Pan de trigo con pasas (panificadora)

Pan de trigo con pasas (panificadora)

Categoría: Pan de levadura

Ingredientes
Leche	160ml / 250ml
harina de trigo	330 g / 500 g
mantequilla	40g / 60g
sal	5 g / 7,5 g
azúcar	30 g / 40 g
levadura seca	1 cucharadita. / 1 ​​1/2 cucharadita.
después del pitido pasas	60g / 100g
huevo	1 PC. (mediano grande)

Metodo de cocinar

• Todos los ingredientes se colocan de acuerdo con las instrucciones. Ablando la mantequilla, agrego huevos, azúcar a la leche (pongo 4-5 cdas. L. por pan de 750g), sal, si también hay azúcar de vainilla, mezclo todo y lo vierto en el HP. Después de la señal, puse (más que en la receta): pasas, nueces (picar), frutas confitadas (picar finamente), semillas, sésamo, ya sea todo o lo que sea. Programa: modo básico o pan dulce. La corteza es mediana.

El plato está diseñado para

peso del pan 500g / 750g

Hora de prepararse:

3h-3.20h

Programa de cocina:

modo básico o pan dulce>

Nota

La receta está tomada del libro de Miriam Baile y está diseñada para una barra de 500g y 750g. El pan está delicioso. Buen provecho. Panificadora kenwood BM 366.

[Martha]

Martha-, ¡con la primera receta de pan!

Cómo no decir que está delicioso, es mejor ver una vez que escuchar cien veces ... de alguna manera resulta así

¡Y dónde está la foto del pan! ¿En qué estufa se horneó, en qué modo?

¡Elaboremos las recetas correctamente!

Muchas gracias. Todavía no hay foto, no tuve tiempo de hacer lo que será, la publicaré de inmediato.

[Martha-]

Martha-, dime cuantos huevos pones? No están en la lista de ingredientes.

kodary, gracias por detectar el error tipográfico. Receta de huevo para uno (mediano / grande). Buen provecho.