Corazones de pollo guisados ​​con patatas (Cuco 1054)

Categoría: Platos con carne
Corazones de pollo guisados ​​con patatas (Cuco 1054)

Ingredientes

Corazones de pollo 500-1000 g
Papas 8 tubérculos pequeños
Cebolla 1 PC.
Zanahoria 1/2 uds.
Ajo 3 dientes
Sal, especias

Metodo de cocinar

  • Establecemos el modo Dorado 1 nivel 1 minuto Se abre la tapa y echamos la cebolla y la zanahoria. Tan pronto como la cebolla se vuelva transparente, agregue los corazones de pollo preprocesados ​​(o puede agregar pavo). Corto la base de los corazones, donde está la grasa y el resto del vaso, y luego lo corto por la mitad, ya que puede haber sangre adentro, que también hay que sacar. Mientras se cuecen las zanahorias, las cebollas y los corazones (y se cuecen, ya que los corazones sueltan su jugo) limpio y corto las patatas. A los corazones a medio terminar les agrego ajo y especias: sal, pimienta y curry. Apago el programa en cuanto los corazones se cuecen un poco con ajo y especias. Agrego papas y vierto agua, no cubre completamente las papas por solo unos pocos mm. Cierro la tapa y enciendo el programa Estofado

Programa de cocina:

Dorado 1 nivel 1 minuto + Carne estofada

Nota

Yo no lo he probado, pero mis campesinos tienen platos vacíos

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