Pan de trigo sarraceno y avena

Pan de trigo sarraceno y avena
Categoría: Pan de levadura
Ingredientes
Harina para pan 3 tazas
1 1/3 tazas de agua
Sal 1 1/2 cucharadita
Jarabe de maíz (melaza) 2 cucharadas l.
Rast. aceite 1 1/2 cucharadas l.
Levadura seca 1 1/2 cucharadita
Hércules 3/4 taza
Metodo de cocinar

Pan de avena.
Modo de luz. Pan muy agradable, ligero y duradero. Sube muy alto, por lo general a todos les gusta.
Pan de trigo sarraceno.
5/8 taza de leche
7/8 vaso de agua
1 1/2 cucharadita sal
1 1/2 cucharada. l. mantequilla
2 cucharadas de jarabe de maíz (melaza)
2 tazas de harina de trigo para pan
1 taza de harina de trigo integral
1/3 taza de harina de trigo sarraceno
1/4 taza de puré de patatas instantáneo
2 cucharaditas levadura seca.
Modo de luz. Este pan tiene un agradable sabor ligero a trigo sarraceno.
1/4 taza de puré de patatas instantáneo

Programa de cocción: Modo luz.
Nota
Wo, gente amable enviada
Todo es genial, pero 2 cosas confunden:

- la misma levadura;
- un fic, hay harina (trigo o "pan") ...

Y si con masa madre, y SIN trigo-centeno- harina de "pan", ¿eh?

Hace poco una máquina de hacer pan dice que 1 vaso es la cantidad de harina en peso
1 vaso - 250 o 200 gramos de agua

[Ellanapoka2202]

Ellanapoka2202
Un vaso en la receta (a menos que se especifique lo contrario) -240 ml. Mira aquí, todo está escrito allí, cuántos ingredientes caben en un vaso:

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0

no tenemos jarabe de maíz en nuestras tiendas, ¿qué reemplazar?

Cualquier melaza o miel está bien.