Picar "Oliva en elote"
Categoría: Recetas
Ingredientes
Carne
Huevo
Sal pimienta
Ajo
Almidón
Adobo de aceitunas
Metodo de cocinar

Puedes usar tanto cerdo como pollo (no he probado carne de res, no nos gusta): - [Mezcla huevos batidos, sal y pimienta, ajo machacado, una cucharada de almidón y diluye con adobo de aceitunas. Marina las chuletas en esta mezcla durante al menos un par de horas (lo hago por la mañana y ya por la noche) Puedes dejarlas en el frigorífico un par de días. Freír, mojar en harina de maíz; la corteza resulta ser increíble, amarillenta, rojiza. Ahora estoy cocinando todo en harina de maíz, ¡cruje tan bien!
Y la mezcla de huevos y almidón hace que la carne esté sorprendentemente tierna.

Nota
¡Hola azafatas del mejor foro! Quiero compartir con ustedes una receta de la serie "Lo cegué de lo que era ..." Como soy una mujer trabajadora, las recetas "apresuradas" y los productos semiacabados caseros son para mí, así que intento, siempre que puedo, ese algo de esta serie estaba necesariamente en el refrigerador. Les presento a su atención una variante de marinar productos cárnicos semiacabados, en mi caso se trata de chuletas.
redleafa
¡Qué receta tan increíblemente práctica! ¡Ahora definitivamente usaré almidón con huevos y harina de maíz para la carne! Gracias por el consejo !!!
Scarlett
¡A tu salud! ¡Me alegro de que te haya gustado!
Svetlenki
Scarlett, Tanya, miré aquí ahora. ¡Una receta muy tentadora! ¿Y puede dar al menos una cantidad aproximada de adobo?

Tendré 4 semi pechugas de pollo medianas (180 gramos cada una). Los cortaré cada uno en 2 chuletas. Mañana por la mañana encurtiré ...
Scarlett
Creo que un testículo puede no ser suficiente, tome dos y el resto, según la cantidad que se encuentre en el refrigerador. El adobo de aceitunas se puede reemplazar con un pepinillo de pepino-tomates, yo pondría algunos dientes de ajo, pero generalmente me encanta y adoro el ajo, y tampoco se puede agregar al adobo, sino simplemente exprimirlo sobre las chuletas aún calientes que ya están en un plato y espolvorear con vegetación
Svetlenki
Aqui estoy con chuletas

Picar aceituna en elote

Picar aceituna en elote

Un plato muy sabroso, preparado rápidamente. Me gustó el ajo marinado y me gustó la marinada. Da sabor a la chuleta. Para una cena familiar en un día laborable: lo que necesita.

Scarlett, Tanya,

¿Has escuchado que necesitas agregar una foto a todas las recetas sin una foto? Estas son las realidades de los tiempos modernos. Por favor, si te gustan algunas de mis fotos, úsalas. Haga clic en el signo de exclamación en el mensaje o en la receta y pídame que inserte algunas de mis imágenes en la receta, si lo desea.

kavmins
¡Qué receta gloriosa y chuletas tan hermosas!
Mirabel
Svetlenki, Sveta¡Tienes unas chuletas muy bonitas!
hay una receta similar en el foro, Chuchelka, ¡excelente! Ahí lo mismo: niña-sí: e almidón y huevos con adobo, pero hay diferencias. ¡Es imperativo cocinar!

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