Pastel de queso feta

Pastel de queso feta

Categoría: Pan de levadura

Ingredientes
Harina de trigo	450g.
Huevo	2 uds.
Leche	100 gramos.
Aceite de oliva	2º. l.
Queso feta (fetaxa, fetaki)	200g.
Levadura fresca	15g.
Verdes de eneldo	un puñado (10-15g.)
sal	1 \ 2h. l.
Alcaravea	1 \ 2h. l.
Azúcar	1h l.
Para lubricación:
Huevo	1 PC.
Para rociar:
Queso duro	100 gramos.

Metodo de cocinar

• Moler la levadura con azúcar.
  
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• Batir los huevos con la leche. Agregue aceite, queso feta, eneldo. Batir de nuevo.
  
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• Agregue harina, sal, comino a la mezcla.
  
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• Amasar una masa suave y elástica. En la cosechadora durante 7 minutos a alta velocidad. Para HP - modo "Masa".
  
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• Pon la masa sobre la mesa espolvoreada con harina. Forma una bola. Luego amásala en un pastel. Transfiera a una bandeja para hornear forrada con papel. Cubrir con una bolsa y dejar en un lugar cálido durante 40 minutos.
  
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• Antes de hornear, untar con un huevo y espolvorear con queso rallado.
  
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• Hornee en un horno precalentado a 190 ° C durante 25 minutos.
  
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• Dejar enfriar sobre una rejilla.
  
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• ¡La tarta resultó ser enorme! Pensé que se arrastraría por los bordes de la bandeja para hornear (27 cm x 28 cm) y se pegaría a las paredes del mini horno. Pulpa de aire !! ¡¡¡Fragante!!! Salado !!!! ¡Recomendar!
  

Oh, que belleza !!! ¡Eres una chica artesana, muérdago!

¡Horneé este delicioso hoy! Es cierto que lo tengo con queso feta en lugar de feta y sin comino. Pastel esponjoso, fragante y delicioso !!!! En el almuerzo, los dos disminuimos a la mitad, aunque Masya, la niña de un año, ayudó - ¡¡¡¡¡Tiró y tiró de su mano por un pedazo !!!!! ¡¡¡¡¡¡Muchas gracias!!!!!!

[koziv]

koziv , krasotischaaaa !!!

Masya, la niña de un año, ayudó, ¡tiró y tiró de su mano para obtener un pedazo!

Marcamos el masechka !!!! 🔗

Ksyusha, ¿qué masa debería ser? de lo contrario, soy como bolas de masa, genial

Irlandés, no, no mola !! Suave y elástico !!!!!! ¿Qué tipo de queso tienes?

Tengo madera cremosa

Lambert en lugar de queso feta ¿O encima para rociar?

Bueno, sí, resultó muy sabroso de lo que estaba disponible.

[¡EL RESTO ESTÁ EN LA RECETA!]

bueno, sí

¡¡Qué, sí !! En lugar de queso feta o encima ???

de lo que estaba disponible

Ir, y dónde está la contraseña mágica: ¡EL RESTO ESTÁ EN LA RECETA!

[Ksyusha]

Ksyusha , y en la masa y para espolvorear, todo es igual - lamber, y el resto es igual que en la RECETA Oh, lo siento, agregué 60 ml más de leche - de lo contrario era una masa muy espesa Y por lo demás, una hermosa marquesa - TODO HARASHO, TODO HA-RA-SHO

Ksyusha, estoy informando:
La masa estaba tan aireada, agradable que se convirtió en una lástima aplanarla en un pastel Y el resto fue según la receta
¡Los bollos también son muy sabrosos! Muchas gracias por la receta

[Alla]

Alla, que belleza !!! ¡Me alegro de que te haya gustado!

[Ksyusha]

Ksyusha, y este es mi "pastel"! Ella ordenó que la pieza cortada se devolviera para filmar (¡¡¡la anarquía no pasará !!!)


Y esto es un corte


¡Muy sabroso, muy tierno! ¡Gracias!

[Olga]

Olga, que tarta de textura !!!! Myakish - morir para no levantarse !!!!

la anarquía no pasará !!! )

pralna .. asi ellos !!!

Amasado con orégano (en lugar de eneldo) y feta griego real (está en leche de oveja y es más seco que el queso feta fuera de la caja) El hombre de jengibre está fresco, agregué 50 gramos de agua. Amasa, espero, te escribiré ...

¿Y si también se pone Feta encima, en un pastel? ¿Se sonrojará ??? Y luego, en una tienda cercana, ofrecemos 2 cajas por el precio de una. Quiero ponerlo encima, pero lo dudo ...

[Verónica]

Quiero ponerlo encima, pero lo dudo ...

Verónica, puede volverse marrón, pero no se derretirá tan sólido, me parece.

Natazum , ¡buena suerte!

[Verónica]

Verónica, puede volverse marrón, pero no se derretirá tan sólido, me parece.

... es decir, es mejor mezclarlo con sólido ??? tal vez agregar un huevo crudo?

... es decir, es mejor mezclarlo con solido ??? tal vez agregar un huevo crudo?

Veronica, creo que debería funcionar.

¡Resultó! Con el aroma divino del feta y el orégano, que recuerda a Grecia ...

¡¡¡HURRA!!!

Omela! ¡Tus pasteles son inimitables! ¡Haz cualquiera, no te equivocarás! Horneé el tuyo y el queso feta también.


¡El olor es delicioso! ¡Pan muy fragante e inusual!

La única cosa, a la mía no le gustaron mucho las hierbas en el pan .. Pero no importa qué, se lo comieron por un alma dulce .. Muchas gracias por las recetas-ayudantes: fácil, rápido, fácil de cocinar. Y la masa es tan bonita ...

[Tatyana]

Tatyana, hierbas, sí, no para todo el mundo. Me alegro de que me haya gustado después de todo.

Mistletochka, ¡gracias! Era necesario adjuntar un queso feta, así que pregunté en el sitio en busca de "feta", y listo, ¡qué milagro en tu actuación! También me gustó especialmente la velocidad de ejecución, no como 4 horas en una panificadora. Es cierto que no agregué especias, porque en nuestra familia no se come ese pan. Y el bizcocho no se pudo hacer, porque no hay horno, lo horneé en una airfryer, y allí el área es pequeña, resultó ser un pan tan pequeño:

Esto ya es la mitad, ¡es increíblemente suave! Horneado anteayer por la noche, hoy también es el más suave y tierno. ¡Se derrite en tu boca!

[Anastasia]

Anastasia, resultó muy hermoso pan! (y) ¡Me alegro de que me haya gustado!

¡Hola! Horneé pasteles, era necesario usar queso Sirtaki. También agregué orégano (además del eneldo). Dejé la masa en la fermentación, primero en la mesa, luego en el frigorífico. Luego lo dividí en 4 partes, formé un pastel de cada uno (2 piezas por bandeja para hornear), lo pinché con un tenedor (para este propósito, coloqué uno de plástico desechable, simplemente rompo cada segundo diente) y lo dejé para probar. Antes de hornear, espolvorear con una mezcla de quesos (parmesano, gouda, holandés), horneados al vapor.
¡Gracias por la receta!