Pastel de baile de amapolas y coco

Categoría: Confitería
Pastel de baile de amapolas y coco

Ingredientes

Masa:
Harina 600 g
Levadura en polvo 3 cucharadas l.
Margarina 250 g
Azúcar 200 g
Yemas 5 piezas.
Crema (crema agria) 3-4 cucharadas l.
Relleno de amapola:
Amapola 1,5 cucharadas
Azúcar 200 g
Yemas 2 uds.
Mantequilla 100 gramos
Nueces
Limón rallado
Pasas
Relleno de coco:
Hojuelas de coco 200 g
Proteína 5-7 uds.
Azúcar 200 g
Crema pastelera:
Leche 0,5 l
Harina 6-7 st. l.
Azúcar 200 g
Mantequilla 200 g
--------------------------------------------- --------------
Vidrio = 250 ml

Metodo de cocinar

  • Masa:
  • Amasar la masa con margarina suave, yemas, azúcar, harina y levadura en polvo. Agregué 4 cucharadas más. l. crema para ablandar la masa.
  • Divide la masa en 3 partes. Agregue cacao a uno. Ponga la masa marrón y una masa blanca en el congelador.
  • Relleno de amapola:
  • Vierta agua hirviendo sobre la amapola, cuando se enfríe, drene el agua, muela. Agregue azúcar, yemas, mantequilla, nueces, ralladura, pasas. Divide el relleno en 2 partes.
  • Relleno de coco:
  • Batir las claras con el azúcar, agregar las hojuelas de coco. Dividir en 2 partes.
  • Horneé una costra con rellenos en este orden:
  • Masa blanca,
  • Un trozo de relleno de amapola
  • Un trozo de relleno de coco,
  • Rallar la masa marrón,
  • Relleno de amapola,
  • Relleno de coco,
  • Masa blanca rallada.
  • Del mismo modo, el segundo pastel.
  • El original era así:
  • Masa blanca,
  • Relleno de amapola,
  • Relleno de coco,
  • Dorar la masa, rallar.
  • Prepara las natillas.
  • 1. Prepare leche y harina, como gelatina, enfríe a temperatura ambiente.
  • 2. Batir la mantequilla ablandada con el azúcar, luego agregar la leche de vaca en pequeñas porciones a esta mezcla de mantequilla y azúcar, sin dejar de batir.
  • Montaje:
  • una torta invertida,
  • crema,
  • segundo pastel.

El plato está diseñado para

Baile muy grande

Nota

Delicioso plyatsok de Maria Mitnik del sitio. 🔗

Olga78
¡Qué hermosa tarta y deliciosa, seguro! Tomaré una nota
Fresia
Olga78 , ¡Gracias!
Sabroso !
mamontenok
¡Qué hermoso pastel! , Me encanta hornear con semillas de amapola, pero no nos gustan las hojuelas de coco. Creo que se puede hornear con un relleno de amapola o amapola + nueces, en cualquier caso lo llevé a los marcadores. ¡Gracias, compatriota!
Fresia
¡Gracias! El sabor del coco no es muy pronunciado aquí.
Y a mi esposo no le agrada, pero elogió al bailarín.
Lyuba 1955
Bueno, que hombre tan guapo - un pastel, no lo voy a hornear, digamos un "Masa blanca Una parte de relleno de amapola Una parte de relleno de coco Rallar la masa marrón Relleno de amapola Relleno de coco Masa blanca rallada - ¿Este es un pastel?
Fresia
Sí, el que me agregué a mí mismo. La receta original es más simple: un pastel-
Masa blanca
Relleno de amapola
Relleno de coco
Masa marrón rallada
entonces dos pasteles

Pero me gustó más mi versión
Lyuba 1955
Fresia, gracias por la respuesta, definitivamente hornearé
Any_M
¡¡¡Qué belleza y delicia !!!!! Muchas gracias por la receta, la llevé a mis marcadores !!! ¡Definitivamente lo hornearé!
Fresia
¡Gracias! Me alegraría si te gusta
fomca
He revisado un montón de recetas para platz - ¡¡¡¡¡¡¡QUIERO !!!!! Pero no sé con cuál elegir para empezar. Me alojé aquí ... ¡Se ve genial! Y yo pienso, y si mi casa está bien, generalmente coco no, no ... ¿hacer? ¿O es mejor empezar con otro? Veo que tienes una receta con manzanas ...
Fresia
Light, bueno, coco para todos. Más tarde te escribiré cuáles puedes probar. Y con la manzana “Santa Bárbara” está riquísima, nos gustó, pero es sin nata, para mí es como una tarta.
glavbuh_Lena
¿Puedes decirme de qué tamaño se hicieron los pasteles?
Gawala
glavbuh_Lena, improbable Fresia, el autor de la receta, te dirá algo.
Última actividad: 27 de julio de 2015 a las 19:13
glavbuh_Lena
Eh ... Es una pena, me gustó tanto la receta, al menos conozco el tamaño aproximado)
Gawala
Cita: glavbuh_Lena
al menos sepa el tamaño aproximado
El autor escribe que es un baile muy extenso. Mire el número de pruebas de esto y continúe. Redondo, cuadrado .. Yo haría 26 cm de diámetro. El tamaño del molde se divide. Bueno, me refiero a un círculo de una forma. Mejor aún, busque en la red o en Google "plyatski", habrá mucha información, las damas de Ucrania occidental publican muchas recetas para tales pasteles. Te escribí en la tarde.
glavbuh_Lena
Galina, ¡Muchas gracias!

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