Piruletas de chocolate"

Categoría: Confitería
Cocina: Inglés
piruletas de chocolate

Ingredientes

azúcar coloreada: (1 taza = 200 ml)
azúcar (preferiblemente más grande) 3/4 taza
sirope de frambuesa (cualquiera a tu gusto, pero antes de preparar una porción entera, prueba un poco, todo depende del almíbar, como le dará color al azúcar) 1,5 cucharaditas
para piruletas:
chocolate negro (cualquiera es posible) 100 gramos
jarabe de frambuesa 1 cucharada. l.
para decoración:
caramelo plateado, azúcar coloreada, copos de coco. puedes usar nueces, frutos secos, sal marina gruesa.
brochetas de madera, una hoja de papel para hornear.

Metodo de cocinar

  • simple, rápido, sabroso y no solo los niños son felices !!!
  • Lollipop - ing. chupete
  • azúcar coloreada:
  • Extienda el almíbar en un plato grande y plano, vierta el azúcar encima y revuelva muy rápido.
  • Extienda el azúcar resultante en una capa fina sobre papel de horno y deje secar, revolviendo ocasionalmente (la velocidad de secado depende de la humedad y la temperatura)
  • Se obtiene un azúcar muy aromático con sabor a frambuesa, que se puede utilizar para decorar galletas, tartas y otros pasteles.
  • Lolly:
  • Derretir chocolate en un baño de vapor o en el microondas.
  • vierta el chocolate derretido en un círculo en una hoja de papel preparada con una cuchara de postre y presione un palo de madera en él.
  • colocar en el frigorífico y dejar endurecer.
  • quitar de una hoja de papel. tirando del palo hacia arriba.
  • si agrega nueces y frutos secos. entonces es mejor decorarlos inmediatamente.
  • si es azúcar, sal o virutas, entonces es mejor cuando el caramelo está casi congelado.

El plato está diseñado para

10

Hora de prepararse:

15 minutos.

Nota

piruletas de chocolate

piruletas de chocolate

piruletas de chocolate

Ikra
natapit, ¡gracias! Realmente ayudaron: solo estaba preparando dulces obsequios para mis amigas.
natapit
¡y gracias! Creo que les gustará !!!
Arka
¡Y estos no son "sacerdotes" en absoluto! ¡Estas son golosinas increíblemente deliciosas! ¡Gracias!
natapit
Medusa
Disculpe, ¿no entendió lo que significa usar "sal marina gruesa para decorar"?
¿Y cómo esas piruletas luego lamen / chupan / muerden / mastican? ¿Con cerveza o qué?
natapit
y así te gusta !!!
Ikra
Medusa , pero ¿has probado pepino encurtido con miel? Perdió mucho El contraste de gustos para un aficionado, claro, pero ¿por qué no probarlo?
milvok
¡¡¡¡Guau!!!! ¡Sa azúcar es especial!
natapit
Dana
Hablando de gustos ... ¿Sabes cuál es la charlotte más sabrosa? con encurtidos Pruébalo, no te arrepentirás. Y gracias por las piruletas, quedan 10 días de vacaciones por delante, boom para probar
natapit
Dana, intrigada por charlotte, puede ser más detallada.
Dana
Todo es muy sencillo. Las proporciones son las mismas.
5 huevos (yo hago 3, sapo, ya sabes)
Vaso de azúcar, facetado
Un vaso de harina.
Polvo de hornear y, por supuesto, encurtidos 2 piezas
Batir el azúcar con los huevos, agregar la harina con la levadura en polvo, obtener una masa fluida. Agregue los pepinos y los productos horneados. Pero no le digas el tuyo de inmediato, tuve una chica que no podía dominarse a sí misma y tomar un bocado. Primero me dieron un trozo de comer y luego me dijeron qué era. Desde entonces también lo hago con pepinos, cocinaba con encurtidos y escabeches. Hay que intentarlo: a mí me gustan los encurtidos y a mi marido le gustan los salados, no temas, no tienen ningún sabor salado, más bien acidez
natapit
¡Gracias! ¡Definitivamente hornearé e informaré!
Ilona
Natasha, ¿puedo hacerte una pregunta? Resulta que solo calentamos el chocolate e insertamos el palito, y el resto es cuestión de gustos, ¿cómo decorar? O chocolate st. va una cucharada de almíbar? No hay jarabe en la descripción, pero hay uno en la lista de ingredientes. Me siento pensando ...
¡Y además! Necesito hacer con chocolate blanco, ¿lo has probado? ¿Se pegará a un palo o se enfriará demasiado después?
natapit
Cita: Ilona

O chocolate st.va una cucharada de almíbar? No hay jarabe en la descripción, pero hay uno en la lista de ingredientes. Me siento pensando ...
Ilona¡EL JARABE ES NECESARIO PARA EL AZÚCAR COLOREADO!
Cita: Ilona
Necesito hacer con chocolate blanco, ¿lo has probado? ¿Se pegará a un palo o se enfriará demasiado después?

Si el chocolate es de buena calidad, ¡no habrá problemas!

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