Lecho, no podría ser más sabroso

Lecho, no podría ser más sabroso

Categoría: Espacios en blanco

Ingredientes
tomate	3 kilogramos
pimientos dulces	2 kilogramos
sal	2 cucharadas. cucharas colmadas
azúcar	1 vaso
vinagre	1 cucharadita

Metodo de cocinar

• Ya tenía una receta de lecho, con cebolla y zanahoria.
• Pero este lecho no puede ser más sabroso.
• Daré un número aproximado de productos, que se dieron en su forma original, pero yo mismo lo hago "a ojo" y al gusto. A alguien le gusta más dulce, a alguien, al contrario.
• Preparación:
• Desplazo los tomates en una licuadora, los pongo a fuego lento durante 30 minutos.
• Después de media hora, agregue sal, azúcar y pimienta, cortados en tiras.
• Cocino durante 15 minutos.
• Añado aceite vegetal y vinagre.
• Continúo cocinando por otros 15 minutos.
• Lo pongo en frascos, lo dejo enfriar, lo guardo en el refrigerador.
• Obtengo tal cantidad de productos: aproximadamente 15 piezas de tomates (medianos, en ramitas), 4 pimientos muy grandes de paredes gruesas. Probé sal, azúcar, nunca agrego aceite vegetal más de 2 cucharadas, 1 cucharadita de vinagre de sidra de manzana al 5%.

Hora de prepararse:

30 minutos

receta genial! : rose: ¡lo haré!

Yo también hago casi lo mismo, solo que le pongo mucha más pimienta y un tomate sin pepitas y sin piel (jugo con pulpa). Por 3 litros de tomate, 5 kg de pimiento. Corto el pimiento en 4 partes y lo pongo muy apretado en los frascos, luego lo lleno con el relleno.
Confirmo que es taaaan delicioso !!!

Y en un tarro al fondo con dientes de ajo

No, no lo digo yo, tiene un aroma muy delicado y delicado. En mi humilde opinión, el ajo no es el tema.

No, no lo digo yo, tiene un aroma muy delicado y delicado. En mi humilde opinión, el ajo no es el tema.

Pruébalo, no te arrepentirás
Tal observación: la pimienta no debe hervirse durante más de 10 minutos, será digerida

Tal observación: la pimienta no debe hervirse durante más de 10 minutos, será digerida

Sí, esto es muy importante, se reduce rápidamente y luego byaka tiempo dedicado y productos.
Ok, lo cerraré, intentaré hacer un par de latas con ajo con un especialista!

No pondría ajo en esta receta en particular. Para mi gusto, mimar.

mka - ¿y cuánto aceite vegetal se necesita para la receta inicial? no has escrito nada sobre él.

Sí, ¿y ha intentado conservarlo para el invierno? ¿Necesitas esterilizar y cuánto?

[mka]

Hasta mka no, te responderé. Esterilizo frascos y tapas vacíos mientras todo hierve. Lo vierto en frascos, le doy la vuelta para que se enfríen. Almacenado en casa, lo siento en la despensa. ¡Lo hago todos los años!

[mka]

Hasta mka no, te responderé. Esterilizo frascos y tapas vacíos mientras todo hierve. Lo vierto en frascos, le doy la vuelta para que se enfríen. Almacenado en casa, lo siento en la despensa. ¡Lo hago todos los años!

Kamusik, gracias. Es decir, ¿es posible sin esterilización adicional de productos en el frasco? ¿Cuánto aceite necesitas?

[Keti]

mka - ¿y cuánto aceite vegetal se necesita para la receta inicial? no has escrito nada sobre él.

Sí, ¿y ha intentado conservarlo para el invierno? ¿Necesitas esterilizar y cuánto?

KetiKamusik escribió bastante correctamente sobre la esterilización. Agrego tan poco aceite vegetal como está escrito en la publicación superior por la cantidad que preparo.

No estoy cosechando nada para el invierno ahora, porque vivo en un país donde no hay invierno. Por eso, hago preparativos por un par de semanas para que la familia pueda comer deliciosamente. Es más fácil de comprar en una tienda, pero no es tan sabroso allí.

[Keti]

KetiKamusik escribió bastante correctamente sobre la esterilización. Agrego tan poco aceite vegetal como está escrito en la publicación superior por la cantidad que preparo.

No estoy cosechando nada para el invierno ahora, porque vivo en un país donde no hay invierno. Por eso, hago preparativos para un par de semanas para que la familia pueda comer deliciosamente.Es más fácil de comprar en una tienda, pero no es tan sabroso allí.

Es bueno para ti, no hay invierno

Es aburrido sin invierno. Quiero nieve y sol. Y cuando hace calor todo el tiempo, también es difícil.

Intentaré cocinar. Quiero darle a mi hijo en invierno en lugar de ketchup.

¡Gracias por la receta! ¡Muy simple y delicioso! El ajo también parecía fuera de lugar. Tal vez agregue un poco de chile para los que les gusta picante. Y así, ¡brillo y éxtasis!

Yo también hago casi lo mismo, solo que le pongo mucha más pimienta y un tomate sin pepitas y sin piel (jugo con pulpa). Por 3 litros de tomate, 5 kg de pimiento. Corto el pimiento en 4 partes y lo pongo muy apretado en los frascos, luego lo lleno con el relleno.
Confirmo que es taaaan delicioso !!!

Dime, Kamusik, cuánta sal, azúcar, vinagre, etc. le pones a 5 kg de pimienta.

Chicas, y 2 kg de pimienta ya están pelados, ¿sin el medio?

Yo hago casi lo mismo. Pero tomo el jugo espesado, asegúrate de ajo, sin aceite y sin vinagre. Guardado silenciosamente en casa. Muy bien comido.