Máquina de cocina Kenwood: trabajar con accesorios

Ah, lo tengo. No tengo uno Solo tengo un procesador de alimentos, también hay discos para triturar y rebanar. ¿No corto repollo con ellos?

Solo tengo un procesador de alimentos, también hay discos para triturar y rebanar. ¿No corto repollo con ellos?

También solo tengo un procesador de alimentos.
Tritura bien. Un problema: debe vaciar el recipiente, es decir, cortar en partes. Al igual que con cualquier cosechadora de tazón, el trabajo se limita a las dimensiones del tazón.

Y un rallador de alta velocidad: el repollo cae y cae, simplemente sustituya los tazones. Es más conveniente para piezas de trabajo grandes. Pero como yo personalmente tengo espacios en blanco grandes y raros, decidí comprar uno de alta velocidad a un buen precio, pero lo haría en partes, llenando y vaciando el recipiente.

Aquí nuevamente, ¿por qué justifica al fabricante? Bueno, el caso es que no hay imágenes, el caso es que sería más conveniente con ellas. Por ejemplo, me siento incómodo, tengo que torcer este apego aquí y allá para apuntar. Sí, esto es una nimiedad, pero es un defecto del fabricante. Teniendo en cuenta que tanto la cosechadora como los accesorios no se obtuvieron de forma gratuita, no considero aceptable perdonar al fabricante. Especialmente considerando que hay muchos competidores.

Aquí, y en general en la vida, las personas justifican no solo lo que tienen, sino lo que aman por una razón u otra. Mi amiga, que tenía Kitchenade y había interpretado a Kenwood en mi casa, lamentó que algunas de sus piezas no fueran tan convenientes como las mías, pero agregó que a ella no le importaba mucho Kitchen, porque él era rojo, pequeño, lindo y lo más importante ... se acostumbró y se adaptó para recibir de él el resultado que necesitaba.

Cuando la gente se hizo amiga de la técnica, se convirtió en una extensión de sus manos, liberó tiempo y energía y, lo que es más importante, trae alegría y el proceso de cocción es rápido y sin problemas, no notan pequeñas cosas como el arroz.

Bosch incluso tiene marcas de color en qué nido.



Es agradable, pero difícilmente una persona se guía por el color después de 1-2 usos. Él simplemente lo sabe: este apego por este nido, y esto por eso.

Gracias por bajar su tono negativo-agresivo. Pero mi impresión personal es que esta técnica te molesta y / o te ofende, por lo que seguirás molesto por pequeñas cosas, como la falta de fotografías.

Veo regularmente en el foro diferentes temas sobre diferentes técnicas, cuando la técnica no me gusta, el resultado es malo. Puede que no se enamore de ambos por razones objetivas (mal montaje, algo se rompe, un resultado impredecible, etc.) y por razones sesgadas: la familia no entendió el desperdicio, se endeudó o se endeudó, no hay lugar en la cocina, no fue con un mantel autoensamblado y una varita mágica, la comida aún no es tan hermosa y sabrosa como otras.

Y cuando se enamoró, entonces estas no son excusas, sino que simplemente no se dan cuenta de tonterías no funcionales como la ausencia de imágenes. Por ejemplo, durante 17 meses ni siquiera pensé en las imágenes antes de tus palabras.

Considero que mi chef de cocina Kenwood es el mejor para el hogar.
Y todos los disponibles agregan. los accesorios (procesador de alimentos, licuadora, mini picadora, cortadora de cubos, molinillo, soufflake, flexi antiguo) son convenientes. Los uso con regularidad.

Pero las unidades anteriores, el mismo Bosch, por ejemplo, las vendí.
Y, por cierto, no porque sean malos o porque no he hecho amigos, sino porque Kenwood es mejor y más conveniente para mí.

[Ángel con cuernos]

Hice de los espaguetis una boquilla a juego hoy. Este es un espagueti real en apariencia: la sección transversal es redonda. Despliegue 5, probé más delgado, no eso Los niños están encantados. En la masa tomé harina de primer grado y sémola de sémola.Nos pareció muy sabroso. Y cuánto placer obtuvieron todos, hacer la masa con un gancho, y luego enrollarla y cortarla, más allá de las palabras.

Lo vi, sí. Intenté subir una foto, pero por alguna razón no funcionó desde el teléfono. En los tres primeros, era de alguna manera espesa, especialmente porque la masa resultó ser un poco más suave de lo necesario. Y entre los cinco primeros está)
Y lo hice en el procesador, pero rápido, por la mañana, antes del trabajo. Y por la noche resultó ser demasiado fresco. Primero tuve que agregar agua, luego harina ... Aquí el gancho fue útil

¿Y la licuadora y el procesador no se echarán hacia atrás si amasas una masa de bola de masa empinada en ellos?

Ángel con cuernos, y gire la miga en el procesador, luego recoja. Blender lo hizo, ni siquiera saltó demasiado. De lo contrario, ¿el punto en una máquina así si no puede amasar la masa de bolas de masa?

Para que la máquina pueda amasar, solo con la licuadora, de alguna manera vi un propósito diferente. Pero no lo he probado, arguyo puramente teóricamente.

Ángel con cuernos, Este método se ha descrito muchas veces en el foro y en el tema. Todo sale genial.

E incluso en las instrucciones para el mezclador múltiple Boshev, que es esencialmente el mismo que el procesador de alimentos Kenwood.

¿Lo sostuvo en sus manos?

Boshevsky no solo se mantuvo, sino que también se lavó en el lavavajillas y se desmontó por completo.

hay algo que oxidar.

No encontré nada oxidado.

[Miranda]

También solo tengo un procesador de alimentos.
Tritura bien.

Miranday cual disco?

[Natusichka]

Natusichkaque es una buena trituradora.

Otro inconveniente muy molesto son los empujadores muy incómodos en la cortadora de alta velocidad y la cortadora de cubos. Casi no hay engrosamiento en la parte superior (mango) en ellos, por lo que es conveniente sacarlo. Por lo tanto, si el empujador se baja hasta el final, literalmente tiene que sacarlo con las uñas. El bolsillo económico, y muchos otros, tienen una tapa en forma de hongo en la parte superior de los empujadores; puede sacarlo sin esfuerzo.

Otro defecto grave: en las tapas de las boquillas antes mencionadas, desde el interior, hay un espacio estrecho de forma intrincada entre el orificio de carga y el borde de la tapa. La comida siempre está muy atascada allí y hay que sacarla con dificultad. Bueno, realmente era imposible hacer una tapa sin este espacio, o acercar el agujero al borde; o viceversa, más cerca del centro, de modo que el espacio sea más ancho y no se martillee nada en él; o simplemente llénelo de plástico. Bueno, no es Kenwood, no es el primer año que los recolectores han estado haciendo, por qué uno tan mal considerado.

En cuanto al procesador de alimentos: no entiendo por qué la gente lo compra, ni siquiera por esa cantidad de dinero. Por 2-3 veces menos dinero, puede comprar una cosechadora pequeña completa (Bosch de la tercera serie, Phillips de la línea base y otras similares) del mismo diseño y aproximadamente la misma funcionalidad. Los lugares no tardarán al menos más.
Por ejemplo, compré un Bosch MCM 3110 y compré un disco gratis para él. En total, salió alrededor de 4500. Pero tiene su propio bloque de motor por este dinero. Es muy conveniente en el trabajo.

[zhariks]

zhariks, puede que tenga razón en parte, pero solo en parte). Estoy escribiendo exclusivamente mi opinión. Compré un automóvil sin leer este tema en absoluto, de manera espontánea, en un futuro cercano, sin planear comprar nada de eso. En principio, teniendo una cosechadora y una multi-cortadora Phillips, así como un montón de todo lo demás, no había mucha necesidad, cedí a un impulso. Comencé a leer el tema solo más tarde, sí, hay alegría, pero también se habló de contras, así que aquí estás sesgado de todos modos. Ahora a los hechos, repito una vez más que todo está en mi humilde opinión.
El empujador del cortador de cubos y el procesador es bastante normal para mí, tengo uñas, pero no rompo nada. Similar y en la cosechadora, tal vez estoy acostumbrado.
Sería bueno, por supuesto, ayudar de alguna manera al usuario a navegar rápidamente dónde y qué poner, pero no es importante en absoluto. aquí generalmente no es muy conveniente insertar todo, hay que acostumbrarse, pero nuevamente, esto es similar al comprar cualquier tecnología nueva, incluso la más elemental.
El agujero, sí, estoy de acuerdo aquí, muy incómodo, enfurece escoge. Pero de nuevo, mi cosechadora, que no es la más barata, tiene el mismo problema.Pero en multi-cut se implementó mucho mejor. Quizás esto se deba a la forma en que se encaja la tapa, quizás para que quede bien ajustada. Pero no es un gran problema, honestamente.
Pero no estoy de acuerdo contigo acerca de un procesador de alimentos sobre un dispositivo separado. No tengo una cocina pequeña en absoluto, 30 cuadrados, pero para poner otro dispositivo al lado de HP, multicocina, etc., esto no quedará en absoluto, habrá una sensación de desorden. Pero en caso de necesidad, es más fácil y conveniente colocar rápidamente la boquilla en el Kenwood. Y con mi altura de 166 cm, sin manos al techo.
Además, todos somos diferentes, todos tenemos nuestras propias preferencias, y es absolutamente imposible para TODOS crear un dispositivo absolutamente conveniente. Por lo tanto, existen desventajas, adónde podemos ir sin ellas, pero las ventajas se superponen por completo.
Y no lo consideres de mala educación, pero si no estás satisfecho, entonces deshazte de Kenwood y búscate el coche que satisfará todas tus aspiraciones y necesidades. Esto no es mala educación.

Boshevsky no solo se mantuvo, sino que también se lavó en el lavavajillas y se desmontó por completo.

Esta es la trituradora múltiple de Kenwood.

otro de los defectos muy molestos -

empujadores muy incómodos en la cortadora de alta velocidad y la cortadora de dados. Casi no hay engrosamiento en la parte superior (mango) en ellos, por lo que es conveniente sacarlo. Por lo tanto, si el empujador se baja hasta el final, literalmente tiene que sacarlo con las uñas. El bolsillo económico, y muchos otros, tienen una tapa en forma de hongo en la parte superior de los empujadores; puede sacarlo sin esfuerzo.

Otro defecto grave: en las tapas de las boquillas antes mencionadas, desde el interior, hay un espacio estrecho de forma intrincada entre el orificio de carga y el borde de la tapa. La comida siempre está muy atascada allí y hay que sacarla con dificultad. Bueno, realmente era imposible hacer una tapa sin este espacio, o acercar el agujero al borde; o viceversa, más cerca del centro, de modo que el espacio sea más ancho y no se martillee nada en él; o simplemente llénelo de plástico. Bueno, no es Kenwood, no es el primer año que los recolectores han estado haciendo, por qué uno tan mal considerado.

En cuanto al procesador de alimentos: no entiendo por qué la gente lo compra, ni siquiera por esa cantidad de dinero. Por 2-3 veces menos dinero, puede comprar una cosechadora pequeña completa (Bosch de la tercera serie, Phillips de la línea base y otras similares) del mismo diseño y aproximadamente la misma funcionalidad. Los lugares no tardarán al menos más.
Por ejemplo, compré un Bosch MCM 3110 y compré un disco gratis para él. En total, salió alrededor de 4500. Pero tiene su propio bloque de motor por este dinero. Es muy conveniente en el trabajo.

Si algo no funciona para usted, no significa que sea así para todos. Yo muelo perfectamente nueces (ni siquiera las congelo) y azúcar.
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Por eso, por mi parte, ahora estoy tratando de reducir el ambiente encantador de este tema, para que los lectores tengan una impresión más objetiva de los archivos adjuntos y la combinación.

En términos de precio / calidad / funcionalidad, KM Kenwood es objetivamente el mejor automóvil.
En cuanto a las desventajas, todo el mundo las tiene. Y los cebos Kenwood tienen una gran cantidad de ellos. Algunos ya se han discutido aquí. A los mencionados por ti puedo agregar la mala calidad del plástico del mencionado empujador. En el otoño, uno de ellos se estrelló. El plástico podría ser más grueso. La barrena del exprimidor de barrena tampoco está hecha de hielo. Los exprimidores de cítricos o centrífugos no resisten las críticas y el metal del frotamiento se oxida.
En general, los archivos adjuntos no son el tema más fuerte y elaborado de CM Kenwood y hay muchas quejas sobre ellos.
Pero la propia KM, como amasadora, es la mejor del nivel semiprofesional.

Y me guío por el sentido común y la razón.

Siguiendo su lógica, todos los que no notaron la ausencia de imágenes, un sombrero en el empujador, un espacio (no se dieron cuenta de inmediato de lo que estaba haciendo, incluso fueron a mirar), no solo son parciales, sino que tampoco se guían por el sentido común y la razón, ¿alabando a Kenwood?

Kenwood es elogiado no por las fotografías y los sombreros, sino por su funcionalidad, rendimiento y durabilidad.

Pero levantar la mano cuando se trabaja con un procesador de alimentos: cómo hay sesgo
Diferentes alturas, diferentes alturas de la superficie de trabajo, etc.
El precio también es un factor sesgado.

También estoy en desacuerdo sobre un motor separado. Para mí personalmente, por el contrario, un motor es más conveniente, debido al lugar y la ergonomía de la cocina.

Vendí el Bosch MCM 64085 por muchas razones.
La técnica de duplicación se lleva a cabo, recolectar y desmontar Bosch, para mí personalmente, fue menos conveniente que Kenwood. Cuando se trataba de verduras en borscht, es decir, un par de cebollas, zanahorias, un poco de repollo, etc., lo hice con Bosch con mis manos, porque hay muchos detalles que lavar después, es más difícil de armar, es más fácil no meterse. Con el procesador de alimentos, me detuve completamente con mis manos.

Además, en Boch, tira debajo del palo, que está en el centro del cuenco. Emulsión de salchicha y otras sustancias semilíquidas, por no hablar de las líquidas, a través de una varilla al motor. Me tomó varios meses adaptarme a esto, pero incluso entonces, tirar era inevitable, pero al menos aprendí a dejar de golpear el motor. Y todavía era una historia que limpiar.



Tomé la foto de la reseña - 🔗

Sería mejor si Bosch no tuviera arroz que esas tonterías.
El procesador de alimentos de Kenwood no tiene nada de eso.

***
Discutimos aquí la revisión-comparación alemana de Häussler, Ankarsrum, Bosch, Kenwood inducción, Kitchenaid, Thermomix. Y además una batidora de mano Krups.

Máquina de cocina Kenwood: trabajo con accesorios # 1825

Una revisión muy objetiva. Y no porque Kenwood sea superado solo por Hasler profesional, con un cuenco giratorio.

Yo muelo perfectamente nueces (ni siquiera las congelo) y azúcar.

¡Muchas gracias por el video!

Traté de quitármelo yo mismo, pero sostuve la cámara (teléfono inteligente) con mis manos y lo hice; era una tontería en términos de la imagen, estaba nervioso, no entendía nada, y cuando alguien más estaba en casa, no estaba a la altura.

Amasadora - como bonificación

Je
Kenwood es principalmente una batidora de masa y una batidora planetaria.

Los archivos adjuntos aparecieron mucho más tarde que la propia máquina.
El cortador de cubos se lanzó no hace mucho tiempo, hace unos cinco años aún no lo estaba. Las primeras generaciones de procesadores de alimentos eran bastante divertidas y de juguete. Las licuadoras han cambiado mucho. Flexy también es de este siglo. Soufleika se considera una boquilla nueva, solo tiene un par de años.

Si necesitaba una cosechadora, tenía que comprar una cosechadora.
Cuando se aconseja aquí un cuenco grande, como el preferido, entonces se guían por qué y cuánto va a hacer una persona en el cuenco, es decir, amasar y / o batir. Y si necesita accesorios, kits para el cuerpo y una batidora de masa con una bonificación, ¿cuál es la diferencia en qué tazón?

[zhariks]

zhariks, esta no es una defensa ciega, sino una parada de sus argumentos y traer los suyos propios. Estoy completamente satisfecho con el coche, a pesar de las deficiencias.
Y luego, originalmente necesitaba una cosechadora, por lo que, por supuesto, Kenwood no puede adaptarse a usted, ya que la cosechadora tiene una función adicional). Y jugué bastante con cosechadoras / licuadoras / cortadores múltiples, entendí qué funciones necesito y son importantes, qué quiero, qué me conviene usar y qué no, y, al elegir los accesorios, tomé en cuenta estos factores.

Personalmente, compré Kenwood por primera vez como batidora y amasadora. Luego busqué información sobre kenwood y encontré un foro de máquinas de pan. Aprendí muchas cosas útiles aquí. Compré solo los que necesitaba de los archivos adjuntos. Laminadora de masa, cortador de cubos, rallador de alta velocidad y tamiz de limpieza. Todas
el resto es independiente. Picadora, licuadora, picadora de carne. Incluso mis pensamientos no fueron para comprar más archivos adjuntos. Nadie agita a nadie. La gente comparte sus experiencias. A quién le gusta el pop, a quién le encanta. Estoy muy contento con mis cachés. Me resulta muy difícil insertar el rodillo de masa y mi hija lo inserta en un minuto. Entonces puedes verlo en mí. Lo único molesto es que a veces el bol se tuerce mucho al amasar la masa. Y aún lo amo mucho.

Personalmente, compré Kenwood por primera vez como batidora y amasadora

También me sorprende que alguien tenga una amasadora como bonificación. Compré Kenwood cuando la máquina de hacer pan se rompió para amasar la masa primero. ¡Y batir! Qué placer es cuando la tecnología lo hace sin ti, con alta calidad, y en este momento puedes hacer otras cosas.
Y elegí sin este sitio durante mucho tiempo.Y Kenwood era al principio exorbitantemente caro, casi se detuvo en Boch, pero gracias a mi esposo, terminamos comprando Kenwood. Y ya se estaba rompiendo (traté de triturar granos de trigo en una picadora de carne), y bajo una garantía de 3 años lo repararon completamente gratis.
Lo único que causa confusión es el accesorio de la picadora de carne. Como si algo no se hubiera completado todavía. Pero no tiene ninguna queja.
Aún así, para mí, Kenwood es una máquina de hacer masa, ante todo.

[zhariks]

zhariks, Creo que malinterpretas este hilo. No fue creado para comparar con otras marcas. La mayoría de los usuarios comparten su experiencia y piden consejos sobre cómo obtener el resultado deseado utilizando esta técnica. Quizás debería crear su propio hilo para una revisión comparativa de Kenwood y Bosch (no a favor del primero, por supuesto)

[zhariks]

zhariks, debe prestar atención a que el cuerpo y casi todas las boquillas Kenwood están hechas de metal. Para mí, esto era una cuestión de principios, ya que estaba harto del plástico. Caerá al suelo y se hará añicos.

Una vez más, hubo críticas mixtas sobre la conveniencia / inconveniencia de un tamaño grande. Escribiré mi opinión - NO ES CONVENIENTE. ...
Y el segundo inconveniente es, como dije anteriormente, que los accesorios para el enchufe de alta velocidad son demasiado altos. Alrededor del nivel de los hombros. Por lo tanto, la mano debe estar levantada y con un trabajo prolongado la mano se adormece / cansa. Para cosechadoras bajas, la mano presiona hacia abajo, ayudando con su peso. Y resulta mucho más fácil.

Aquí estoy de acuerdo. Tengo Sens y 070. Así que Sens funciona constantemente y la inducción es más inactiva.
El Sens pequeño y compacto es obviamente más conveniente.

[zhariks]

zhariks, ¿no estás cansado de caminar en círculos?
Sugiero que en una publicación recopile todas sus afirmaciones sobre su modelo KM Kenwood y sobre archivos adjuntos específicos.
Es muy útil si hay ilustraciones allí: una foto que indique un inconveniente específico / falta de pensamiento.
Con mucho gusto colocaré un enlace a esta publicación suya extremadamente útil en la primera página para que nadie la pase accidentalmente.
Por supuesto, limpiaré el resto de los rumores, y no solo los tuyos.
Si no eres tú, entonces otros saben que poco a poco voy aclarando el tema, combinando publicaciones por tema y quitando el "agua".
Por tanto, si no quiere que su opinión se pierda, intente formularla de forma compacta y razonable.
¡Buena suerte!

[Miguel]

La altura de la encimera es estándar.
Mi crecimiento no es pequeño. Pero incluso eso no me conviene. Mi esposa es pequeña, solo usa un taburete. Bueno, o pon la cosechadora en un taburete

Miguel, Tengo una cosechadora en la barra de un bar, cuya altura no es inferior a un metro, altura de 170 cm, no es una edad temprana y en el pasado una fractura compleja de la clavícula de la mano derecha que trabaja, ¡pero es conveniente para mí! Y el espacio de obstrucción en la tapa no enfurece, se tarda un par de segundos en limpiarlo, no es difícil cuando se ahorró mucho tiempo mientras Kenwood estaba trabajando. Y por no decir que tenía poca técnica para derretirme desde las primeras sensaciones. Y el tazón grande se adapta, aunque si hubiera una pequeña inducción, lo habría adquirido para sí, pero ahora no voy a renunciar al grande por nada. Vende tu kenwood en un mercadillo, como te aconsejaron, de todos modos, con esta actitud, nada bueno saldrá de ello.

Sugiero que en una publicación recopile todas sus afirmaciones sobre su modelo KM Kenwood y sobre archivos adjuntos específicos.
Es muy útil si hay ilustraciones allí: una foto que indique un inconveniente específico / falta de pensamiento.
Con mucho gusto colocaré un enlace a esta publicación suya extremadamente útil en la primera página para que nadie la pase accidentalmente.

Hice tales comparaciones sobre cyturosavka en particular. Y el óxido del frotamiento se encuentra en alguna parte, si no se ha frotado, y el sinfín del exprimidor se ha hecho añicos. Todo esto se puede recopilar y colocar en un solo lugar, pero es mejor no al principio de este tema, sino en el tema de referencia de Miranda.

[solo para ti]

El Sens pequeño y compacto es obviamente más conveniente.

Pavel, le agradeceré que usted, como otros participantes en las discusiones, aclare que La Sens pequeña y compacta es obviamente más conveniente solo para ti.
yo, por ejemplo, gradualmente se deshizo de todo lo "pequeño y compacto", que duplica mi Keshu, porque él yo tengo inmóvil sobre la mesa, y todo lo pequeño y compacto estaba esparcido en las esquinas, por lo tanto a mi Es más fácil y conveniente trabajar con Kesha cuando es posible que obtener otros dispositivos.

Además, una gran solicitud para todos los panelistas con zhariks:
Mikhail simplemente te lleva a una conversación inútil en un círculo, porque ya hay varias páginas del mismo cuento de hadas sobre el toro blanco.
¿Realmente quiere la última palabra para él? Dale tanto placer a un hombre fuerte (?), Es una lástima, o qué
Pero yo, una mujer débil, es diferente: no le eches aceite al fuego. Simplemente omítalo si no coincide con tu opinión.
Debido a sus publicaciones, no correrás a vender tu Kesha, ¿verdad? Sin embargo, él también parece.
Y cada uno de nosotros se quedará con lo suyo: alguien está feliz y escribe sobre ello, alguien no está feliz y también escribe. Pero no 10 veces, por favor.
No entraré más en explicaciones, simplemente limpiaré los mensajes hasta dejarlos secos.
¡Buena suerte!

Hice tales comparaciones sobre cyturosavka en particular. Y la herrumbre del frotamiento se encuentra en alguna parte, si no se ha frotado, y el sinfín del exprimidor se ha hecho añicos. Todo esto se puede recoger y colocar en un solo lugar.

Sí, Pavel, gracias, fue muy útil.
Lo estoy reuniendo todo lentamente.
Pero haré enlaces en el glosario, y un tema adicional que Miranda ha accedido amablemente a crear es exactamente una guía para el automóvil y los componentes: solo hay nombres, artículos y compatibilidad, no discusiones ni emociones.

¿Aquí es dónde y cómo?
Por conveniencia, todavía puede hacer una arquitectura en forma de árbol del tema y enlaces a todo lo que concierne, por ejemplo, dar cortadores de cubos en la sección de corte de cubos.

Esto no funcionará, porque muchos mensajes se refieren no solo a una boquilla, hay comparaciones y se encuentran recetas, etc.
Por lo tanto, a veces elimino muchos mensajes para las citas y también los duplico por ramas; generalmente es oscuro.
Cuando haga un glosario, espero que todo sea claro y conveniente para los enlaces. Es cuestión de tiempo, tenga paciencia.

[zhariks]

zhariks, debe prestar atención a que el cuerpo y casi todas las boquillas Kenwood están hechas de metal. Para mí, esto era una cuestión de principios, ya que estaba harto del plástico. Caerá al suelo y se hará añicos.

¡Pero aquí estoy totalmente en desacuerdo!
Las comparo con las boquillas de Kitchenade: una picadora de carne y una trituradora de plástico.
Estos son accesorios encantadores, en primer lugar, la calidad del plástico es excelente, puede soportar caídas. En segundo lugar, ¡puedes lavarte en el PMM!
En tercer lugar, ligero y compacto. ¡Los amo!
El plástico puede ser de diferente calidad, un vaso de plástico transparente de una licuadora Kitchenade es mío en pmmm, ¡todo el tiempo! Tiene una apariencia impecable, a diferencia de los accesorios de una licuadora simple. Después del primer lavado, se cubrieron con micro-rayones.

Ramita, en este caso está escribiendo sobre equipos de la misma categoría de precio que Kenwood, donde se asume plástico de alta calidad, y la comparación anterior se refería a piezas de plástico de cosechadoras de una categoría de precio inferior.

Sens pequeño y compacto

La Sens pequeña y compacta solo en algunas de sus dimensiones mide menos de 10-11 centímetros, al parecer. No tengo un Sens, sino un Chef Titanium, pero también "pequeño y compacto", pero no lo suficiente como para que no esté estacionario. Con este diseño de cocina, no habría llegado a ningún otro lado.
Y, en general, todos expresan solo su propia opinión, ¿verdad?
Sí, conviene que sea estacionario. Y (en mi caso) más conveniente que Bosch, que se planeó originalmente. Simplemente por arquitectura, ubicación de nidos.
Potencia conveniente 1500 vatios. Cómoda batidora. En realidad, gracias a él y comprado. Pero los archivos adjuntos se planearon de inmediato. Alimentos, trituradora múltiple, exprimidor de tornillo y licuadora.Dio la casualidad de que con todas las promociones (llévese del 4 al 5 de regalo), las bonificaciones y la necesidad de implementar "gracias", se formaron un tamiz limpiador, una picadora de carne, un exprimidor centrífugo y un triturador lento.
Solo el exprimidor centrífugo está muy, muy descontento. Algo extraño para una técnica tan bien pensada, dos veces me acerqué a ella y las dos veces no salió nada.
En general, no se necesitaba realmente una trituradora lenta: basta con un procesador de alimentos. Pero esta es mi irreflexión.
En principio, me gusta más el tamiz de limpieza que el exprimidor de barrena, pero esto es para mis propósitos hasta ahora. Estoy encantado con el tamiz.
Hasta que se hizo amiga de la souffleika, de cualquier forma.
Sí, disponemos de todo el equipo por separado, hasta multicorte con cubos. No había picadora de carne, había un procesador. Pero me cansé mucho de estar parado con una batidora de mano, batir todo, amasar y batir carne picada (y para el jamón lleva mucho tiempo), cortar manualmente verduras / hierbas o sacar un cortador múltiple por un par de zanahorias o manzanas. Y tener un montón de motores y enredarse en los cables. Ahora he dado algo, hay algo en el entrepiso. Quedó una licuadora sumergible, un rodillo de masa separado, un pozo y un molinillo de café.
Las dificultades de conexión surgieron en las primeras horas, así que llegué a este hilo del foro. Pero de alguna manera se resolvieron rápidamente: ahora todo está en la máquina.
No compraré más boquillas, quería un pelador de patatas, pero no se ha lanzado, así parece, y las críticas no son ah.
Un molino, por lo que la cantidad de harina adicional que se necesita, el picador múltiple me hace bastante bien.
Olga VB, esta respuesta no es para ti, por supuesto, sino solo una opinión sobre Kenwood. Es más conveniente para mí que los artículos individuales.

En principio, me gusta más el tamiz de limpieza que el exprimidor de barrena, pero esto es para mis propósitos hasta ahora. Estoy encantado con el tamiz.

En el bien, estos son dispositivos complementarios. Por ejemplo, puede exprimir completamente el puré de jugo de un tomate solo secuencialmente: primero en un tornillo y luego a través de un colador fino.

[Pablo I]

Pablo I, hmm, no lo he probado. Con tomates hervidos, hice un colador de limpieza con pequeños agujeros. Bueno, no rápido, pero de alguna manera es él mismo. Todavía no necesitaba uno crudo. ¿Por qué es mejor?

Paul I, mmm, no lo intenté. Con tomates hervidos, hice un colador de limpieza con pequeños agujeros. Bueno, no rápido, pero de alguna manera es él mismo. Todavía no necesitaba uno crudo. ¿Por qué es mejor?

Sí, porque del sinfín sale una torta bastante húmeda. Bueno, es decir, al principio está seco, pero a medida que se tapan los agujeros, se vuelve cada vez más húmedo. A menudo, desmontar y lavar el tamiz es bastante laborioso. Y exprimir la torta húmeda en un tamiz es más fácil y la calidad de exprimir es mayor.
Como resultado, se obtiene un litro de jugo de un kg de tomates.

se obtiene un litro de jugo de kg de tomates

Milagros si se tiene en cuenta que un litro de jugo también pesa kg
Es decir, no hay torta en absoluto, ¿se disuelve por completo?
Por cierto, mi colador no estaba lo suficientemente obstruido como para tener que detenerlo y limpiarlo. Es cierto que lo descargué en partes, pero bastante.

Milagros si se tiene en cuenta que un litro de jugo también pesa kg
Es decir, no hay torta en absoluto, ¿se disuelve por completo?

Bueno, no pesé ni un gramo, pero el pastel está tan seco que prácticamente pesa algo en el rango de 20-30 g, o tal vez menos. Bueno, en serio, ¿cuánto puede pesar una cáscara de tomate, incluso con un kg? ¿Y las semillas?

Por cierto, mi colador no estaba lo suficientemente obstruido como para tener que detenerlo y limpiarlo. Es cierto que lo descargué en partes, pero bastante.

La pregunta aquí es la cantidad de productos procesados. Por lo general, reciclamos la caja a la vez. Bueno, la variedad de tomates es importante.
Y si no se limpia, la torta está definitivamente mojada, incluso si se obstruye un poco.

Hice satsebeli. Frotado a través de un colador grueso. Y allí, además de tomates, pimientos búlgaros y picantes y ajos. Vertí el colador a la mitad. Desde el principio a 1 velocidad. Poco a poco, la velocidad aumentó al máximo, se frotaron 15 kg de tomate y 4 kg de pimiento con ajo. Todo estaba perfectamente frotado. Nada fue martillado. No se escapó ni una sola semilla. La torta estaba completamente seca.



Es cierto que todas las verduras estaban hervidas.

Lo siento, solo ayer o anteayer, parece que en este hilo leí sobre el hecho de que la masa de las albóndigas se hace en una licuadora, busqué este método aquí y no lo encontré ((tal vez alguien te muestre dónde escribieron sobre esto, o si no te lo pone difícil, te volverán a contar cómo es que hacer? y por qué no se puede hacer masa en albóndigas con un gancho? Yo lo iba a hacer ...

[Margitte]

Margitte, ¡Masa de albóndigas sin amasar en 21 segundos! (masa para albóndigas con cuchillos en un robot de cocina) + video
Echa un vistazo aquí. Amasé con un gancho.

[Margitte]

Margitte, No hay licuadora. Siempre uso un gancho en albóndigas y khinkali. 500 gramos de harina, 1 huevo, 200 gramos de agua, 1 cucharadita de sal. Primero, amaso a baja velocidad durante unos 5 minutos y lo apago durante unos 20 minutos para que el gluten funcione. Hago esto 3 veces. Luego aumento ligeramente la velocidad, la masa está bastante seca. Lo pongo en una cacerola y lo cubro con una tapa. Después de 2 horas, la masa está suave y elástica. Lo extiendo sobre una laminadora de masa. Casi no es necesario agregar harina.

[Margitte]

Margitte, Ponga harina tamizada, sal, agua en un bol (si hace con un huevo, luego un huevo) - según la receta, que normalmente se enciende y se amasa con cuchillos al instante.
Hago la masa de fideos así: 1 huevo + 100 gramos de harina + una pizca de sal. ¡La masa es genial!
Luego lo visito en un paquete y después de unos 30 minutos, una hora trabajo con él.
Aquí, Lena ya ha dado un enlace.

[Margitte]

Margitte, ¡el anzuelo sale mejor!
Método expreso para aquellos con equipos de bajo consumo

Pero, ¿podría decirme, es mejor moler requesón para cuajada con una boquilla de goma (¿se llama flexi?) ¿O a través de un colador?
Quizás alguien lo comparó.

Todo estaba perfectamente frotado. Nada fue martillado. No se escapó ni una sola semilla. La torta estaba completamente seca.

El tamiz (malla) del exprimidor de tornillo está obstruido. Sobre esta conversación.

[Pablo I]

Pablo IPavel, lo siento, no entendí.

Margitte, ¡el anzuelo sale mejor!

Una ramita, apuesto. Me gusta mucho la calidad del amasado con cuchillos, sin mencionar la velocidad.

¿Es mejor moler requesón para pasteles de cuajada con una boquilla de goma (¿se llama flexi?) O con un colador?

Sin ambigüedades a través de un colador, - una pequeña celosía con granos. La cuajada resulta ser muy homogénea, aireada.

El tamiz (malla) del exprimidor de tornillo está obstruido.

Además, no tiene sentido girar primero el sinfín y luego pasar un paño por un tamiz; ¿no es mejor excluir el sinfín de este proceso y no el vapor?

[Pablo I]

Pablo I, Gracias. Lo intentaré de esta manera, tal vez más eficaz. Pero, en general, me sienta bien la sequedad del bizcocho después del colador. Pero tampoco hago preparaciones industriales, solo para salsa. Bueno, hice un poco de todo tipo de jaleas de frutas y bayas por alguna razón, lo entendí.
Definitivamente probaré tu método si necesitas limpiar tomates crudos.

Me gusta mucho la calidad del amasado con cuchillos, sin mencionar la velocidad.

Los dumplings nunca habrían inventado cuchillos. ¡Eso es!
Y el arenoso es excelente, pero lo ensayé con un viejo procesador de baja potencia. Solo unos segundos y una migaja. ¿O es una licuadora? Perdido ...

pequeña celosía con granos hacia arriba.

Y también me gusta en grande.

Una ramita, apuesto. Me gusta mucho la calidad del amasado con cuchillos, sin mencionar la velocidad.

Olya, esto es si tienes una proporción ajustada con precisión. Rara vez caí en la proporción perfecta. Está un poco seco, luego un poco húmedo. Parece que recordará la proporción ideal, pero luego, en lugar de agua, vierte kéfir, luego caerá un huevo pequeño, por lo que se golpeará. Y agregar harina o líquido en el proceso es terriblemente inconveniente. Cuando Kitchen estaba en mi casa, estaba haciendo masa para fideos con cuchillos en un procesador de pie. Este trabajo fue una carga para Kitchen. Aunque afirman que el motor del coche es superpotente.
Pero Kenwood 096, sorprendentemente, amasa muy fácilmente la masa con un gancho. Mi buena chica :))

[Margitte]

Margitte, ¡Masa de albóndigas sin amasar en 21 segundos! (masa para albóndigas con cuchillos en un robot de cocina) + video
Echa un vistazo aquí. Amasé con un gancho.

Probé esta receta con una licuadora, de alguna manera tarareó histéricamente y el olor a quemado desapareció. Desconectado de inmediato, no hay ganas de repetir. Además, el gancho amasa perfectamente cualquier masa de bola de masa.

Paul, lo siento Paul, no entendí

Perdóname, probablemente lo explicó mal.
Olya, ¿a qué te refieres?
"Y vi, tovarisch Poskrebyshev, ¿a quién se referían?" (desde)

Limpiar con tamiz

Además, no tiene sentido girar primero el sinfín y luego pasar un paño por un tamiz; ¿no es mejor excluir el sinfín de este proceso y no el vapor?

Hay un significado y esto es lo que es. El colador es bueno para alimentos blandos, pero no funciona bien con alimentos duros y crudos. Entonces, es mejor convertir primero el producto en una masa suave y homogénea. Es cierto, por supuesto, que esto no se puede hacer con una barrena, sino con una licuadora, por ejemplo, o una picadora de carne.
Por lo tanto, difícilmente será posible hacer frente a un roce en el caso de tomates baratos y duros. Bueno, entonces hay espacio para la creatividad.

¿Quizás no sea noticia?
Vi eso en Kenwood. Ahora tengo un 15% de descuento en todo, escriben.
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Ayúdame, por favor, no puedo averiguar cómo conectar el accesorio del cortador de cubos, tal vez se necesite algún adaptador, lo compré en Alemania, tengo un coche 096