrito 5-6 mst no se atrevió), cocinado en el modo "Pilaf", exhibió arroz de grano redondo, Estándar ".
Como resultado, el plato tardó 50 minutos en cocinarse. El arroz resultó ser un bulto viscoso, húmedo y pegajoso en general.
Pero esta no es la decepción más importante, al comienzo de hervir agua a través de la válvula de vapor de la tapa superior de la multicocina, comenzó a rociar agua caliente y no vapor.
Salpicó no solo todo el electrodoméstico, sino también la mesa a su alrededor, abrir y cerrar la tapa no salvó la situación hasta que todo se roció por toda la cocina. Este proceso no ha terminado.
Luego, cuando el agua comenzó a hervir antes del final del proceso, hubo menos rociado. Pero lo que pasó ni siquiera es una papilla.
Y así el terrón de arroz.
¿Los expertos me dicen qué hice mal? ¿Por qué en lugar de un rociador de vapor en toda la cocina?
Parece que leí e hice todo de acuerdo con las instrucciones, pero el primer "panqueque" definitivamente tiene grumos.

[Galla]

Galla, ¡Hola!
Primero, dinos qué tipo de arroz era, si lo lavaste bien ...

Por lo que tengo entendido, el arroz era redondo, se espumaba durante la cocción y el agua pasaba por la válvula.

Personalmente, yo, y muchos en este foro, solo cocino arroz largo como guarnición, redondo solo para cereales. Lavo el arroz a fondo hasta que el agua se aclare. El arroz como guarnición se puede cocinar en el Express. ¿Existe tal programa?

Muy bien, el arroz era de grano redondo (en nuestra familia, nadie come mucho, no lo tomamos en absoluto).
Lo lavé con agua limpia como en las instrucciones, pero realmente debe haber espumado.
Pero la idea era simplemente papilla.
Pero no hay modo "Express" en este modelo, pero hay una opción de cocción "Estándar" (este modo fue seleccionado), "Suave" y "Difícil".
¡Pero el resultado resultó ser algo extraño, el arroz resultó ser pegajoso!
Quizás el tipo de cocción "estándar" no sea adecuado para el arroz de grano redondo.
Miré tus fotos, no solo son hermosas sino también deliciosas.
Es difícil creer que tal milagro se prepare en multicocina.
Probablemente no pueda dominarlo. ¿Y ahora este milagro de tecnología hostil está parado en un rincón, y no sé qué hacer con él?

Entonces ... si había gachas en las ideas, entonces era necesario cocinarlas en el modo "Gachas de leche". Si no, entonces el modo "Extinción". Modos como "Pilaf", "Estándar", "Express", etc. son modos para guarniciones, no para cereales.

¿Por qué no "dominar" tan de inmediato, necesita dominar los principios de la cocina en una multicocina

Bueno, gracias ! E hice todo de acuerdo con las instrucciones.
Dice arroz, modo PLOV.
Probaré en un modo diferente.
Pero esa "papilla de leche" (por cierto, hay tal modo en este modelo debido a él y tomó este modelo), todavía no la obtuvo para la papilla.
Junto con su esposo, se realizaron pruebas, decidimos hacer todo como está escrito, ¡NO VIOLAR!
Vive y aprende. Muchas gracias, probaré otros modos.

[Galla]

Galla, ¡Hola!

Personalmente, yo, y muchos en este foro, solo cocino arroz largo como guarnición, redondo solo para cereales. Lavo el arroz a fondo hasta que el agua se aclare. El arroz como guarnición se puede cocinar en el Express. ¿Existe tal programa?

Mannochka, A menudo hago arroz Krasnodar suave 1x1 + arroz sancochado, + un pequeño trozo de mantequilla. Con esta proporción, el arroz no resulta seco, donde se alternan arroz blando y sancochado. Y el aceite hace que el arroz sea aún más plástico, revela el sabor del arroz.

Y, por supuesto, la proporción correcta de cereal y agua, esto no se ha cancelado.

[Administración]

Oh, Administración, No uso nada al vapor, y no agrego mantequilla ni a la papilla ni a la guarnición. Mis gustos no son los mismos

Dice arroz, modo PLOV.

Exactamente "para arroz", es decir, arroz como guarnición ... o pilaf !!! No para gachas

[Mannochka]

Mannochka, A menudo hago arroz Krasnodar suave 1x1 + arroz sancochado, + un pequeño trozo de mantequilla. Con esta proporción, el arroz no resulta seco, donde se alternan arroz blando y sancochado. Y el aceite hace que el arroz sea aún más plástico, revela el sabor del arroz.

Arroz de Krasnodar que vendemos sierra. Pero, ¿cómo es el arroz al vapor? ¿Cocinarse al vapor por separado?
No le pongo mantequilla al arroz, mi hijo come papilla con leche y jura cuando la mantequilla flota.
Pero respeto la papilla por separado con mantequilla