Arroz con pollo "Picante" en la multicocina Dex 50

Arroz con pollo "Picante" en la multicocina Dex 50

Categoría: Pan de levadura

Ingredientes
arroz	Tazas de 1.5mv
filete de pollo	0,5 kg
cebollas de bulbo	3 piezas
sal, especias	gusto

Metodo de cocinar

• Cociné en una multicocina Dex -50.
• Cortar el filete en trozos y sofreír en una pequeña cantidad de aceite de oliva (o girasol). Después de la apariencia de una corteza marrón tenue, agregue la cebolla cortada en mitades. Freír la cebolla hasta que esté transparente (no es necesario sonrojarse, solo debe cocinarse un poco al vapor). Agrega el arroz y mezcla. Apague el modo de fritura. Deje reposar durante 5 minutos para que el arroz absorba el aceite. En este momento, preparamos una mezcla de especias: 3 guisantes y 5 pimientos negros, 0.5 cucharaditas. ajo seco, 1 cucharadita. cebollas verdes secas, 0.5 cucharaditas. eneldo, 2 hojas de laurel, un poco de nuez moscada, 1 cucharadita. con un tobogán de sal. Muele todo en un mortero con sal. Nos dormimos en una cacerola. Llene tazas de agua de 2,5 mV. Y en modo expreso, preparamos el arroz.

El plato está diseñado para

6 porciones

Hora de prepararse:

1 hora

Hoy me estaba preparando una porción para el almuerzo, sin embargo, una opción más dietética. ¡Gracias, delicioso!

Para aquellos que quieran evitar freír al máximo, cocinamos cebolla con carne en Guiso. Literalmente una cucharadita. crezca el aceite, ponga la cebolla y cuando el líquido se extinga y el programa se apague solo (5-7 minutos), la cebolla se vuelve como debe ser: suave, transparente, pero no frita. Ya tenía la pechuga de pollo hervida, así que la corté y la agregué a la cebolla después de apagar el programa. Además, agregué un puñado de verduras. guisantes del congelador y un poco de cebolleta del mismo lugar. El resto es por prescripción médica. Resultó ser un plato dietético y sabroso.

Me alegro de que te haya gustado.
Y la cebolla solo necesita cocerse a fuego lento, al vapor, para que desaparezca el amargor.

Me alegro de que te haya gustado.
Y la cebolla solo necesita cocerse a fuego lento, al vapor, para que desaparezca el amargor.

Sí, pero la carne se fríe según la receta, digan lo que digan. Schaub no fríe la carne - cocine, Schaub no frió la cebolla - cocine a fuego lento.