Cena en una multicocina "Todo a la vez" (Cuco 1054)

Categoría: Recetas culinarias
Cena en una multicocina Todo a la vez (Cuco 1054)

Ingredientes

arroz sancochado
patatas crudas
col china
chuleta picada
pechuga de pavo

Metodo de cocinar

  • Cocinar en la multicocina CUCO 1054
  • 1. Prepare la masa de chuleta: ternera picada, cerdo, pollo, cebolla, huevo, crema, pan rallado, sal, especias, eneldo fresco.
  • 2. Preparar las hojas de col de Pekín: desdoblar las hojas, cortar la parte blanca de la base, adelgazar los tallos blancos de las hojas con un cuchillo.
  • 3. Espolvoree el filete de pechuga de pavo con sal y pimienta.
  • Preparación:
  • Coloque las papas peladas en una sartén multicocina, espolvoree con arroz al vapor, agregue agua, sal.
  • Cena en una multicocina Todo a la vez (Cuco 1054)
  • En una caldera doble (cuenco) de una multicocina Panasonic poner los trozos de filete de pavo.
  • Forme chuletas a partir de la masa de chuletas con las manos mojadas, póngalas con cuidado en una caldera doble.
  • Expanda las hojas de repollo de Pekín (dos hojas por una chuleta), extienda superpuestas, coloque la masa de chuleta, enrolle las hojas, como en los rollos de repollo rellenos. Ponga las chuletas terminadas a baño maría.
  • Obtenemos estos espacios en blanco:
  • Cena en una multicocina Todo a la vez (Cuco 1054)
  • Ponemos el cuenco de vapor en la olla multicocina Kuku, cerramos la tapa, activamos el modo de cocción y lo ponemos a punto.
  • Cocino en esto Modo de cocción solo antes de que se libere el vapor, cuando sale el vapor, el modo pasa a papilla "languideciente": apago el modo Kashmovarka y apago la multicocina. ¡El plato está listo!
  • Como resultado, obtenemos papas completamente preparadas, arroz
  • Cena en una multicocina Todo a la vez (Cuco 1054)
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Nota

¡Quería combinar "todo a la vez" y ver qué pasa al final!
Además, utilicé un vaporizador de "segundo piso" de la multicocina Panasonic, que entró muy fácilmente en la multicocina Cook, y la tapa se cierra silenciosamente.

¡Todo está bien cocido, suave! ¡Las chuletas son jugosas y ambas cosas!

La pechuga de pavo también está completamente cocida, se deja para la ensalada en el desayuno.
Además, puede y debe preparar una salsa al gusto y verterla sobre el plato terminado al servir.

¡La primera experiencia de mezclar multicocina fue exitosa!
¡Cocina con placer y buen provecho! Cena en una multicocina Todo a la vez (Cuco 1054)

LLika
Guau !!! Que maravillosa cena
Mañana me prepararé e informaré, si tan solo el camarógrafo pudiera soportarlo. El botón de encendido / apagado se ha roto, ya lo estoy metiendo en el agujero con un palillo, pero veo que esta varita mágica lo enciende de nuevo.
Irina F
ROMA, muchas gracias por una excelente cena compleja - ¡TODO A LA VEZ! Al principio pensé, por qué hamburguesas y pechuga, y luego leí y entendí que es super, que puedes hacer todo a la vez y para una ensalada !!!!!!!!!!! ¡Excelente! ¡Definitivamente repetiré esta creación!
Administración
Nuuuuuu, este es mi experimento, por así decirlo ... Fue interesante intentar combinar varias guarniciones y productos cárnicos ... y lo que pasa con el gusto.

Y si tiene carne picada en casa, puede cocinar fácil y rápidamente rollos de repollo "perezosos" y, para mayor comodidad, tome el repollo de Pekín, es más liviano y suave en procesamiento que el repollo blanco común. Y el sabor de Pekín ... ¡resultó muy bueno!

Y en la mesa, unas chuletas, unos rollitos de col, un poco de arroz, unas patatas, también es una salida ... Y mientras la cena está en una olla de cocción lenta, puede tener tiempo para hacer una salsa, por ejemplo, freír cebollas, champiñones, agregar crema (con vino blanco ), sal, pimienta, evaporar un poco, espesar, ¡y listo! Regar patatas y arroz ... en porciones para todos en un plato, ¡será genial! Y rápidamente, ¡si hay problemas con el tiempo!

Quiero señalar que la chuleta picada en repollo de Pekín: chuletas al vapor con cáscara resultó ser muy jugosa, en comparación con las solo al vapor. Aún así, la cáscara de arriba retiene el líquido en la carne, no se escapa.
Ikra
Admin, gracias por la idea! Hice aquí, si es necesario, chuletas al vapor en Panasika, resultó delicioso, pero, como todo lo dietético, un poco aburrido. ¡¡¡Será mucho más divertido con la col china !!!
Y en Panasonic hay un almuerzo tan complejo, inerte, ¿en qué programa es mejor hacerlo? ¿Probablemente "pilaf"?
Administración
Cita: Ikra

Admin, gracias por la idea! Hice aquí, si es necesario, chuletas al vapor en Panasika, resultó delicioso, pero, como todo lo dietético, un poco aburrido. ¡¡¡Será mucho más divertido con la col china !!!
Y en Panasonic hay un almuerzo tan complejo, inerte, ¿en qué programa es mejor hacerlo? ¿Probablemente "pilaf"?

Ikra , bueno ... si las chuletas están hechas de carne picada normal, con varios aditivos, casera, siempre estarán deliciosas, ¡comprobado!
Hoy tengo chuletas simples y en tripa de repollo, ¡ambas opciones son sabrosas y jugosas! Pero en el repollo, ¿cómo quedó el repollo relleno?

En Panasonic, puede usar Buckwheat, Plov, ¡preferiblemente un programa rápido que cocine gachas!
Ikra
¡Claramente, gracias! Lo intentaré mañana, porque mi mamá necesita traer algo al hospital. A ella realmente no le gusta el repollo ahora (por razones obvias), y el repollo de Pekín debería ser mejor en este sentido. Le encanta el repollo.
Administración

Ikra, prueba tu salud! ¡Buena salud a mamá!
sazalexter
¡Fantasía! Muy encantador
Administración
Cita: sazalexter

¡Fantasía! Muy encantador

¡Gracias! Ahora fantasea más tú mismo: se ha dado el primer paso, todo saldrá bien, ¡comprobado!
Medusa
LOS ESTUDIANTES NO MIRAN !!!
¡MATAR!
SPLIVING OUT!
Irina F
AHA !!! No soy estudiante, pero tampoco como carne
Bueno, nada, estamos esperando el final del post.
Lana
Administración- ¡Tatyana!
¡Acepte mi admiración por la experiencia de "Todo a la vez" y su resultado!
Y no se necesita una placa de separación, pero se necesita una caldera doble: ¡se requiere una canasta y con un asa! Cocinar para todos los gustos de los miembros de la familia o, simplemente, una variedad de guarniciones, si no para una sola comida y guardar el correo electrónico. ¡energía! : girl_claping: ¡Precioso!
¡Para que pueda seleccionar productos comparables y cocinar de una manera compleja!
Gracias
wwwika
¿Cómo calcular la cantidad de agua para el arroz de papa?
Sé lo que necesitas para 2 tazas de arroz 4 tazas de agua, pero ¿qué pasa con las papas?

¡Gracias por la interesante receta! En mi opinión, es una gran opción cuando mi madre (por ejemplo, yo) es adicta a una dieta.
¡Mamá - pechuga con arroz e hijo de un cuerpo de papa de 15 años que crece con una chuleta!
Administración
Cita: wwwika

¿Cómo calcular la cantidad de agua para el arroz de papa?
Sé lo que necesitas para 2 tazas de arroz 4 tazas de agua, pero ¿qué pasa con las papas?

¡Gracias por la interesante receta! En mi opinión, es una gran opción cuando mi madre (por ejemplo, yo) es adicta a una dieta.
¡Mamá - pechuga con arroz e hijo de un cuerpo de papa de 15 años que crece con una chuleta!

Sveta, ¡¡¡¡¡GRACIAS!!!!! ¡Sí, de esta manera puede seleccionar tanto los productos como el sabor del plato terminado! ¡A mí me gustó!

Hoy tuve que hervir papas simples. Pero había carne picada, algo de arroz hervido, col china.
Rápidamente mezclé rollos de repollo en repollo de Pekín, los coloqué en un tazón de vapor y resultaron 6 piezas de grandes queridos: ¡una caldera doble completa!

Ponga las papas crudas, agua para cubrir las papas, sal.
Puse una caldera doble encima y agregué un poco de repollo relleno encima.
Encendí el modo Multipovar, 8 minutos, 110 * С.
Como resultado, ¡obtuve papas hervidas y rollos de repollo al vapor!

Para ser honesto, me gustó mucho la opción de cocinar comida, en particular chuletas al vapor y rollos de repollo, ¡delicioso, rápido! ¡Probablemente seguiré haciéndolo!

wwwika , bueno, aquí ya debe adivinar el arroz integral, por ejemplo, toma 3 tazas medidoras de agua, se cocina menos al vapor, etc., se adapta gradualmente. Bueno, por supuesto, debes seleccionar los productos para que coincidan en el tiempo de cocción.

loreal
¿Y qué se puede usar en lugar de un cuenco de vapor, si no hay ninguno ... para el segundo piso?))))

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