Muffins de Madelenki con mayonesa

Muffins de Madelenki con mayonesa

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Harina	150 g
Mayonesa	150 g
Huevo	1 PC
Azúcar	100 gramos
sal	pellizco
soda	0,5 cucharaditas
Limón rallado o esencia de limón
Azúcar de vainilla	1 paquete (8 g)

Metodo de cocinar

• Mezcle la harina y el bicarbonato de sodio.
• Mezcle todo lo demás por separado y agregue gradualmente la harina y la soda.
• Vierta la mezcla en una bolsa, corte la punta y llene los moldes hasta 3/4.
• Pon los moldes en el frigorífico durante 1-2 horas.
• Hornear a 180^{acerca de}A partir de 20 minutos.
• ¡Come frío!
• Al principio había tantos:
• 
• Entonces una forma murió la muerte de los valientes (comenzó a derretirse), aquí están los sobrevivientes:
• 

El plato está diseñado para

48 pequeñas cosas

Nota

¡Estas son magdalenas muy, muy aireadas para un diente!
¡No aceite! Todo el aceite necesario ya está en la mayonesa.

Una vez hicimos el bizcocho "Log", pero era más arenoso, y estas cosas salen con el sabor de ese Polen, ¡solo que mucho más suave!

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[julifera]

Yo creo que. magdalenas muy sabrosas serán!
juliferagracias por la receta

Chicas, pruébenlo para variar: las magdalenas son más crujientes que los cupcakes, tienen un sabor no estándar.
Cuando mi papá vino de visita, casi pierde toda la caja con ellos, y ¿qué, dice, es tan sabroso?

Lo hice con esencia y entusiasmo, así que sabe mucho mejor con entusiasmo.
Bueno, además tengo mayonesa casera con aceite de semilla de uva completamente inodoro y no había sabor extra de aceite en las madelens.

Definitivamente lo intentaré si logro comprar un molde para magdalenas. Hasta ahora, no me he encontrado a la venta ...

En realidad, mis formularios no están del todo inventados.
Son para chocolate, y ahora, en lugar de manzanas, generalmente uso las onduladas habituales para muffins, vertiendo allí solo 7-8 mm de masa.
Sí, y la receta en sí no es clásica y, por fuera, estas magdalenas no son en absoluto como deberían ser, así que horneo lo que hay allí.

Natasha resulta tener los clásicos a la venta:


Pero me parece que las madelens realmente hermosas solo pueden salir en forma de metal, y no en silicona.
Y no sé dónde poner ese formulario en la casa, pero quiero ...

Aunque puede que no tenga razón sobre la silicona para las niñas ... quizás debería tomarla ...

Natasha resulta tener los clásicos a la venta:

Natasha tiene eso, pero no sobre nuestro honor no ucraniano, Pereselyochka será un poco caro. Prefiero buscar

[julifera]

julifera , gracias por la propina en el hígado !! En lugar de un huevo, 1 plátano (110 g). Fabricado en Oreshek-4. Rápido y sabroso !! El niño comió con gusto !!!

[Muérdago]

Muérdago

¿Conseguiste la mayonesa? o fue reciclando?

[julifera]

julifera , ¡Gracias! Te lo diré en mayonesa.

[Julia]

Como, sin embargo, gané la pereza, magdalenas horneadas, pero en forma de cupcakes, como no tengo formas adecuadas, no cambié la receta, solo conté una mayor cantidad de mayonesa:


Para mí, esta receta es un salvavidas, tal vez todavía aprenda a hacer mayonesa con leche en polvo
Juliagracias por la receta

[Omela]

Omela, y guardó la masa durante una hora o dos en el refrigerador? o horneado de inmediato? ¿Y qué se vertía en moldes, con cuchara o con bolsa? y cuanto, para que se levanten tan bellamente?

No esperé respuestas, estaba demasiado impaciente para amasar la masa y comenzar a hornear de inmediato. también usó Oreshek-4. hecho según la receta, con un huevo. Esparzo la masa con una cucharadita. galletas tan geniales resultaron gracias por la receta

No esperé respuestas, estaba demasiado impaciente para amasar la masa e inmediatamente comencé a hornear. también usó Oreshek-4. hecho según la receta, con un huevo.Esparzo la masa con una cucharadita. galletas tan geniales resultaron gracias por la receta

Siempre lo saco de la bolsa para que sea más rápido

¡Gracias por la receta! ¡Deliciosos muffins!

[Fresia]

¡Gracias por la receta! ¡Deliciosos muffins!

Fresia - para la salud

[julifera]

julifera, ¡Gracias! Al horno en moldes para muffins hechos con mayonesa de la tienda. ¡Exuberante, fragante! Me comprometo a comprar moldes para magdalenas y zababakhat urgentemente mi propia mayonesa. Y hornearé una ración doble. ¡Seguro!

[IwOlga]

IwOlga

ahora tengo moldes para magdalenas, resulta no menos sabroso que Nut. solo una vez sobreexpuesto en el horno apagado, casi los crutones resultaron ahora inmediatamente saco cómo se hornearon

¿Y cuáles, de metal o de silicona?
Dicen que sabe mejor en metal

silicona, pero como una de calidad. de la revista "Izyskannaya bakechka" y la cadena de tiendas de vajillas "Graal". pero Oreshka y Oreshka todavía salen de manera diferente. de Nut son más húmedos. pero tan bueno, cómelos rápido de todos modos

Muchas gracias por la receta. Lo hizo. Masa deliciosa y tierna. Se aparta perfectamente de la forma. Y gracias a Larisa de Multicooker. ru por la idea de poner dentro del cupcake un relleno hecho con la mitad del caramelo "Vaca". Sabía a bomba
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& quot; Madelene & quot; - muffins rellenos

[julifera]

¡Las magdalenas son tan deliciosas! julifera, muchas gracias por la receta!