Tilapia en costra de papa

Tilapia en costra de papa

Categoría: Platos de pescado

Ingredientes
Tilapia	por el número de comedores
Patatas crudas	por la cantidad de peces
Huevo	2-3 piezas
Cebolla	1-2 piezas
Sal, especias	gusto
Harina	para deshuesar y en patatas
Salsa de soja	1-2 cucharadas l.
Aceite magro

Metodo de cocinar

• Marine la tilapia durante un par de horas en especias, salsa de soja. Rallar las patatas y las cebollas en un rallador grueso, añadir la harina y los huevos, un poco de aceite, sal, mezclar bien. Puedes picar finamente la cebolla con anticipación y freír hasta que esté transparente y verterla en la masa de patata-huevo junto con el aceite. Luego, puede hacer pescado de 2 maneras: en porciones o en una bandeja para hornear. Si está en porciones, luego enrolle el filete en harina, ponga la masa de papa por cada lado, presione y fría en aceite vegetal por 15 minutos, volteando una vez. Lo hice en una bandeja para hornear: puse la masa de papa sobre un paño antiadherente, le puse un pescado, puse encima la masa de papa restante y la horneé en el horno durante unos 40 minutos a una temperatura de 180 - 200C. Sabroso, original, lo suficientemente rápido!
• La idea está aquí: http: //www.vkusny******

Puré, esto es lo que me encanta y también le agrego queso a las papas.

Sí, también con queso. Ayer me hice una versión magra, sin huevos, demasiado deliciosa

Hombre, que bueno! Traje la receta a los marcadores y tienes un plus

[Masha]

Masha Te doy las gracias e informo
Froté las papas con cebolla y un poco de queso en un rallador que se pega a una picadora de carne ... al principio estaba tan seco que ni siquiera quise agregar harina, pero luego resultó ser casi masa al contrario. En total, en lugar de costra, salí con un pastel de tilapia de papa. ¡Pero delicioso! Gracias por la idea y la receta !!!

Tengo una especie de chuleta. Delicioso ... guardado por la idea. Pescado adentro ....

[Gawala]

Gawala, que belleza !!! ¿A qué sabe?

¿A qué sabe?

Increíble !!!! En general, respeto la tilapia por su sabor. En Austria no importa con el pescado, por decirlo suavemente, pero la tilapia se vende ... En cuanto la veo, la compro enseguida ... Y luego todo se juntó en un punto y hay pescado y patatas y cebollas del huerto ...
Gracias de nuevo por la delicia ...

Que maravillosa receta

justo a tiempo para una mesa magra (si no tiene huevo)