Charlotte naranja en una multicocina Aurora

Charlotte naranja en una multicocina Aurora

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
huevos	6 uds.
azúcar	2 m / vaso
harina	2 m / vaso
naranja	2 uds.
cáscara de naranja	2 cucharaditas
vanilina	Opcional
Levadura en polvo	1 cucharadita

Metodo de cocinar

• La receta la tomo yo en el sitio.

Hora de prepararse:

1 hora 10 minutos

Programa de cocina:

Productos de panadería

Nota

Agregué vainillina y levadura en polvo. El autor no lo tiene. Los productos horneados resultaron ser altos (7 cm), sueltos, ligeros y fragantes.

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Encima, sin presionar, poner la naranja picada y pelada en una capa.

¿Naranja arriba? Mirando la foto, diría que la pusiste desde abajo))
o volteado y horneado?

[ang-kay]

Esta es una naranja cuando se hornea, se cae, y en la foto hay una charlotte "al revés". Ella tambien me gusta ang-kay, y lo esparzo en el plato, porque el fondo es rosado y bonito.
... ¿Está bien que ponga mis 5 kopeks? ...

Insertar, es más divertido))))))
También pongo los productos horneados boca abajo
Pero una naranja, y no hubiera pensado que se hunde hasta el fondo al hornear. Entonces, ¿cuál es el punto de apilarlo encima de la galleta? Mejor al fondo, como manzanas.

Pero no, déjelo de una vez, lo tomará.
Y cuando está en el proceso, resulta gradualmente. Conmigo, con una capa de cereza también, no importa cómo quisiera, se detendrían en el medio, no un higo, todavía se arrastran hacia abajo.

[Inusya]

Inusya, gracias por las respuestas. Todo es correcto. Naranjas mojadas, pasteles al revés. Puede intentar mezclar naranjas con harina, como pasas, y mezclar inmediatamente con la masa. entonces se puede distribuir uniformemente?
Tal vez puedas dejarlo inmediatamente, pero entonces no habrá costra de la masa. Puedes probar diferentes opciones. Si te atreves, estoy esperando tus fotos aquí.

Sí, definitivamente lo intentaré uno de estos días.
Pero no importa cuánto traté de enrollar las bayas (y las cerezas y las grosellas) y enrollarlas en harina y almidón, bueno, por mi vida, todavía se arrastran hacia abajo, bastardos. Cuando hice charlotte con grosellas de acuerdo con la receta de Oriankin (también sabrosa), bueno, realmente quería que las bayas se quedaran hermosamente en el medio, pero todavía están en la parte inferior.
Bueno, nada, el estómago perdonará los ojos ...

ang-kay, gracias por la receta. Resultó muy sabroso. La altura de la cocción es de 4,5 cm, para una galleta de 3 huevos, en mi opinión, no está nada mal. Pero por alguna razón, las naranjas no se sumergieron en la masa. Hice todo exactamente de acuerdo con la receta, solo todos los ingredientes en media dosis para 3 huevos. Esto es lo que pasó ...

ang-kay, gracias por la receta. Resultó muy sabroso. Pero por alguna razón, las naranjas no se sumergieron en la masa. Hice todo exactamente de acuerdo con la receta, solo todos los ingredientes en media dosis para 3 huevos. Esto es lo que pasó ...

Frio. ¿Quizás no bucearon porque la masa no es suficiente? Creo que sí. No había ningún lugar para bucear.

Tengo un orión, pero quería probarlo. Tomé cerezas como relleno, enviaré un informe en 1,5 horas.