A la Brizol

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
Pollo picado / cualquier otra carne o pescado	500 g
Tortas de obleas preparadas	1 paquete / 50 g
Huevos de gallina.	2-3 uds.
Queso duro	100 gramos
Leche	100 gramos
El aceite crece. para freír

Metodo de cocinar

La receta es muy rápida, simple, sabrosa y, lo que es más importante, no está claro de inmediato de qué está hecha. Me lo sugirió un amigo.
Hacemos carne picada de pollo / pavo / cerdo magro, que te gusta, nos desplazamos con cebollas, puedes agregar un par de dientes de ajo. En general, un clásico del género. Sal y pimienta al gusto, al amasar, agrego 50 gramos de leche o agua, así más jugosa.
Hacemos masa con huevos, leche, sal y pimienta.
Tomamos galletas de mantequilla de oblea en forma de hexágonos, son del tamaño de una palma pequeña, solo en porciones, no es necesario cortar nada. Unte una costra con carne picada, le pongo otra loncha de queso, puede rallar el queso y agregar a la carne picada. Cerrar con una segunda costra, mojar en masa y freír en una pequeña cantidad de rast. aceite debajo de la tapa 5-7 min. a ambos lados.

Hora de prepararse:

45 minutos

Programa de cocina:

Freír en una sartén

Nota

Puede hacer una amplia variedad de variaciones sobre este tema, creo que el pescado picado también funcionará. Puede poner champiñones en el relleno, en combinación con queso será: nyam: lo que recetó el médico.
También puedes hacer tartas de queso con requesón, en general, tu imaginación ...