Tomates picantes

Tomates picantes

Categoría: Comidas frías y snacks

Ingredientes
tomates pequeños	0,5 kg
queso	300 g
ajo	3 dientes
mayonesa	2 cucharadas. l.

Metodo de cocinar

• La preparación es muy sencilla. Frote el queso en un rallador fino, mezcle con mayonesa y el ajo pasado por una prensa de ajos. Cortamos los tomates por la mitad, quitamos el tallo, ponemos nuestra mezcla encima. La proporción es 1: 1, es decir, el tamaño del tomate, el tamaño del relleno.
  
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• La parte más difícil es encontrar tomates pequeños, firmes y maduros. La mejor opción es del tamaño de una nuez. Eso sería solo un bocado. Cualquier queso duro, "suluguni" es excelente. Para distribuir bellamente el relleno, tome una cucharadita, saque la mezcla y raspe el relleno con un tomate, y luego plánchelo con una cuchara en los mismos movimientos por todos lados.
  

Hora de prepararse:

15 minutos

¡Sí, es sabroso! Si no hay tomates pequeños, cuáles servirán.

¡Nos encanta este plato! Anteriormente, ninguna vacación de verano estaba completa sin él.

Con vodka y tomates fríos, van muy bien en las calurosas noches de verano.

Si no hay tomates pequeños, cuáles servirán.

Pero no sale con grandes. Resulta la proporción incorrecta de relleno: tomate. Y morder es incómodo.

Pero no sale con grandes. Resulta la proporción incorrecta de relleno: tomate. Y morder es incómodo.

Puedes usar un tenedor con un cuchillo.

¡Oh, Alyonka! Muchas gracias por recordar esta receta, esta es una de nuestras recetas favoritas (de nuestra familia), y me olvidé de ella .... ¡Así que muchas gracias por recordármelo!
Y lo hago de manera un poco diferente: corté los tomates en capas y, encima, este relleno de queso, luego espolvoreé con hierbas finamente picadas, ¡¡¡delicioso-ah-ah-ah !!!!!