Pan de trigo simple con sabor a trigo sarraceno (máquina de hacer pan)

Categoría: Pan de levadura
Pan de trigo simple con sabor a trigo sarraceno (máquina de hacer pan)

Ingredientes

levadura seca 1 cucharadita
panadería de harina de trigo 350 g
harina de trigo sarraceno 50 gramos
sal 1 cucharadita
azúcar 1 cucharada. l.
agua 140 ml
kéfir 3,2% 140 ml
aceite de oliva 1 cucharada. l.

Metodo de cocinar

  • Ponga todos los ingredientes en una panificadora (después de mezclar agua con kéfir y mantequilla). Hornee en modo básico, tamaño M, corteza media (para Panasonic SD-255).

Nota

Mi primer pan con harina de trigo sarraceno, no estaba seguro de si me gustaría, así que hice la opción más fácil, para familiarizarme, por así decirlo. El pan resultó ser esponjoso y fragante, realmente me gustó (y la familia lo aprobó), ahora puede probar otras recetas de manera segura con trigo sarraceno.

Administración
Katena¡BRAVO! ¡Buen pan resultó!
Tarja
¡Muy lindo! Acabo de comprar harina de trigo sarraceno y también estaba buscando algo no complicado, así que solo lo usaré

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