Empanadas de requesón "Trufas"

Categoría: Productos de panadería
Tartas de requesón Trufas

Ingredientes

Harina 400 g
Queso cottage 200 g
Mantequilla 200 g
Azúcar 1 cucharada.
Cacao 5 l.
Leche 6-7 st. l.
Cerezas congeladas
Cualquier gofre

Metodo de cocinar

  • Mezclar bolas de masa en el programa: harina + requesón + mantequilla
  • Estirar el bizcocho como en bolas de masa poner cerezas y cerrar en forma de trufa, hornear en el horno por 170 0C. hasta que se doren.
  • preparar el glaseado: cacao + azúcar + leche a hervir. Ralla los gofres. Sumerja cada trufa en el glaseado y enrolle en gofres rallados

Programa de cocina:

albóndigas

SilviaBum
Luida
Cuanta harina? ¿Y con qué cucharas medir la leche y el cacao?

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