Gelatina "Chocolate"

Gelatina "Chocolate"

Categoría: Cocina festiva

Ingredientes
Leche	500 ml
Chocolate amargo	100 gramos.
Azúcar	50 gramos.
Dr. Oetker Gelatina	10g.

Metodo de cocinar

• Preparación de la olla de leche: vierta la cantidad de agua necesaria. Vierta gelatina 1 \ 4 tazas de agua fría directamente en ella y deje que se hinche durante 10 minutos. Encendemos la estufa. Cuando se calienta, la gelatina comienza a disolverse. Lo revolvemos. Cuando todo esté disuelto, vierta la leche, cierre la tapa. Después del pito, agregue el chocolate roto y el azúcar (no lo agregué, ya que la leche es dulce). Cerramos la tapa, apagamos el fuego y dejamos por 5 minutos. Abre la tapa, vuelve a mezclar, vierte en moldes. Enfriar y en el frigorífico. Fffse !!! ¡Todo el proceso tomó 10 minutos! Muy sabroso !!
• Entiendo que este no es Dios comiendo qué plato. ¡¡¡Pero estoy tan feliz !!! ¡Este es el primer uso de gelatina en mi vida! ¡¡¡Hurra, camaradas !!!

Nota

Para ser honesto, ¡no solo cocinaría este plato! La frase en un paquete de gelatina: disolver en un baño de agua \ "me dio un estremecimiento de horror y desanimó cualquier deseo de cocinar algo con él. Pero aquí era urgentemente necesario agregar leche dulce horneada (lea: leche condensada fallida) y una máquina milagrosa quien hace este mismo baño de agua, apareció.

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