Brochetas de salmón empanizado con sésamo

Categoría: Platos de pescado
Brochetas de salmón empanizado con sésamo

Ingredientes

salmón 500 g
jugo de limon 3 cucharadas l.
salsa de soja (oscura) 2 cucharadas. l.
aceite vegetal 1 cucharada. l. + para freír
sésamo 3-4 cucharadas l.
sal pimienta gusto

Metodo de cocinar

  • Modo Salmón en trozos de 2,5 x 2,5 cm.
  • En el bol donde marinaremos el pescado, mezclaremos jugo de limón, salsa de soja, aceite vegetal. Añadir sal y pimienta al gusto. No saqué nada, la salsa de soja me bastaba.
  • Cambiamos el pescado a la salsa, mezclamos suavemente y dejamos durante 20-30 minutos.
  • Ensartamos trozos de salmón en brochetas.
  • Estamos criando en kuzhut.
  • Calentar aceite vegetal en una sartén y esparcir los kebabs. Freír muy rápido, 2 minutos por cada lado.
  • Lo servimos inmediatamente a la mesa.
  • ¡Buen provecho!

El plato está diseñado para

2 porciones

Hora de prepararse:

40 minutos

lu_estrada
Bueno, ¿qué tal, Manechka? : loco: ¡Tal receta y ningún alma viviente no está enganchada! Iba a cocinar un bistec de selmon el sábado, en una parrilla teno air nueva, y ahora me enamoré del kebab de selmon. ... ¡Spabochki!
Sonadora
Lyudochka, ¡No es de extrañar! Hay tantas recetas maravillosas en el foro que no sabes cuál tomar. HaskochkaCreo que cocinó estos kebabs en una freidora.
lu_estrada
casi, querido Manechka! hay tantas recetas que me da vueltas la cabeza, de hecho, no es necesario pensar mucho, elegir y cocinar, lo cual hago, ohohoh trabajo ético duro - para elegir lo mejor.
Entonces vi un comentario de Hasochka y corrí hacia ti. Gracias
mi esposo me compró este monstruo, ¿qué es? Nadie sabe ... ¿a quién preguntar, consultar, compartir experiencias?
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lu_estrada
Manechka, ¡regresé con gran gratitud!
Es tan delicioso: loco: y belleza, mmm ... jugoso y kronchi, mmm ... Muchas gracias y de mi esposo
Brochetas de salmón empanizado con sésamo
Cocinar en una nueva airfryer. , 7 minutos de cada lado, incluso puede tomar 6 minutos. Bueno, muy sabroso, gracias!
Sonadora
Lyuda, ¡guau! ¡Tal belleza es incluso una lástima!

Cita: lu_estrada

mi esposo me compró este monstruo, ¿qué es? Nadie sabe ... ¿a quién preguntar, consultar, compartir experiencias?
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Unidad fresca! Parece una airfryer, solo que no entendí qué tipo de cosa era abajo. ¿Qué te parece en el trabajo?
Estoy interesado, porque mi airfryer parece haber muerto ...
lu_estrada
Sí, Manechka, la unidad no está mal, aún no la domina por completo, pero todo resulta jugoso y rubicundo. Esta airfryer tiene un rotischer y ese gancho negro interfiere con las patatas durante la fritura. Se hornea, o se fríe, se hornea, todo gira en torno a un eje., Sobre la parrilla.
Tengo un horno rotisheri real para pollo y jamón, cerdo hervido, pero hay un principio diferente, como en las tiendas, para pollo rotisheri y sin soplado de aire.
Hasta ahora me gusta.
Aquí está con un anillo, una nave espacial recta, y la carne se está preparando en papel, veamos qué tan pronto estará lista y cuál es el sabor. Y sobre la mesa se ve ese gancho muy conmovedor. ¡Si bien el vuelo es normal!
Brochetas de salmón empanizado con sésamo
Sonadora
Cita: lu_estrada

Sí, Manechka, la unidad no está mal, aún no la dominé por completo, pero todo resulta jugoso y rosado. Esta airfryer tiene un rotischer y ese gancho negro interfiere con las patatas mientras se fríen. Se hornea, o se fríe, se hornea, todo gira en torno a un eje., Sobre la parrilla.
Luda, ¿y qué tipo de papas parecen papas fritas? ¡Ya estoy empezando a quererlo! Si el viejo marido de AG no se reanima, buscaré uno.
lu_estrada
Sí, mi marido grit, que es similar, pero no grasoso, pero no lo sé, ya que no probé papas fritas Makovsky, no puedo comparar.
Ayer cociné un filete de ternera, que pesaba 850g, en papel durante 2 horas, mi marido grit, que es simplemente clase, no soy ternera, pero lo probé, está bueno. El jugo se mantuvo limpio y el olor es delicioso.
Brochetas de salmón empanizado con sésamo
lu_estrada
Brochetas de salmón empanizado con sésamo los crutones se espolvorean con aceite de trufa negra y se sazonan con romero y ajo, y tal
Crutones tiernos y crujientes que se deshacen en la boca en 10 minutos.
Brochetas de salmón empanizado con sésamo en el horno no es tan sabroso.
irza
Masha, vine a buscarte un consejo. Pienso en NG para organizar tu kebab. Aquí surgió la idea entre los peces de ensartar un camarón rojo y quizás agregar algo más de pescado blanco. La pregunta es: ¿esta marinada es adecuada para camarones? ¿Y qué tipo de pescado blanco cabría aquí? Escalar?
Sonadora
Ira, me parece que esta marinada es bastante adecuada para los camarones, pero desafortunadamente, no te contaré sobre el pescado blanco (variedades).

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